雲吞成麵食 旺角
地址: 旺角通菜街95號地下
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雲吞成麵食推介
從來不曾幫襯過這間原來有多間分店的「雲吞成」,近日的一個晚上,又獨個兒在旺角覓食,路過這間門面簡陋,裡面環境也同樣不吸引的「雲吞成第四分店」,見從沒幫襯過,便故且入內一試。這兒的各款碟頭飯賣$30一碟,但各款麵食卻只售$17,再補$8更可加飲品或油菜,價錢算是十分經濟,於是便叫來「牛腩麵」和「腐乳通菜」做這夜的廉價晚餐。「牛腩麵」的牛腩原來都不少,雖然與麵條一樣不算出色,都算過得去。「腐乳通菜」份量也多,雖然腐乳味道流於死鹹,但不蘸那麼多的話,還算可以。埋單$25,已能填飽肚子,求其的一餐,但求裹腹,不求美味,吃飽便回家,都ok啦!
旺角雲吞成麵食
餐廳分店 | 雲吞成麵食 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雲吞成麵食訂位
雲吞成麵食位於旺角區,詳細地址是旺角通菜街95號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲吞成麵食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雲吞成麵食餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。雲吞成麵食優惠
雲吞成麵食 評價 相片
從來不曾幫襯過這間原來有多間分店的「雲吞成」,近日的一個晚上,又獨個兒在旺角覓食,路過這間門面簡陋,裡面環境也同樣不吸引的「雲吞成第四分店」,見從沒幫襯過,便故且入內一試。
這兒的各款碟頭飯賣$30一碟,但各款麵食卻只售$17,再補$8更可加飲品或油菜,價錢算是十分經濟,於是便叫來「牛腩麵」和「腐乳通菜」做這夜的廉價晚餐。
「牛腩麵」的牛腩原來都不少,雖然與麵條一樣不算出色,都算過得去。
「腐乳通菜」份量也多,雖然腐乳味道流於死鹹,但不蘸那麼多的話,還算可以。
埋單$25,已能填飽肚子,求其的一餐,但求裹腹,不求美味,吃飽便回家,都ok啦!
暑假時回內地一趟,在當地大學認識了一位超牛的教授,問他有否到過香港、最喜歡那間食肆,沒想到答案會是「雲吞成」!想不到他曾多次光顧,盛讚那兒經濟實惠。
是夜路過旺角,便去跟進一下他們的變化喇!看看之前的食評,才知道自己已超過一年沒光顧,今次再訪,價錢貴了,一碗雲吞河要$13,十蚊麵不再,可惜。
食物質素保持一貫水準,雲吞有三粒,普通豬肉作餡,質感、味道尚可;河粉方面,感覺比以前少,依舊滑溜。
整體而言,的確仍屬「經濟實惠」,有機會我會相約教授再來。
飲完茶,仲未飽,想起搭巴士時經過見到 <雲吞成> 大大張BANNER 寫住$13 麵食,咁就即管去試吓~去到時樓下都差不多滿坐,店員叫我們上樓上坐,環境就有D污糟,而且傳來梅UP味,但為了試$13 雲吞米,都無所謂LA~這間麵店除了雲吞,還有魚蛋、墨魚丸、牛肉、牛雜等,總有一款啱口味的~我叫了雲吞米,內裡有3粒細小的雲吞,雲吞內有一隻小蝦和一些瘦肉,還有很香的麻油味,說真的味道是好一般,不過在旺角這舖租超級貴的地方,居然還有麵店提供 $13 一碗麵,真的不能要求太多了
今早有事要作,沒有吃早餐。
辦完事後已經十一時,知道這裏有一便宜麵鋪,決定要試!在門口打量一會,有幾款是十二元一碗,真的十分便宜。
本想吃雲吞粗,但沒有粗麵,就吃了幼的。
但中間其他客都可以吃的時候,我還在等著。
那位阿姐就跟我說,雲吞處理中,請稍候。
竟然阿姐還記得我。
終於雲吞麵到,雲吞有三隻(如鋪中的照片一樣,沒有欺場),不算大粒。
蝦是爽口的,裏面的豬肉瘦多於肥,也是不錯,湯也有味,麵也爽口有彈性,加了辣椒油,這也不錯,很快聞到其香味。
再加一杯三元的豆漿,總共也只是十五元,比起一般茶餐廳的早餐還要抵。
進來的客人都是過客,偶爾停停,吃碗麵後又很快離開,只要不是太難吃,我想她還可以繼續作下去的。
有時後行開MK,但都好少行通菜街。
呢日有個同學帶我過黎食"十蚊麵",不過可能物價上漲,而家都要十二蚊先有碗麵。
點都好,呢度都算係慳家之選既。
魚蛋河講真,十幾蚊一碗魚蛋河。
我真係無乜期望架,不過無期望就無失望。
個湯底就真係淡如水,但我加番辣椒油就無乜野既。
魚蛋同魚片就出乎意料之外既好食,都做到彈牙既效果。
雖則魚味唔算太突出,但有彈牙既魚蛋。
已經算係難得。
對於十幾蚊一碗麵。
都有呢種味道,真係好難得。
以咁既價錢,唔怪得咁多上班族都會黎食麵啦。
不過,呢道既環境就麻麻,唔算太乾淨。
您對於旺角餐廳「雲吞成麵食」有何comment?
雲吞成麵食餐廳詳細資料:
- 雲吞成麵食地址: 旺角通菜街95號地下 Wanton Shing Noodles, G/ F,95 Tung Choi Street, Mong Kok
- 雲吞成麵食電話:
- 雲吞成麵食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雲吞成麵食 Facebook
更多雲吞成麵食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大宮內有任何傳播的風險,大宮在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大宮除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大宮同時建議採取以下措施*大宮 黃, 大宮 藍, (大宮 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲吞成麵食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲吞成麵食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲吞成麵食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雲吞成麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳