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Cafe Max 九龍灣

地址: 九龍灣展貿徑1號國際展貿中心3樓13號舖

西式,

最後更新:

Cafe Max推介

第一次來emax看show,竟是少年時代愛聽的盧巧音,雖然開場遲了一點,但能重溫她最紅時期的歌,加上看到她重新振作,算是喜出望外了。喜出望外的,還有開場前的一餐飯。對合和的商場其實已沒有甚麼期望,實在除了樓下的熱狗和樓上的中菜和buffet外,這裡已差不多是唯一選擇了。Set dinner點了海鮮意大利飯,不太risotto的感覺,汁不夠多,海鮮也是雪藏的貨色,不過以港式食品來說煮得卻不太差,不叫意大利飯的話會更加收貨。吞拿魚長通粉就反而更好,單尾的cheesecake和飲料也不太差。當然不是要特地來吃的名菜,但演唱會餐來說,快得來又有此質素已值得感恩了。紅館那邊令人失望的多的是呢(20080216食評)。

九龍灣Cafe Max


餐廳分店Cafe Max
地區九龍灣
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu西式,
人氣指數 429
價錢幾錢$
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Cafe Max訂位

Cafe Max位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣展貿徑1號國際展貿中心3樓13號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cafe Max幾錢?價錢優惠後人均消費大約埋單,早餐午餐晚餐Cafe Max餐單包括有西式等美食,付款方式有付款。


Cafe Max優惠


Cafe Max 評價 相片

第一次來emax看show,竟是少年時代愛聽的盧巧音,雖然開場遲了一點,但能重溫她最紅時期的歌,加上看到她重新振作,算是喜出望外了。

喜出望外的,還有開場前的一餐飯。

對合和的商場其實已沒有甚麼期望,實在除了樓下的熱狗和樓上的中菜和buffet外,這裡已差不多是唯一選擇了。

Set dinner點了海鮮意大利飯,不太risotto的感覺,汁不夠多,海鮮也是雪藏的貨色,不過以港式食品來說煮得卻不太差,不叫意大利飯的話會更加收貨。

吞拿魚長通粉就反而更好,單尾的cheesecake和飲料也不太差。

當然不是要特地來吃的名菜,但演唱會餐來說,快得來又有此質素已值得感恩了。

紅館那邊令人失望的多的是呢(20080216食評)。

補寫2月14日的食評。

由於離一峰演唱會開始前還有段時間,便來吃餐Set Dinner。

Set Dinner不貴,起碼比當晚的情人節套餐來得有選擇及抵食。

有湯和沙津選擇,各選其一。

湯要了忌簾湯,女友說和金寶湯沒甚麼分別。

「沙津」是煎多春魚加炸魚旦,恕小弟寡聞,這是那國家的沙津?況且餐牌上只是寫了「Daily Soup or Salad」,實難令顧客清楚明白此店的沙津是何許菜色,真是有夠經典的。

我相信一段食客也估不到有此一著吧!雖然如此,其實多春魚煎得幾好吃,是魚旦咸了些吧,是不俗的前菜。

主菜是可任擇其一,要了意大利雲吞飯及西班牙焗飯。

這裡的米較大粒,煮的時間也適當,所以甚有咬感。

意大利雲吞一啖一口,吃得輕鬆,伴著醒胃的醬汁,其實都算不錯喇。

而西班牙焗飯則太濕,不過醬汁搭夠,吃落也不錯。

甜品是芝士蛋糕,但雪得太久了,芝士味也不夠,一般啦。

都算坐得舒服,但侍應有點心不在焉,禮儀上亦可有改善。

就算在去看演唱會,也不會在這兒再Encore了!

今日聖誕節, 去國際展貿睇完騷, 原本想去隔離既"豐膳", 但冇位(都預左), 惟有黎呢間, 一入門見得小貓三四檯心知不妙, 重話一定要食聖誕節套餐, 每位$188, 跟住見有幾家人入黎話唔想食套餐都唔比, 請人走, 好心得果幾檯客就將就下啦. 套餐先黎煙三文魚沙律, 都過得去, 跟住個忌廉湯太咸了..., 主菜有67款選, 我們要了牛扒,魚柳及羊架, 牛扒5成熟都好韌及又是太咸, 其他不過不失.甜品有cake及麵包布丁都算美味.招呼都唔錯, 不過今餐算麻麻但埋單6百幾, 裝修氣氛一般, 唔抵食.

今日同男友去呢間野食聖誕餐,令我地好氣憤,所以返黎即刻留言,希望大家小心唔好去呢間食!個聖誕餐原本menu寫有豪翅朧脷忌廉湯,但黎既係番茄牛肉湯,仲要係salty到飲唔到,初頭以為佢上錯,點知叫個waiter黎問先知原來改左,但冇通知我地!然後個所謂既肉眼扒,"un"到食唔到咁濟,牙力少既千其唔好食!個甜品不本係聖誕布甸,但又冇,當然又冇事先通知啦,結果黎左個所謂既黑森林栗子蛋糕,但係根本個蛋糕冇栗子之餘,3層cream均2cm厚,朱古力蛋糕卻只有0.5cm厚,叫咩黑森林栗子蛋糕呀?離譜!!!!!! 我地好lone,同個waitress complain,佢話都可以整番個朱古力布甸俾我地,不過要等5min,我地諗住,算啦,等下好過食垃圾,點知最後黎既係焗麵包加糖漿.......離譜again!!!!!叫咩做朱古力布甸呀???根本係兩回事!!!!!仲有,我叫左蘋果金筍汁,都係後黎又話冇既,最後黎左提子金筍汁,因為佢地只有金筍同提子,連個apple都冇!而且食野其間,都不斷聽到d waiter/waitress係度同鄰座既客話呢樣冇嗰樣冇,總之係一間"百冇"既騙子鋪頭,大家千其唔好黎!!!!!!!!!!!

Cafe Max餐單提供西式等推介美食位於九龍灣區,餐廳座位數未知人均消費約,結賬可以用。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在Centrico內有任何傳播的風險,Centrico在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Centrico除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Centrico同時建議採取以下措施*Centrico 黃, Centrico 藍, (Centrico 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Cafe Max在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Cafe Max應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Cafe Max建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Cafe Max餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Cafe Max的好與壞?

你可以這餐廳發表Cafe Max意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Cafe Max不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Cafe Max訂位方法。

我可以刪除Cafe Max在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Cafe Max違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Cafe Max餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Cafe Max是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Cafe Max的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Cafe Max黃藍立場,Cafe Max黃定藍是黃店還是藍店呢?

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