Holy Cow 銅鑼灣
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Holy Cow推介
Frozen yogurt原材料來自意大利，再加入大量新鮮乳酪、高鈣低脂奶每日新鮮製成。早上9時開始有歐式早餐提供。
銅鑼灣Holy Cow
| 餐廳分店 | Holy Cow |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Holy Cow訂位
Holy Cow位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有3個。Holy Cow幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Holy Cow餐單包括有西式,甜品/糖水,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金,八達通付款。Holy Cow優惠
Holy Cow 評價 相片
早前買來Holy Cow團購優惠卷，以$15買來作$40使用，還有一天便到期限，今天經過銅鑼灣，便來吃一杯乳酪。
小店裝修簡單，有數張高椅給客人坐來享用。
這裡有自選乳酪及配料提供，小杯裝$22，而普通裝$30，期待每多100g要$16，但不包任何配料，每款需另付$4。
另外，亦有五款特製的乳酪新地，分別石板朱古力、綠茶紅豆、清新水果、粒粒香蕉及甜品之旅，每款$36。
細問店員，是日乳酪味道有原味及菠蘿味，再問問她甜品之旅內有甚麼配料，她好像也不太清楚，遲遲未能回答，想了又想，又再看看圖，才能說出配料有焦糖醬、蛋白脆餅、白朱古力粒及肉桂餅碎。
回答過後，便沒有再理會我。
這一刻，便決定要一杯甜品之旅Wonderland，再另加一款配料，剛好$40。
下單後，等了一段長時間乳酪杯才準備好，但她忘放錯了另加的芒果配料，變成了菠蘿，於是回去再添加芒果粒，這一趟又等了不短的時間。
終於，可以吃了，乳酪一入口，心裡不禁大叫「難吃」，這種味道及口感的確令人難以接受。
乳酪淡而無味，亦沒有乳酪的酸味，只得來少許甜味，但甜味卻是怪怪的，不好吃。
而乳酪質感一點也不幼滑，看清楚到點點白粒，還很快便溶掉，從未吃過如此難吃的乳酪。
再看看，乳酪上有些很淺黃色的醬汁，應該就是焦糖醬吧，但完全吃不到任何焦糖味。
配料的蛋白脆餅又不鬆脆，而生果粒也浸過糖水，非常的甜。
肉桂餅碎更消失得無影無踪。
吃了兩口，再吃不下去了。
雖然有點浪費，但真的不能接受，只怕會愈吃愈痛苦。
把乳酪扔掉後，真是多麼的想衝過去Yo mama吃一杯焦糖乳酪，來彌補味覺上的不快，只可惜時間上不允許。
下次，還是不要胡亂購買團購卷，寧願多付一些錢吃一杯好吃的乳酪。
早前買了這間holy cow 的秒殺coupon, $5 有杯細杯yogurt, 看menu要$22, 有一個topping店子少, 只有一個中年阿叔, 講真, 我無想過這間店是阿叔開的.看著入面的擺設心已覺得不太對板. topping 少, 阿叔背後一大塊布遮住部yogurt 機, 難道有什麼不可告人的秘密, 真係唔敢食.是日口味是原味和lychee, 其實我本身不食lychee, 但都不妨叫阿叔給我一試.試食時已經覺得不太好. 我說lychee好像沒有lychee味, 阿叔說是差不多, 不過原味酸點.我問topping 有沒有mochi, 阿叔指了一堆不知什麼東西說還有些不同色, 但我看著那堆野根本不是mochi...topping 真是沒有什麼選, 我平時選開美祿波, 這裡都沒有, 水果只有桃和菠蘿最後選了原味yogurt + 燕麥看看yogurt 幾少, 只有一圈半... 我在tuttimelon 自己唧的賣相還比他好...燕麥無麥味... 選錯topping了. 但只是想健康點.yogurt 簡直是極品, 不夠酸, 沒有奶味, 成個yogurt 好冰好水好快溶, 完全食不出有落過奶, 不夠滑. 好難食, 係好難食我不太明白這樣賣相如何值$22 還是見我團購$5 才給我這樣的待遇, 難道你的yogurt 金做的嗎還好他不是唧太多給我, 不然我一定忍不住成杯倒了.講真的, 即使只是$5 都不想食佢, 我寧願食兩杯多年冇食的老麥軟雪糕但這位阿叔服務其實不錯, 但最基本的食物質素令我連給一個ok都難.
Tried the lychee yogurt with green tea sauce,red beans and Oreo with Jigo City $15 coupon todayFroyoSize: much bigger than I expected. I guess I was given the large one given the $41 value of my $15 coupon.Taste: Lychee was quite special with the expected taste and texture of yogurt. At first I found it very tasty, but the more I ate, the more I found it overly sweet…I wondered how much sugar had been added to it Toppings: Nothing special with the green bean sauce. The taste was not strong. Would it be better if green tea powder is used instead? I was surprised to have the green tea jelly. Not too sweet and the texture matched well with the yogurt. The texture of red beans was just right, not too soft nor hard, adding another layer of texture to the yogurt. I used to add crushed Oreo to froyo. This was the first time to have quite large pieces of Oreo, together with the cream filling directly added into the yogurt. It made the froyo overly sweet though I quite like the idea of having small pieces instead of crushed ones. My suggestion is to take away the filling and chop the Oreo into small pieces as they are now! Also, I found that the choices of fresh fruit were very limited….no blueberries, strawberries, mangoes, kiwi….Service: The staff was friendly and efficient. Since my coupon worth $41 and my original order only cost $3x, she nicely reminded me that I could choose an extra topping! GOOD!! Generally I quite like this shop and I don't think it's as bad as some food lovers found. However, if I purchase at the original price, what I ate today would be around $40….which is quite pricy as compared to many other equally good ones which cost around $1618/ 100g with more choices oftoppings. They may want to think of some strategies to attract more customers given the severe competition these days!
九月十七日 (星期六)吃完了午飯周圍逛經過了丹麥和新開的Waffle店,最後行經Holy Cow還以為是尖東那家Holly Cow的分店,再用OR 找尋才知道這家是少了個"L"字的是博大霧還只是巧恰...不得而知沒所謂,反正來到,儘管一試選了其中的兩款乳酪新地店員問用那種yogurt味,本身說原味和芒果味各一但是最後出來都是原味Rock n Choc乳酪味道較淡滿以為更能突顯朱古力的甜可惜事與願違,朱古力醬也略嫌太淡,其他配料也只是一般始終與Rock n Choc的感覺差太遠Fruity Fruity上面用了雪梨,吃得出是罐頭來的,太甜下面的乳酪味道較淡,用了太多水中間夾雜著粒粒麥片,口感倒不錯少了一個"L",的確味道也差了點乳酪,還是首選Holly Cow(i.e.不是此店)
係jigocity 買左張coupon $15蚊當$41用，不過結果非常失望之前因為食過tst間 holly cow,幾好味~ 以為佢呢間係分店~之後先realize holly cow 不是holy cow~佢每日得2隻味(原味係膽) 是日口味係無花果10pm 去買..toppings選擇好少,尤其係d 生果..冇一般frozen yogurt店供應既strawberry// blueberry// mango..生果罐頭菠蘿//蜜桃//雜果 ONLY之後我揀左原味+蜜桃+朱古力froyo唔算難食..但冇咩味~出事既係topping .......朱古力冇朱古力味..一粒硬硬地既野~d蜜桃仲係苦~我未試過食froyo食唔晒就掉今日第一次~即使再有團購都唔買!!cwb食 froyo..仲有yo mama..yogo...crumbs 都一定好食過佢~而家froyo店己經好大競爭,好多店已經要用團購coupon 吸客..雖然賣當半價..不過froyo 既成本始終很低..半價都賺很多~不過冇heart 既製作,粗製濫造..終有一日會被消費者離棄,產品質素永遠是留住客人最重要的一環
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Holy Cow餐廳詳細資料：
- Holy Cow地址: 銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下5號舖 Holy Cow, Shop5, G/ F, Progress Commercial Building,9 Irving Street, Causeway Bay
- Holy Cow電話:
- Holy Cow價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪,
- 座位: 3
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Holy Cow Facebook
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為減低冠狀病毒病在藏戶日本料理概念館內有任何傳播的風險，藏戶日本料理概念館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳藏戶日本料理概念館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，藏戶日本料理概念館同時建議採取以下措施*藏戶日本料理概念館 黃, 藏戶日本料理概念館 藍, (藏戶日本料理概念館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Holy Cow在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Holy Cow應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Holy Cow建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Holy Cow餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳