熱鍋泰國美食 九龍城
地址: 九龍城龍崗道6號
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熱鍋泰國美食推介
今日又係一個人的浪漫，突然間好想去食泰國嘢，就一支公揸車到九龍城搵食平時去食開大餐廳，今次揀一間小店去試吓！這個店真係得三四張枱，即管去試吓！他們選擇都應有盡有，店內的員工都係泰國人主理，睇落好有泰國風味先來一個我的至愛泰式獅崦，他們洗得非常乾淨，有用水把他們過河！點上泰式辣汁不錯泰式通菜，味道非常淡，完全冇泰國特色，甚至辣味都不夠，冇風味泰式生菜包雞肉，炒得比較濕，味道都唔夠，份量就幾多，配給的生菜數量也剛剛好不過沒有小炒的味道整體來說這個小店今日質素比較參差，唔知係咪個廚師放咗假呢，下次要再去試多次
九龍城熱鍋泰國美食
| 餐廳分店 | 熱鍋泰國美食 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
熱鍋泰國美食訂位
熱鍋泰國美食位於九龍城區，詳細地址是九龍城龍崗道6號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。熱鍋泰國美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐熱鍋泰國美食餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有付款。熱鍋泰國美食優惠
熱鍋泰國美食 評價 相片
今日又係一個人的浪漫，突然間好想去食泰國嘢，就一支公揸車到九龍城搵食平時去食開大餐廳，今次揀一間小店去試吓！這個店真係得三四張枱，即管去試吓！他們選擇都應有盡有，店內的員工都係泰國人主理，睇落好有泰國風味先來一個我的至愛泰式獅崦，他們洗得非常乾淨，有用水把他們過河！點上泰式辣汁不錯泰式通菜，味道非常淡，完全冇泰國特色，甚至辣味都不夠，冇風味泰式生菜包雞肉，炒得比較濕，味道都唔夠，份量就幾多，配給的生菜數量也剛剛好不過沒有小炒的味道整體來說這個小店今日質素比較參差，唔知係咪個廚師放咗假呢，下次要再去試多次
間唔中就會有朋友仔問吃貨「有邊間泰國野好食啊？」食泰國野當然要去九龍城食啦😂今次去左呢間係九龍城十分唔起眼既泰式小店😌店入面只得56個座位 食物雖然無驚為天人既味道 但食得出有心有誠意😙.1️⃣泰式炒金邊粉 每入一間都會叫既基本嘢 甜甜地帶一點點既辣味 粉炒得乾身一D都唔油 配料芽菜 花生碎 蔥段 拌勻擠幾滴青檸汁 連同大蝦 蛋一同吃!合格👍.2️⃣泰式炸雞卷一上枱 心諗咁醜樣既 唔係中伏啊嘛 咩黎嫁 望番餐牌先知無叫錯😂但依碟真係有#驚喜!一咬落去 bu 滋 d肉汁係爆出黎!我同朋友都有同樣感覺 點解會咁既呢!真係好食!.3️⃣沙嗲串燒(雞肉/豬肉)兩者的肉燒得過了一點 但佢個沙嗲汁就好正!連埋一齊食 乜嘢乾都唔記得!淨係知個沙嗲汁好濃好香 擺一碗白飯係我面前撈飯食都食到2碗👍👍.4️⃣白灼師蚶愛既人會好愛 唔愛既人會反白眼😂我梗係前者啦!潮州就生醃食得多 泰式就飛一飛水 開埋殼俾你食 好處係唔洗自己開到手指痛😂同埋 個陣c奄既特別味無咁重!重點係 佢仲有隻自家制既汁沾黎一齊食 酸酸辣辣咁 但又無蓋過本身c奄既味!真係好食👍👍.5️⃣珍多冰就甜左少少 嗜甜既就ok ....熱鍋泰國美食 (九龍城)九龍城龍崗道6號
即興去九龍城食泰國菜，識食一定係去小型家庭式經營嘅餐館，地道d呀嘛 個陣見都有二三枱泰國人幫襯，是但啦求其啦就入咗去。
佢地識聽識講廣東話，基本上溝通都冇乜問題。
生蝦，有七八隻 都幾大隻，爽口 feel到係新鮮嘅，個汁先係最正。
椰汁雞湯，酸酸地少少辣，好似落重咗椰汁嘅東陰公，湯料有雞肉 草菇，唔錯幾開胃！泰式鳳爪沙律，真心好味，酸辣岩岩好，大大隻去埋骨，簡直想再食多碟！泰式炒金邊粉，酸甜度岩岩好，乾濕度都岩岩好。
豬肉生菜包，份量唔算多，肉碎比較大粒同埋乾身，有咬口感囉 冇乜特別。
泰式炒椰菜苗，細細棵 好有口感，唔可以用爽黎形容，因為咬落去個口感好特別，可能椰菜苗菜葉比較厚，但都係好食 值得一試嘅。
三個人 埋單$390，飽到撐住個肚走
剛相識的朋友，說要請我吃生日飯呵呵...超不好意思的嘛～ 而且也不想吃得太貴選了菜式...地方呢就由朋友來選啦！！到九龍城後...跟著OPENRICE的地址也找不到還以為是搬遷了，沿著那條街走原來店在後面啦生蝦刺身大大隻的蝦子冰冰涼涼又爽口彈牙，配上的醬汁跟平時的不一樣顏色平平無奇，辣度卻非常強勁絕少見的燒牛胸油 切得厚厚的清爽不油膩 富濃濃的牛香 絕對是下酒的最佳配搭瘦弱的田雞 肉不多每件都少少的...味道是不錯不過吃不過癮啦清淡的花甲 肉甜卻不多咖哩軟殼蟹 炸粉略厚了點不過倒是挺香脆可口的啦！！ 咖哩香濃有蛋花如果軟殼蟹肥美一點我會更愛喔雖然我不愛吃青菜但也總不能只吃肉類吧所以就點了我喜歡的椰菜苗～ 鹹肉炒椰菜苗椰菜苗個頭不算很大，SIZE屬於偏少的鹹肉也不錯吃...只是這的菜苗略軟了點失去爽爽脆脆的口感...我不愛啦！！謝謝朋友的用心選好地點，也請我吃飯！！
近十多年來，位處九龍城的泰菜店越開越多，但要數歷史悠久的，熱鍋泰國美食必是其一，少說也有十幾二十年時間。
店舖雖然細小簡陋，但從不缺乏客人，而且全由泰國人主理，感覺非常地道。
這裡除了熱炒小食出名外，更熱賣泰國火鍋，在天寒地凍的時候，吸引不少客人到來。
我喜愛泰國菜的原因很簡單，冬天吃辣，有助保暖，夏天吃辣，胃口大開。
生蝦刺身每次也不能少，蝦肉爽口鮮甜，沾上少許特製辣汁，鮮味更突出，體型十分大，感覺滿足度更好。
燒牛肉於我而言別具意義，鍾情泰式串燒的我為了這道而放棄了串燒。
雖然賣相一般，但外層香口，肉汁豐富，更甚是肉質仍然嫩滑而充滿牛味，不需要過份地咀嚼，輕輕的也能品嚐到固中美味。
泰國菜總離不開咖哩，種類也分有黃青紅咖哩等等，但要數最深得人心的莫過於黃咖哩，皆因它香濃惹味，辣度平易近人，不嚐辣者也能參與其中，而且那滑溜溜的質感實在令人動心，源自加入了雞蛋同炒，使口感層次也豐富起來。
這道黃咖哩軟殼蟹，也曾令我擔心軟殼蟹會否因浸著咖哩而變腍，但最終發現是分開來上，仍然非常香脆，咖哩惹味兼滑溜，配上香脆可口的蒜蓉飽，真是不能抗拒。
吃到此時，大家意猶未盡，便點了一道泰式炒田雞。
炒的火喉得宜，田雞肉仍非常嫩滑，而辣度強勁，用來送酒一流。
唯獨田雞選用的部位不佳，肉量很少而骨頭很多，令人有點失望。
多道口味重的菜式後，便點了蔬菜來平衡一下，就是小弟至愛的椰菜苗，簡簡單單的以泰式方法來炒，清爽得來帶點辣味。
椰菜苗幼嫩沒有渣，顏色非常翠綠，只觀乎其新鮮的外表，已非常吸引人。
這兒的環境雖然有點殘舊，可是味道不俗，只是間中水準會不穩，幸好是夜維持了一貫的水準，朋友與我在此渡過了一個開心的晚上。
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熱鍋泰國美食餐廳詳細資料：
- 熱鍋泰國美食地址: 九龍城龍崗道6號 熱鍋泰國美食, 6 Lung Kong Road, Kowloon City
- 熱鍋泰國美食電話:
- 熱鍋泰國美食價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 熱鍋泰國美食 Facebook
更多熱鍋泰國美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在舊街場白咖啡內有任何傳播的風險，舊街場白咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳舊街場白咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，舊街場白咖啡同時建議採取以下措施*舊街場白咖啡 黃, 舊街場白咖啡 藍, (舊街場白咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
熱鍋泰國美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內熱鍋泰國美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳熱鍋泰國美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
熱鍋泰國美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳