啤酒溝燒烤 深水埗
地址: 深水埗鴨寮街101號地舖
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啤酒溝燒烤推介
放工專登行去深水埗度食串燒喺橫街窄巷當中，可以坐喺出邊食，老闆帶咗我哋去坐冷氣房，但真心有D焗，好似係密室之中，空氣唔係好流通，同埋建議播下歌或者開電視，唔係淨係聽住旁邊枱講嘢，好尷尬講返嘢食先食物方面，全部都燒得好惹味，孜然粉夠，有芝麻同蔥，但腸仔燒得太燶，同埋翠玉瓜燒得太淋，雞翼好脆，但冇咩味，總有雞心太乾最推介嘅係蒜蓉生蠔🦪、好抵食又脹卜卜，另外豆卜串、羊肉、牛肉都好食嘢食算係唔錯，兩個人都食左三百幾，但咁嘅環境都係快食啦
深水埗啤酒溝燒烤
| 餐廳分店 | 啤酒溝燒烤 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒, |
| 人氣指數 | 498 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
啤酒溝燒烤訂位
啤酒溝燒烤位於深水埗區，詳細地址是深水埗鴨寮街101號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。啤酒溝燒烤幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐啤酒溝燒烤餐單包括有港式,串燒等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。啤酒溝燒烤優惠
啤酒溝燒烤 評價 相片
放工專登行去深水埗度食串燒喺橫街窄巷當中，可以坐喺出邊食，老闆帶咗我哋去坐冷氣房，但真心有D焗，好似係密室之中，空氣唔係好流通，同埋建議播下歌或者開電視，唔係淨係聽住旁邊枱講嘢，好尷尬講返嘢食先食物方面，全部都燒得好惹味，孜然粉夠，有芝麻同蔥，但腸仔燒得太燶，同埋翠玉瓜燒得太淋，雞翼好脆，但冇咩味，總有雞心太乾最推介嘅係蒜蓉生蠔🦪、好抵食又脹卜卜，另外豆卜串、羊肉、牛肉都好食嘢食算係唔錯，兩個人都食左三百幾，但咁嘅環境都係快食啦
突然好想食串燒，經過太子俾餐廳名字吸引，唔好睇佢個格局好似坐街邊，其實有室內冷氣位，可以舒舒服服慢慢食食物種類都有好多，就點下海鮮試一試，鹽燒大蝦六吋，大大隻又彈牙大蝦，帶點鹽燒的鹹香味，另外點了清酒煮蜆，蜆肉雖然比較細，但很惹味燒虎皮青椒，青椒上點醬汁一起燒，味道辣得來更豐富燒雞軟骨，香脆可口，灑上孜然粉和蔥花的雞全翼，咬落juice 燒骨肉相連，好有趣的名字於是點黎試試，原來係將肉和骨混埋再整成棒狀，五花腩串肥瘦適中又香口最後嚟過卜卜脆㗎台灣腸香滑燒豬頸肉和牛味濃郁大大塊的燒安格斯牛仔骨咬落鬆軟流心芝士年糕三五知己喝着啤酒食住串燒吹水好去處
上星期跟爸爸放工兩父女去chill下🍻 咁大個都好少同爸爸兩個人食飯，所以去試下新野，食邪惡燒烤，飲返杯啤酒🤭 這間店最好是有室外及室內座位，我跟爸爸到室內冷氣房享用串燒，感覺良好。
當日老細推介蟶子，新鮮運到，所以我們點了一客。
果然鮮甜，彈牙，仲要非常大隻🤩 簡單的香蒜調味已好味到不得了。
菠蘿又甜又juicy，燒得剛剛好，refreshing🌟芝士年糕，非常monchi😃😃😃 熱騰騰拉絲芝士再加上年糕，是幸福的感覺！我最喜愛的是炸饅頭，很少吃到外皮炸得香脆，內裏鬆軟的饅頭。
再加上煉奶實在無可挑剔💯多春魚是爸爸最喜愛的串燒，他特別喜歡那辣味的後勁，所以encore了一次。
多春魚燒得香脆可口，配上店主特製的辣油，再加上蔥花和芝麻，正👍豬大腸是另一我和爸爸盛讚的串燒，豬腸沒有騷味，夠香脆，調味惹味💓大大片燒茄子，保持茄子的Juicy，軟熟程度剛好，調味同樣是有後勁的微辣👍燒豆腐、紫薯、豬軟骨、烤雜菜都好食，所以整體所有食物都令人滿意！
放假日頭去咗深水埗Cafe Hea，走嗰時喺附近買埋嘢食先返屋企。
我喺外賣App搵定食乜📱，見有間叫「啤酒溝燒烤」嘅餐廳好似幾抵食，就一於試吓。
我由落單去到餐廳十五分鐘左右，食物已經差唔多搞掂，都算快手🥡。
餐廳近楓樹街嗰邊，驟眼睇似外賣店，但好似都有堂食座位。
串燒望落燒得幾靚仔，而且外賣包裝穩陣。
燒安格斯牛仔骨($45/份)，🍖牛仔骨入味，帶少少黑椒香，肉質唔韌。
燒五花腩串($25/3串)， 🐷豬腩肉抵食，一個價錢有三串，肥膏位燒完後微脆。
燒翠玉瓜($12)，🥒翠玉瓜燒完都仲保持多汁，味道清新。
燒土豆片($10)，🥔燒薯仔片好正，佢集薄脆同軟熟嘅口感於一身。
雞腎($12)同雞軟骨($12)，🐔兩者細細串，同樣係爽脆之選，雞腎更係一啲都唔硬。
汁燒八爪魚鬚($20)，餐廳選用細隻嘅魷魚🦑，用竹籤串起魚鬚，食落易入口，屋企長老都食到。
燒手打牛筋丸($18)，🍡牛筋丸有三粒，質感彈牙，貨源唔差。
金黃炸饅頭($15/3隻)，炸饅頭勁正💛，饅頭外層炸得香脆，但並唔油膩，再沾埋煉奶食，甜甜的，而內層麵包就幾鬆軟。
錫紙燒特級肥牛($38/份)，🍝肥牛份量多，用汁煮令每片都好夠味，如果有金菇墊底就無得輸，又或者整碗白飯嚟撈汁吖。
錫紙燒雜菇($32/份)，🍄錫紙兜入面裝住冬菇、雞髀菇、金菇同埋娃娃菜，調味上同肥牛相近，重孜然粉香味，而娃娃菜則最清甜。
惹味蒜蓉燒原條茄子($28)，🍆原條茄子劏開一半，再鋪滿蒜蓉燒香，勁邪惡。
茄子肉煮得好淋，夾下夾下好快就食晒。
總括嚟講，呢間平民燒烤店風味十足🍢🔥，串燒款式多，定價相宜，製作時間合理；佢另外仲有海鮮類甚至小炒菜式，有興趣嘅不妨可以試埋。
晚上開始有點秋涼🍂就想食燒烤，最好有人燒埋俾我食🤣喺深水埗搵到呢間新開嘅串燒燒烤店，坐定定飲杯啤酒食串燒👍🏻肉類都有多款選擇，除咗一般嘅豬牛雞，仲又有羊肉同鴨肉，仲有我最愛嘅海鮮😍推介羊架$42一件，羊肉香味四溢，肉質鮮嫩多汁😋海鮮都幾抵食，鮑魚$58兩隻爽口彈牙，蟶子$45兩隻冇沙鮮味！大大條秋刀魚都係$20！另外仲有蔬菜、小食同小炒，款式多籮籮😍配埋啤酒🍻超級爽！人均消費都係大約$150，好味又抵食🥳
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啤酒溝燒烤餐廳詳細資料：
- 啤酒溝燒烤地址: 深水埗鴨寮街101號地舖 啤酒溝燒烤, G/ F,101 Apliu Street, Sham Shui Po
- 啤酒溝燒烤電話:
- 啤酒溝燒烤價錢: $51-100
- 分類: 港式,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 啤酒溝燒烤 Facebook
更多啤酒溝燒烤相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在藍鯨日本料理內有任何傳播的風險，藍鯨日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳藍鯨日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，藍鯨日本料理同時建議採取以下措施*藍鯨日本料理 黃, 藍鯨日本料理 藍, (藍鯨日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
啤酒溝燒烤在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內啤酒溝燒烤應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳啤酒溝燒烤建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
啤酒溝燒烤餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳