JOMOCoffee&Cakes 西環
地址: 西環西營盤水街4號地下D號舖
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JOMOCoffee&Cakes推介
想試食呢間cafe好耐 終於有機會約到朋友黎 由hku地鐵站黎 好方便 行上斜 唔洗5分鐘就到 11點到剛好開鋪 水 紙巾 等都係自助模式 一入舖 哇 正係好細見 只可以放到45張檯 好彩早到 如果唔係要等 一間舖得2個人打理 等野食需要d耐性 叫野食都係自助 要自己去counter叫同埋卑埋錢 叫完野食就乖乖等員工攞食物黎 ❤️Vegan cheese bruschetta sourdough bread 🥖 好好食 真係意料之外 我之前食過vegan cheese 好難食 但呢度d好唔同 個麵包同topping仲有小小olive oil and balsamic vinegar 酸酸甜甜 好開胃 🧡Side salad 🥗 都有d醋醬 最鍾意係有d杏仁片上面 好正 再多d就perfect💛Earl grey chiffon cake 🍰 人生第一次食咁fluffy既cake 超級鬆軟同light 我平時唔鍾意食cream覺得好heavy 但呢隻唔同 有淡淡既甜味 好light好清香 襯托出主角earl grey ☁️出面好多餐廳得隻色無茶味 但呢隻蛋糕完全唔同 真係意料之外既味道 👍👍👍👍👍十分推介佢d野食 唯一可挑剔既位就係餐廳較細 full house 時會好吵 同等野食時間會長左 不過食得出係心機之作
西環JOMOCoffee&Cakes
| 餐廳分店 | JOMOCoffee&Cakes |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 27620258 |
| 餐單 Menu | 西式,素食,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 541 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
JOMOCoffee&Cakes訂位
JOMOCoffee&Cakes位於西環區，詳細地址是西環西營盤水街4號地下D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。JOMOCoffee&Cakes幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐JOMOCoffee&Cakes餐單包括有西式,素食,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27620258 查詢訂座。JOMOCoffee&Cakes優惠
JOMOCoffee&Cakes 評價 相片
想試食呢間cafe好耐 終於有機會約到朋友黎 由hku地鐵站黎 好方便 行上斜 唔洗5分鐘就到 11點到剛好開鋪 水 紙巾 等都係自助模式 一入舖 哇 正係好細見 只可以放到45張檯 好彩早到 如果唔係要等 一間舖得2個人打理 等野食需要d耐性 叫野食都係自助 要自己去counter叫同埋卑埋錢 叫完野食就乖乖等員工攞食物黎 ❤️Vegan cheese bruschetta sourdough bread 🥖 好好食 真係意料之外 我之前食過vegan cheese 好難食 但呢度d好唔同 個麵包同topping仲有小小olive oil and balsamic vinegar 酸酸甜甜 好開胃 🧡Side salad 🥗 都有d醋醬 最鍾意係有d杏仁片上面 好正 再多d就perfect💛Earl grey chiffon cake 🍰 人生第一次食咁fluffy既cake 超級鬆軟同light 我平時唔鍾意食cream覺得好heavy 但呢隻唔同 有淡淡既甜味 好light好清香 襯托出主角earl grey ☁️出面好多餐廳得隻色無茶味 但呢隻蛋糕完全唔同 真係意料之外既味道 👍👍👍👍👍十分推介佢d野食 唯一可挑剔既位就係餐廳較細 full house 時會好吵 同等野食時間會長左 不過食得出係心機之作
再度呢間黃店今次試咗焙茶cheesecake同埋passion fruit & orange tonic咁多茶之中我最鍾意嘅焙茶呢度嘅焙茶cheesecake好香茶味唔會好甜好膩上面嘅cream好light加埋cream食反而重清新不過茶味可以再濃d諗住食芝士蛋糕會膩所以叫咗杯果味嘢飲Passion fruit & orange tonic飲落當然係好清新酸酸地但因為用咗tonic water好飽肚仲飽過個芝士蛋糕頭一兩啖無呢個感覺🙈
🍰伯爵茶戚風蛋糕 Chiffon cake ($52):戚風蛋糕就食得多，但食咁多次，今次依間係最令我難忘，一定會echo 🤟🏻 身為一個伯爵茶迷，對於伯爵茶甜品既抵擋程度可以叫做0😂 同埋之前一直有留意開其他ig blogger都有講過依間黃店既戚風蛋糕好值得試，所以就決定試😂廢話少講，以往食既戚風蛋糕都同普通蛋糕冇咩分別，但依款戚風蛋糕明顯有別於普通蛋糕，口感好輕盈得黎有質感，蛋香味的確好重，伯爵味仲要份量恰好，淡淡既檸檬清香帶點苦澀味，但係回甘👍🏻 蛋糕上面有淡淡既芝士cream ，甜度亦都係岩岩好，同伯爵茶蛋糕好夾，完全係輕鬆5分鐘內KO😭 上網揾戚風蛋糕製作過程最難係打發蛋白，少減d心機同技巧都做唔到軟熟得黎又有空氣感既感覺，價錢仲要合理，冇加一❤️戚風蛋糕迷一定要試👍🏻💁♀️煙三文魚忌廉芝士酸種麵包 ($88):目測麵包既大細大約係15cm，麵包上面既煙三文魚分量與厚度比我想象好。
煙三文魚與麵包中間加咗層忌廉，酸酸甜甜咁好開胃👍🏻可惜麵包可能烘得偏耐，乾身偏硬，如果係軟熟口感會更佳。
沙律菜好多，配黑醋食的確食唔停口。
沙律入面仲一隻蛋，蛋白質岩岩好😂☕️ Latte ($40):唔知由幾時開始，對latte 的確情有獨中。
如果你鐘意奶味比較濃既latte ， 依款latte 未必岩你口味，我覺得係佢expressio既比例偏高，奶味唔重，入口順滑，香醇，苦中帶回甘。
打泡牛奶的泡沫賣相睇落唔多，但飲落有豐盈綿密感覺，飲完覺得似飲cappuccino 😂總結，好值得去既黃店，雖然要等位😢
成無環境感覺幾chill, 所有野都係自助式, 餐具同水都係自己係門口既小trolley 拎🍴小店以純素食物做主打🍃Chiffon Cake 🍰 ($52)蛋糕有黑芝麻味同埋伯爵茶味揀, 伯爵茶就見得多, 黑芝麻就比較少見, 所以我地揀左黑芝麻👍🏽 蛋糕除左切件仲有原個可以訂, 不過要提早三日訂☎️ 蛋糕好鬆軟而且有淡淡既黑芝麻味, 面頭放左黑芝麻味既cream 同埋幾粒杞子, 成個感覺好健康, 個cream 好light🤤 食完件cake完全冇罪惡感Blueberry Banana Crumb Cake🍌($48)呢款係素食蛋糕, 材料有藍莓, 香蕉, 杏仁粉, 麵粉, 豆奶同椰糖去整成👍🏽 對奶敏感既人士可以試下😌 蛋糕外皮少少硬, 中間鬆軟, 有見到藍莓肉, 有啖啖既香蕉味, 以素蛋糕黎講我覺得佢做得唔錯Parma Ham with Fig Feta Sourdough 🍞($98)Sourdough係一種用天然酵母既麵包, 比普通麵包健康好多, 因為呢種酵母可以徹底分解麵粉轉化而成的澱粉, 令到麵包容易啲消化👍🏽 呢款麵包比普通麵包食落更鬆軟同埋濕潤, 再配搭埋新鮮既無花果肉, Parma Ham 同埋無花果醬, 鹹鹹甜甜幾清新Midnight Earl Grey☕️($48)茶具感覺好日系, 茶既味道好溫和, 淡淡既薰衣草味配搭住伯爵茶既茶香, 完全冇遺和感, 飲落好舒服Candied Passionfruit & Orange Tonic🍊($50)呢杯飲味道酸酸甜甜, 又夠冰凍,絕對適合而家呢種天氣飲🧊 呢間cafe整體黎講所有野都💯分, 無論係環境定食物質素都十分好, 感覺絕對係用心製作
難得去開西營盤,所以去左一直都想去既JOMO cafe😍JOMO開響一個小巷既入面,響小巷既入口會有佢地既牌,所以唔難搵到都知佢地好受歡迎,而且舖頭位置唔多,所以一去到就連出面都坐滿人,好彩等左唔係好耐😆叫左一杯Ice Latte同Ice cappuccino,佢地個套好可愛,遠睇好似豹紋,而味道方面咖啡味濃,唔會飲落好奶,好好飲,而且$40一杯,價錢合理黑芝麻戚風蛋糕佢地既戚風蛋糕好出名,所以一定要試試,賣相好靚,影相一流😆上面既芝麻cream好濃,而蛋糕好鬆軟,雖然唔算好平,不過整體都唔錯,好好味,所以值得試下😋
您對於西環餐廳「JOMOCoffee&Cakes」有何comment？
JOMOCoffee&Cakes餐廳詳細資料：
- JOMOCoffee&Cakes地址: 西環西營盤水街4號地下D號舖 JOMOCoffee&Cakes, Shop D, G/ F, Water Street, Sai Ying Pun, Western District
- JOMOCoffee&Cakes電話: 27620258
- JOMOCoffee&Cakes價錢: $51-100
- 分類: 西式,素食,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: JOMOCoffee&Cakes Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Hi-3Cafe內有任何傳播的風險，Hi-3Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Hi-3Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Hi-3Cafe同時建議採取以下措施*Hi-3Cafe 黃, Hi-3Cafe 藍, (Hi-3Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
JOMOCoffee&Cakes在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內JOMOCoffee&Cakes應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳JOMOCoffee&Cakes建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
JOMOCoffee&Cakes餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳