一族小食 大角咀
地址: 大角咀鐵樹街76號地下
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一族小食推介
上次去大角咀做嘢，肚餓，餓餓地喺附近搵小店填下肚，又唔想食得太飽，因為驚食唔到晚餐～ 發現好香嘅呢一間一族小食！喺附近已經聞到佢嘅香味，所以好奇之下，就行咗過去幫襯，發覺佢嘅款式種類好多，而且唔貴，所以就忍唔住試一試～ 本身諗住食薯餅，但係佢要整幾分鐘，我就冇叫到，直接叫煎釀三寶，佢嘅招牌！炸豆腐超級好味！ ！ 外皮整得好香口，真係脆的，而是好大舊，要分幾啖食先食到～ 茄子都唔錯，係凍左少少所以質素冇咁保持得到～至於魚蛋，就冇我想像中咁好食，可能我不嬲對魚蛋要求高少少，但係呢間嘅魚蛋就麻麻地～ 不過，整體都算唔錯，服務態度好好👍🏻👍🏻
大角咀一族小食
| 餐廳分店 | 一族小食 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 338 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一族小食訂位
一族小食位於大角咀區，詳細地址是大角咀鐵樹街76號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一族小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一族小食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。一族小食優惠
一族小食 評價 相片
上次去大角咀做嘢，肚餓，餓餓地喺附近搵小店填下肚，又唔想食得太飽，因為驚食唔到晚餐～ 發現好香嘅呢一間一族小食！喺附近已經聞到佢嘅香味，所以好奇之下，就行咗過去幫襯，發覺佢嘅款式種類好多，而且唔貴，所以就忍唔住試一試～ 本身諗住食薯餅，但係佢要整幾分鐘，我就冇叫到，直接叫煎釀三寶，佢嘅招牌！炸豆腐超級好味！ ！ 外皮整得好香口，真係脆的，而是好大舊，要分幾啖食先食到～ 茄子都唔錯，係凍左少少所以質素冇咁保持得到～至於魚蛋，就冇我想像中咁好食，可能我不嬲對魚蛋要求高少少，但係呢間嘅魚蛋就麻麻地～ 不過，整體都算唔錯，服務態度好好👍🏻👍🏻
今日做做吓嘢，突然間發覺好似有啲肚餓，原來我lunch只係食咗一串魚蛋，所以即刻走咗去買煎釀三寶食。
自己一條友走咗入去大角咀，去咗一間好耐都冇去嘅鋪頭幫襯，叫一族小食。
雖然冇以前咁平，但係$10都可以食到五件，喺香港已經係好難能可貴。
最重要係咩？好食就梗㗎啦，最重要係識到一種回憶嘅味道，其實10年前已經開始幫襯呢間鋪頭，一直都覺得個老闆好用心去整啲食物,特別鍾意食佢嘅炸墨魚丸同炸魷魚，好希望呢間甘用心嘅小食店可以繼續經營落去
食完午餐行過隔離見到有煎釀三寶，好香呀！所以又忍唔住買左黎食呢間煎釀三寶嘅款式超級多😍 唔似一般既可能得5/6樣野但我都係食魚蛋，豆腐同腸～ 我本黎想叫薯餅，但因為佢唔翻熱，唔翻炸既關係，怕薯餅會凍咗，所以就冇叫到～ 價錢好平，10蚊就有5件，好耐冇見過呢個價錢，好多都係10蚊有3件或4件～ 驚喜既係，煎釀三寶拎上手既時候係熱熱地既，仲以為佢放咗喺度會凍咗。
同埋醬汁好味，魚蛋都好大粒，好推介！ 豆腐同紅腸就一般，但都唔會好差或好難食
咁啱喺大角咀做野，下晝餓餓地想搵野食，同事提咗我有童年回憶就係呢間一族小食雖然鋪頭好細，但比大鋪位煎釀三寶滋味好多呢度既選擇種類好多，大部分都係炸起咗，唔洗等 連海鮮都有～我叫咗我至愛：魚蛋，豆腐同茄子🍆！ 魚蛋係真係好好食，炸到外脆，但裏面都唔會太乾 豆腐就還好，但都唔係「乾爭爭」既感覺 不過唯一唔好既，就係有時佢既食物放太耐會凍咗，但又唔會幫您整返熱，因為怕質素下降，雖凍咗少少，但味道仍不錯 都有保持水準仲要價錢好抵，其他應該難搵到
一間絕不起眼的小食店，賣的煎釀三寶竟帶回兒時街邊檔的味道，令人回味無窮🤗店鋪由兒子主理煎炸部分，媽媽則在外負責售賣。
食品種類當然比起以前的小販檔多，但我喜歡的由始至終也只有一樣，就是炸豆腐。
幸運的是我買的時候，新一輪剛炸好，所以新鮮滾熱辣，皮還是脆脆的，加上辣醬，真是十分好味。
老闆娘人很好，我食剩兩舊想要加多一點，她完全沒有不滿意，還說這辣醬味道好，不過她絕無添加，很是親切☺️小食還是舊的好，這小店外完全沒有那種難聞的油益味，真難得👍🏼
您對於大角咀餐廳「一族小食」有何comment？
一族小食餐廳詳細資料：
- 一族小食地址: 大角咀鐵樹街76號地下 一族小食, G/ F,76 Tit Shu Street, Tai Kok Tsui
- 一族小食電話:
- 一族小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一族小食 Facebook
更多一族小食相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在富源餐廳內有任何傳播的風險，富源餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富源餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，富源餐廳同時建議採取以下措施*富源餐廳 黃, 富源餐廳 藍, (富源餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一族小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一族小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一族小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一族小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳