Polaris 太和
地址: 太和太和路15號太和中心9號舖
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Polaris推介
上次食過夜晚好好食所以今次決定黎試吓食午市，午市好抵食 60幾蚊有個大蝦奶油闊條麵既set lunch啲蝦好大隻，蝦肉好彈牙新鮮個意粉好重奶油味，軟硬度啱啱好平時食唔晒一個意粉嘅我好味到今日成個食晒前菜有個蕃茄湯，好開胃不過我完全唔食得辣嘅湯入面嘅胡椒令我覺得有少少辣另外叫咗個凍奶茶咁啱坐喺水巴隔離見到佢用日本奶嚟沖 好滑好香不過見到餐廳好似未請夠人見佢哋好忙 樓面踢晒腳希望之後好啲啦下次會再嚟試其他意粉或者意大利飯
太和Polaris
| 餐廳分店 | Polaris |
|---|---|
| 地區 | 太和 |
| 電話訂位 | 59988514 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Polaris訂位
Polaris位於太和區，詳細地址是太和太和路15號太和中心9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Polaris幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Polaris餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 59988514 查詢訂座。Polaris優惠
Polaris 評價 相片
上次食過夜晚好好食所以今次決定黎試吓食午市，午市好抵食 60幾蚊有個大蝦奶油闊條麵既set lunch啲蝦好大隻，蝦肉好彈牙新鮮個意粉好重奶油味，軟硬度啱啱好平時食唔晒一個意粉嘅我好味到今日成個食晒前菜有個蕃茄湯，好開胃不過我完全唔食得辣嘅湯入面嘅胡椒令我覺得有少少辣另外叫咗個凍奶茶咁啱坐喺水巴隔離見到佢用日本奶嚟沖 好滑好香不過見到餐廳好似未請夠人見佢哋好忙 樓面踢晒腳希望之後好啲啦下次會再嚟試其他意粉或者意大利飯
好鍾意食野但好懶嘅我第一次因為一間餐廳寫食評因為啲野食實在太出色首先要介紹下呢個set dinner嘅頭盆煙三文魚慕絲配Polaris脆片個慕絲有煙三文魚嘅咸香之餘，仲有少少酸忌廉嘅香味，配合個脆片黎食，香口之餘又開胃白酒忌廉汁煮活青口配麵包$88 嘅價錢有成8,9隻性價比十足。
而且第一次食到青口係咁creamy口感有啲似生蠔，鮮味十足麵包配個忌廉汁食都好好味好抵食！炭燒安格斯封門柳係set dinner入面嘅主菜通常封門柳都係用黎打邊爐第一次喺西餐食呢個部位我地揀左5成熟。
非常有驚喜！肉味香濃之餘仲可以烤到外脆內軟。
薯蓉打得好均勻而且好香奶油味，一食就知唔係薯蓉粉+滾水！食埋個炭燒翠肉瓜解膩，一流！最後呢個法式焦糖燉蛋好穩陣嘅甜品，焦糖香脆，燉蛋軟滑而且有雲呢嗱香味好食，但算係最無驚喜嘅一道餸整體而言呢一餐都食得好滿足。
唯一缺點就係出餐比較慢可能係因為新開張嘅關係，好多野未上軌道相信之後會越做越好希望可以保持食物質素！95分！
平時好少食西餐廳🎉，見有間新餐廳，🎊🍸🌿環境睇落都唔錯，見有文青feel，🌿🍁🎻就入來試吓，果然有驚喜。
一個字😋正，職員後生仔，後生女，服務都唔錯㗎，最緊要一樣嘢價錢唔貴。
🤗雖然喺太和，但係喺太和地鐵站只需要幾分鐘時間，若果平時星期六、日去或者放假去都係一個唔錯的選擇，起碼唔似市區咁迫咁多人，另外值得推介嘅嘢就係好美味鵝肝，好嫩滑牛扒，黑松露蘑菇湯都唔錯，仲有仲有佢polarities 飲品都唔錯，好多新鮮嘅水果🍅🍑🍒🍇🍉🍓🫐
新鋪開張第2日梗係要試試佢啦！小店西餐真係超水準！性價比極高！我絕對會再幫襯黑松露牛肝菌蘑菇濃湯非常足料！去過其他餐廳有啲會偏油。
Le個湯絕對冇咁嘅感覺！加$28轉le個湯係冇轉錯架！藍花蟹肉露荀意大利飯味道岩岩好！鐘意食Risotto嘅朋友真係要試！慢烤西班牙黑毛豬鞍·黑醋燒汁·青蘋果蓉我本人極度鐘意個黑毛豬配青蘋果蓉！個配搭好清新！加上個豬鞍好有豬味又唔會過熟，味道同口感一流！老闆請左我地食個蟹餅可以比下意見。
嘩！係好足料！味道又唔會好咸，好有蟹味！推介！我好鐘意個燉蛋🤤🤤🤤個蛋好有蛋味仲要creamy 🤤🤤 ——————————————————————大家真係不妨去試下新鋪開張老闆仲會不斷問下大家意見希望下次去會再有其他驚喜
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Polaris餐廳詳細資料：
- Polaris地址: 太和太和路15號太和中心9號舖 Polaris, Shop9, Tai Wo Centre,15 Tai Wo Road, Tai Wo
- Polaris電話: 59988514
- Polaris價錢: $101-200
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Polaris Facebook
更多Polaris相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在One Burger內有任何傳播的風險，One Burger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳One Burger除了遵守預防及控制疾病的相關規例，One Burger同時建議採取以下措施*One Burger 黃, One Burger 藍, (One Burger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Polaris在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Polaris應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Polaris建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Polaris餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳