良記豬骨煲火鍋 大角咀
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良記豬骨煲火鍋推介
朋友生日一齊出來玩玩食食，之前也來過吃飯，覺得底食味道也不錯，但現在已沒有地舖了，只在工廠大廈內，好像私房菜般，收每位400450元，自己訂幾位説給他們，他們就幫我們設計菜單，再給我們看看，但多數份量都很大，今次我們有11人，房內還有卡拉OK，電動麻雀枱，汽水啤酒任飲，但啤酒只得一款青島，皇帝蟹是每次必有的餸龍蝦生蝦章紅魚刺身，味道鮮美清蒸龍躉紅燒乳鴿，每人一只不用爭燒鵝魚子包魚，較甜，但買相很好看瑤柱蛋白炒飯，飯是一粒粒的，炒的很靚甜品共有一個湯十個餸一炒飯&甜品，非常底食
大角咀良記豬骨煲火鍋
| 餐廳分店 | 良記豬骨煲火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
良記豬骨煲火鍋訂位
良記豬骨煲火鍋位於大角咀區，詳細地址是大角咀杉樹街2-16號金基大廈7-8號舖，餐廳寬敞座位數目共有120個。良記豬骨煲火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐良記豬骨煲火鍋餐單包括有港式,火鍋等美食，付款方式有付款。良記豬骨煲火鍋優惠
良記豬骨煲火鍋 評價 相片
朋友生日一齊出來玩玩食食，之前也來過吃飯，覺得底食味道也不錯，但現在已沒有地舖了，只在工廠大廈內，好像私房菜般，收每位400450元，自己訂幾位説給他們，他們就幫我們設計菜單，再給我們看看，但多數份量都很大，今次我們有11人，房內還有卡拉OK，電動麻雀枱，汽水啤酒任飲，但啤酒只得一款青島，皇帝蟹是每次必有的餸龍蝦生蝦章紅魚刺身，味道鮮美清蒸龍躉紅燒乳鴿，每人一只不用爭燒鵝魚子包魚，較甜，但買相很好看瑤柱蛋白炒飯，飯是一粒粒的，炒的很靚甜品共有一個湯十個餸一炒飯&甜品，非常底食
話說我地一行3人見涼左想打個邊爐坐低左成10分鐘都冇人俾menu我地個鍋底喊左2次先有人理我地之後諗住叫埋野飲啦同個姐姐講左3次要3罐可樂行岀行入都唔攞俾我地其實佢咁既服務態度我真係不能夠理解搞左一大輪先有個湯底到點知d料黎到仲大濟唔新鮮已經係個好大既問題8點鐘既黃金時間可以叫乜都冇 脆骨腩冇 桂花蚌冇冇又唔同客人講3催4請先話賣晒我要食呢d質數既 呢d咁行貨既我去食仼食都好過呢間野啦衷心想講 呢d服務態度 呢d食物質素仲邊可能會有回頭客呀！
凌晨同朋友唔知食咩就搭的士去良記，之前都有幫襯過的，貪佢d豬骨正，今次一樣叫左個細豬骨煲，大手切牛肉，夠諗夠滑，叫左蒜茸蒸蝦(不過今次好細隻唔抵食)，仲有粉絲蒸扇貝呢個大隻好味，珊瑚蚌一般，其餘的都好一般，記住唔好叫豬粉腸，因又硬又苦，豬骨都ok
假日一大班朋友一齊，最好就去打下邊爐，十下十下，又要周渣車朋友，甘就要搵D易泊車地方，良記門口出面就泊到車呢樣幾方便。
野食方面食物算新鮮，蔬菜上碟整潔，牛肉大大碟不錯,價錢中位價，不算貴，5人平均一個$250
打邊爐是一大夥人的最好玩意, 叫到一桌都是菜, 是最令人興奮和最麻甩的事, 聽聞大角咀的打邊爐非常不錯, 便拉大隊去Check it out, 大角咀泊車挺方便的, 這裡有幾家打邊爐, 我們決定去良記, 大排檔式的擺設, 有風味, 我們點了蕃茄薯仔豬骨湯底, 蕃茄已經出晒味,湯底不錯, 有數條豬骨, 足料! 雪花牛是油脂分佈平衡, 抵!眾人已各自炮製自己的醬汁, 已經玩了半天, 其他的只是普通的菜式, 芝士腸, 牛豬貢丸, 一般, 不會有什麼驚喜, 再有響鈴, 牛骨髓, 菇類, 魚滑, 豬膶等都可以, 脆魚鯇是我的最愛! 唯獨是鵝腸, 有點粉, 好像不夠新鮮, 我們都不敢多吃! 吃掉了一整桌的食物, 食物的質素都是其次, 嘻嘻哈哈又過了一個晚上, 打邊爐就是這麼好!
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良記豬骨煲火鍋餐廳詳細資料：
- 良記豬骨煲火鍋地址: 大角咀杉樹街2-16號金基大廈7-8號舖 良記豬骨煲火鍋, G/ F Kam Kei Building, No.7-8 Cham Sue Street, Tai Kok Tsui
- 良記豬骨煲火鍋電話:
- 良記豬骨煲火鍋價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,
- 座位: 120
- 付款:
- FB專頁: 良記豬骨煲火鍋 Facebook
更多良記豬骨煲火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Hard Rock Cafe內有任何傳播的風險，Hard Rock Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Hard Rock Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Hard Rock Cafe同時建議採取以下措施*Hard Rock Cafe 黃, Hard Rock Cafe 藍, (Hard Rock Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
良記豬骨煲火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內良記豬骨煲火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳良記豬骨煲火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
良記豬骨煲火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳