宗像牛肉屋 大角咀
地址: 大角咀利得街52號地下
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宗像牛肉屋推介
果日上網睇到大角咀有間食和牛既鋪頭，價錢吾太貴，所以帶左老婆仔女去食。入到去開放式廚房全木裝修環境幾好，坐位十幾個吾太多，但好彩吾洗等。 入到去見到得一個師傅同一個樓面。坐低之後叫左一個牛重竹，一個4色井同一個牛鍋。牛重係最好食大腿外側軟西冷味重，非常好味。四色井就一般般，唯獨是嗰片燒肩肉幾好食。至於牛鍋就係shabushabu crossover sukiyaki 牛腩好淋師傅切到非常之薄入口即溶。 埋單544蚊 唔太貴有樣嘢我覺得師父非常值得一讚 ,就係當日原來其中一個師傅請假冇返工而另一個後生嘅師傅就要一個人睇曬成個廚房。最值得令人讚嘅係味道竟然可以做得咁好，唔錯唔錯。其實個廚房都幾大一個人要做曬呢其實非常之吃力， 但師傅仔從來都冇停過不停喺度做，值得一讚。
大角咀宗像牛肉屋
| 餐廳分店 | 宗像牛肉屋 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 36898807 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 487 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
宗像牛肉屋訂位
宗像牛肉屋位於大角咀區，詳細地址是大角咀利得街52號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。宗像牛肉屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐宗像牛肉屋餐單包括有日本菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36898807 查詢訂座。宗像牛肉屋優惠
宗像牛肉屋 評價 相片
果日上網睇到大角咀有間食和牛既鋪頭，價錢吾太貴，所以帶左老婆仔女去食。
入到去開放式廚房全木裝修環境幾好，坐位十幾個吾太多，但好彩吾洗等。
入到去見到得一個師傅同一個樓面。
坐低之後叫左一個牛重竹，一個4色井同一個牛鍋。
牛重係最好食大腿外側軟西冷味重，非常好味。
四色井就一般般，唯獨是嗰片燒肩肉幾好食。
至於牛鍋就係shabushabu crossover sukiyaki 牛腩好淋師傅切到非常之薄入口即溶。
埋單544蚊 唔太貴有樣嘢我覺得師父非常值得一讚 ,就係當日原來其中一個師傅請假冇返工而另一個後生嘅師傅就要一個人睇曬成個廚房。
最值得令人讚嘅係味道竟然可以做得咁好，唔錯唔錯。
其實個廚房都幾大一個人要做曬呢其實非常之吃力， 但師傅仔從來都冇停過不停喺度做，值得一讚。
終於能夠一嘗隱藏於大角咀利得街的宗象牛肉屋。
屋內設計簡單舒適，不過座位真是很有限。
一坐下已經看到師傅正在處理極有份量的牛肉。
於是選擇了這一份四色牛肉丼：大腿外側，肩肉，秘製挽肉，腩肉。
看着師傅一塊一塊的鋪在飯上，終於來了。
到底那一份是牛肩肉，那一份是牛腩肉呢？最珍貴的這一份就是牛腩肉？滲著小許甜美的油香味。
難道這一份就是牛肩肉？帶點鬆化的肉質。
不論是那一份，每一塊牛肉都有不錯的牛香味。
飯也很鬆軟，跟牛肉一同吃更加香甜。
湯也很不錯，帶著牛尾骨味道。
要吃到這些質素的牛肉，價錢也不算便宜，整體一流。
Eaten by CalvinCanEat
舖頭日式裝修，全部都係吧枱位座位雖然唔多，但勝在夠舒適闊落 而店員服務態度唔錯，上菜速度都唔會等好耐同熊先生分別叫左兩份餐點：1.紐西蘭產(大腿外側)2.日本宗像牛(大腿外側+西冷)呢款有牛腿側同埋西冷兩個選擇兩款賣相都好吸引牛肉係由雪櫃拎出黎，所以凍凍地呢種食法都係第一次食，都幾特別牛肉味重，呈現粉紅色，仲食到少少煙熏味牛肉片切到好薄身，而醬汁亦都唔鹹&稠身配埋日本珍珠飯一齊食真係唔錯如果覺得剩係食牛肉會太膩既話仲可以自行配上wasabi、炸蒜片、青蔥、溫泉蛋等呢間可以值得一試!
今日係朋友嘅生日，想揀一啲特別啲嘅餐廳同佢慶祝一下，首先講下環境先，呢度嘅環境裝修得好靚，真係好似去咗日本咁，木嘅顏色好柔和令人坐得幾舒服。
坐嘅位置可以望到師傅點樣製作一個飯，好似食緊Omskase咁。
第一次食呢一種牛肉飯，叫咗一個中價嘅牛重都要二百幾蚊。
見到師傅好俾心機一層一層咁樣加汁加紫菜去整一個飯，令人好期待呀！牛肉切到好薄好薄真係好考刀功啊，整體來講我覺得牛味係幾重，食落嘅感覺唔油膩，不過醬汁好似有啲多，令到飯有啲鹹，而且飯嘅份量唔算多，細食嘅女仔應該會啱啱好，但係男仔來講呢應該就未必夠食啦。
整體來講味道其實係幾好，但係價錢真係有啲貴呀，而且食物嘅種類比較少，所以性價比一般啦。
餐廳入面唔算大，只有十幾個位，不過裡面嘅日式裝潢就幾有好感。
lunch set其實唔平呀由$100300不等，不過呢個年代通街都係連鎖店，所以偶然有新店都會想試下嘅。
無得訂位同簽卡，主打宗像牛入口無咁肥脷。
我試左一人火鍋，朋友食DON就貴少少，啲牛係幾靚。
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宗像牛肉屋餐廳詳細資料：
- 宗像牛肉屋地址: 大角咀利得街52號地下 Munakata Beef House, G/ F,52 Li Tak Street, Tai Kok Tsui
- 宗像牛肉屋電話: 36898807
- 宗像牛肉屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 宗像牛肉屋 Facebook
更多宗像牛肉屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在BABU.內有任何傳播的風險，BABU.在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳BABU.除了遵守預防及控制疾病的相關規例，BABU.同時建議採取以下措施*BABU. 黃, BABU. 藍, (BABU. 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
宗像牛肉屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內宗像牛肉屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳宗像牛肉屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
宗像牛肉屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳