火撚滾點心大排檔 屯門

火撚滾點心大排檔 評價 相片

紅橋 佳記舊址轉左做 小菜烤魚 火撚滾 小菜！ happy friday同 幾位老友一齊過嚟試下地舖坐位唔算太多 原來二樓 有圓枱 適合家庭聚餐每日都會有 時令海鮮供應 蒜蓉粉絲蒸扇貝 非常抵食👍👍大大隻非常厚肉鮮甜 蒜蓉粉絲調味剛剛好 非常惹味🤭🤭$108講真係超值 海鮮飯店水準其他小菜 有獲氣 海鮮尤其出色 聽店員講佢哋大廚做左好多年海鮮脆皮炸乳鴿(壹隻)不過不失熱辣辣 唔會鞋口😋😋豉椒炒花甲分量好多 都非常夠新鮮大大隻加上豉椒配菜 火撚滾小炒皇每次食大排檔都必點 簡單菜式非常考大廚功夫 🤩🤩魚仔炸得超級酥脆、乾身 有鑊氣 蝦仁🍤非常夾時菜炒鮮魷魷魚厚身一啲都唔韌 大大碟🤤🤤Hoegarrden 我嘅最愛 日本啤酒都有 大排檔當然要飲啤酒啦 份量足 價錢大排檔價錢 無加－游水海鮮售完就等下次 睇下你好吾好彩拉😆 遲啲嚟緊父親節日要帶屋企人嚟試下book定枱先🤭

🐠 #屯門 #火撚滾點心大排檔今次就同男朋友黎到平時好少入黎既大西北探險😆探險完一日就緊係去醫肚啦🏃‍♀️行下行下黎到屯門景峰依個小社區發現到依家小店🥹有人話高手通常在民間🙊依句同樣適用喺食野到啊😸仲要食咁多野都係500蚊埋單🤭抵到爛呀🫨
🔥 火撚滾川味烤魚 魽魚 （$248）點解話高手在民間呢🙋🏻‍♀️依個烤魚就可以解釋得到啦☺️小店入面既小二姑娘話佢地有好多唔同既魚比我地食🤗今次我地試左依個小辣既😋上菜既時候我地都嘩嘩聲呀真係🫨因為佢佢個湯真係勁香🤯食落去再嘩多三聲😅因為真係太好食🥲啲魚肉勁滑 湯入面既配料有娃娃菜 紅薯粉 每一啖食落去既配料都索曬個湯汁😚要做到依個想食完一啖再食一啖既效果 如果佢唔係高手 我都唔知邊個係啦🥹🐣 火撚滾辣子雞 （$88）師傅炸得勁香口☺️而且唔油膩😋咸香適中非常好送飯🍚師傅都好細心咁將所有雞肉都盡量揀曬出黎😍所以食落去既時候都啖啖肉😚滿足！🐷 火龍果咕嚕肉 （$78）依個配搭食落去幾新鮮😎冇左菠蘿太酸搶曬肉味果種感覺😀食落去個酸味會岩岩好☺️火龍果有少少甜 少少酸😋食完肉粒飽既時候就食番粒黎解胃😎又可以再食過yeah!🥬 上湯金銀蛋時菜 （$78）食完咁heavy既野😎當然唔少得食番個菜😎師傅揀既咸蛋同皮蛋都非常飽滿🤫蛋黃香味勁濃郁又唔粉😝皮蛋又勁彈牙😎連埋菜食就fit曬😋

這間火撚滾點心大排檔，前身是佳記雞煲，見晚飯都頗多人光顧，這晚也來試試味道。

油鹽水大蜆$88，份量頗多，用一個大湯碗裝滿清湯和大蜆，喜歡有大頭菜爽口，煮出來的鹹味，與大蜆的鮮甜味，是非常相配，連湯都喝光。

大蜆新鮮，隻隻開口，味道鮮甜，值得一試。

蜜椒薯仔牛柳粒$78，見到上菜時熱氣騰騰，鑊氣很香，蜜糖沾滿薯仔粒和牛柳粒，醬汁較濃，味道夠咸，我喜歡薯仔香甜又夠粉，牛柳粒韌一點，配啤酒和飯就一流！豉汁蒸大鱔$138，豉汁味道好香，職員很細心，每上一道菜都提醒小心熱。

鱔的份量正常，吃到清新果皮味，鱔肉新鮮滑滑的。

火撚滾小炒皇$98，想推介這道菜，用料十足，蝦乾香氣四溢，腰果、蝦仁、菜圃、韭菜份量都均勻，有xo醬味道，炒過更惹味！有海鮮有肉有菜，如果與其他茶餐廳比較，覺得這裡味道是不錯的，有鑊氣，食物身鮮，價錢合理，比酒樓便宜，吃得經濟，會再回頭。

火撚滾點心大排檔 (屯門)屯門青翠徑7號金邦大廈地下2號舖豉椒炒蟶子 $188炒得非常有鑊氣，蟶子大隻炒得乾身彈牙，豉椒洋蔥味非常重。

而配菜方面，三色椒洋蔥爽口有汁。

可以一試！冰鎮鮑魚 $88作為前菜，冰鎮鮑魚相當唔錯。

酸酸地有酒香。

鮑魚煙靭彈牙，冰冰涼涼非常解暑。

魚香茄子煲 $68$68呢個份量完全收貨，魚香茄子對我嚟講最緊要有鹹魚粒。

呢煲魚香茄子就啱晒我胃口，軟爛嘅魚香茄子、滿滿嘅肉碎，加埋鹹鹹香香嘅魚粒，放喺熱辣辣嘅煲上邊。

非常惹味好送飯❤️！豆豉鯪魚炒油麥菜 $88小編都係鍾意食重口味嘅嘢，豆豉鯪魚人越大越少食，間唔時食吓搵返家的感覺。

呢碟油麥菜炒得非常均勻，條條菜都有豆豉。

家常菜得黎非常大排檔✌️！

火撚滾點心大排檔 (屯門)屯門青翠徑7號金邦大廈地下2號舖糖醋海鮮鍋巴香氣四溢，口感酥脆可口。

糖醋汁澆在鍋巴上，為其增添了酸甜味道，與鍋巴的咸香味形成了美妙的味覺平衡。

鍋巴中還夾雜著各式海鮮，如魷魚、蝦仁、蟹肉等，讓人一口咬下去便能感受到濃郁的海鮮鮮香，絕對是一道令人回味無窮的佳餚。

避風塘炒蟹融合了避風塘的辣椒味和蟹的鮮美。

螃蟹肉質鮮嫩，入口即化，而炒制過後的避風塘炒蟹更是讓人感受到了辣椒的香辣味和蟹肉的鮮美。

整道菜品的色澤金黃，香氣撲鼻，口感豐富，令人食慾大開。

鹹酸菜炒鵝腸炒制時加入了咸酸菜，增添了一股獨特的酸味，讓整道菜品更加有味道。

鵝腸炒至金黃，爽口不絕，口感極佳，搭配咸酸菜的酸味，讓人回味無窮。

脆皮鮮奶卷表面金黃酥脆，內部柔軟細膩，可口美味。

鮮奶的香甜味和脆皮的酥脆感相互融合，令人回味無窮。

火撚滾點心大排檔餐單提供粵菜, 廣東, 點心, 雞煲, 中菜館, 大牌檔等推介美食位於屯門區，餐廳座位數60人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,AlipayHK,現金，Booking訂位可以電話致電 63007114 查詢。

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火撚滾點心大排檔餐廳詳細資料：

• 火撚滾點心大排檔地址:
  屯門青翠徑7號金邦大廈地下2號舖
  火撚滾點心大排檔, Shop2, G/ F, Common Bond Building,7 Tsing Chui Path, Tuen Mun
• 火撚滾點心大排檔電話: 63007114
• 火撚滾點心大排檔價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 點心, 雞煲, 中菜館, 大牌檔
• 座位: 60
• 付款: Visa,AlipayHK,現金
• FB專頁: 火撚滾點心大排檔 Facebook

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