大馬路海鮮酒家 南丫島
地址: 南丫島大灣南80號地舖
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大馬路海鮮酒家推介
近大灣肚沙灘
南丫島大馬路海鮮酒家
| 餐廳分店 | 大馬路海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 南丫島 |
| 電話訂位 | 29822188 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,中菜館,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
大馬路海鮮酒家訂位
大馬路海鮮酒家位於南丫島區，詳細地址是南丫島大灣南80號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大馬路海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐大馬路海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),港式,中菜館,海鮮酒家等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29822188 查詢訂座。大馬路海鮮酒家優惠
大馬路海鮮酒家 評價 相片
今日中秋節，同一家人一齊去大馬路餐廳食團年飯。
餐廳位於大灣肚沙灘旁邊，去完沙灘玩樂的人可以去嘗試一下餐廳可以看到整個發電廠的景色晚餐我們叫了11個餸。
有椒鹽鮮魷、蜜餞骨、五柳魚塊、生炒骨、豉汁炒蜆、芝士焗龍蝦、豉汁蒸鱔、海味雜菜煲等等、和其中一樣最令我們難忘的就是店員推介的蒜蓉蒸勝瓜。
感覺好像吃蒜蓉蒸聖子 海鮮的味道太新鮮了，好像就在旁邊的沙灘拿上來然後烹調一樣（真的不是誇張）。
吃飽了晚飯之後我們一家人喺滿足地在沙灘上散步和追月
大學老友聚會，今次選址南丫島，因為其中一個是多年居民，由他帶路睇靚景、娛樂節目及飲食。
今晚選了一個新開不久的中菜店，先說環境：新裝修，燈光設計不錯，我很喜歡這個魚缸👍 4/5服務：正常水平，要求菜單沒有的煮法都可以👍4/5食物：以我承受不了味精的身體，能判斷沒有加！椒鹽鮮魷：粉簿、彈牙、新鮮，較少見配這種汁，覺得頗夾。
4/5蒸扇貝：新鮮+技術，絕對美味4/5辣酒煮花螺：花螺一般海鮮店不易有，配上玫瑰露醬汁煮，入味之餘有數個層次，花螺可惜細，但新鮮彈牙難得。
5/5菜膽雞：雞肉嫩滑，美中不足是配菜影響了視覺，配其他菜會較好。
4/5最後是牛油蝦，menu沒有，住這裡的老友叫的，每個海鮮基本會問我們要多小， 這是10両。
4/5最後中式牛柳沒有影，但有驚喜，鬆軟易咬，為這餐美食埋尾。
4個人吃，人均300，包括8枝籃妹
週末雖然時晴時雨，但既然與朋友一早約定抓緊暑假的尾巴漫遊南丫，唯有硬著頭皮應約。
一行八人，榕樹灣行去索罟灣，旨在Hea下過日神。
行到近電廠地標「三支香」，有個細細地嘅沙灘，順便停低玩下水。
隔離開咗間食店叫「大馬路」（心諗乜南丫島有馬路咩？😝）個個都話不如醫埋肚先繼續。
咁就即管試吓囉！叫咗啲大路嘢：乳鴿賣相可以，算Juicy!老闆推介，炒鴿崧，炒得乾身，唔油膩，好食😋炒班球，份量同鑊氣都足夠，幾得下！👍🏼油泡鮮魷，啲friend 話好正，我反而覺得可以再濃味啲啲，但係要讚佢整得乾身（我好怕上碟油淋淋！）八人四餸，叫埋白飯，仲有啤酒汽水，輕食份量，剛剛好！除返每人一舊水多啲啲！一句講晒，有驚喜！👏🏼👏🏼👏🏼
今日跟太太及朋友三人去南丫島行吓。
食完阿婆豆腐花之後，便沿小徑去私人沙灘大灣肚沙灘行吓，之后喺附近發現一間海鮮食館叫大馬路，心想係一個咁隱蔽嘅位置都有一間食店，仲有不少人客，所以決定試吓。
坐低原來發現這間食店剛剛開業一個月。
環境清幽，又冇碼頭嗰邊咁多人，勁啱我哋三個人邊食邊傾偈，我哋點了，1.椒鹽鮮魷，2.粉絲蒸扇貝 3.蜜汁排骨 4.豉椒炒蜆，5.金銀蛋浸莧菜上菜時間好快，熱辣辣，食落發現每一樣餸都好好食😋椒鹽鮮魷十分香口唔會太乾剛剛好，扇貝好新鮮粉絲吸晒D鮮味正，排骨啖啖肉啱晒我嘅食肉獸太太，豉椒炒蜆望落去好似好普通，但係D蜆肉好大好鮮，從夥計口中知道，原來D蜆喺附近南丫島沙灘掘出嚟嘅。
我哋三人邊食邊傾偈不知不覺食咗兩個鐘了，十分enjoy!！
趁週末入南丫島感受一下大自然氣息 不知不覺行到天黑 在阿婆豆腐花小橋附近右行3分鐘左右 發現一處島民飯堂 老闆娘介紹了蜜餞燒排骨 果然係招牌菜 蜜味同肉香兼備 好好餸飯呀 另外仲介紹左咕嚕蝦球 賣相好吸引 味道雖然同出面差不多 但蝦球感覺輕盈d 兩個人食岩岩好椒鹽鮮魷香酥內軟 食得出材料新鮮 重口味友人覺得可以再濃味一點 但我覺得調味剛好 食完唔會口渴而且原來有兩種分量 小倆口都可以試多樣餸 好貼心食左太多香口野 叫左一個翠塘豆腐清清味蕾 簡簡單單配惹味小炒一流呀 大馬路酒家服務好好 又體驗到島民熱熱鬧鬧既生活文化 下次黎要試埋個燒乳鴿先！
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大馬路海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 大馬路海鮮酒家地址: 南丫島大灣南80號地舖 ANDY’S SEAFOOD, G/ F,80 Tai Wan Nam, Lamma Island
- 大馬路海鮮酒家電話: 29822188
- 大馬路海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,港式,中菜館,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大馬路海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蘿蔔湯內有任何傳播的風險，蘿蔔湯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蘿蔔湯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蘿蔔湯同時建議採取以下措施*蘿蔔湯 黃, 蘿蔔湯 藍, (蘿蔔湯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大馬路海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大馬路海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大馬路海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大馬路海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳