大叻越南牛肉粉餐廳 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌海灣街9-11號
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大叻越南牛肉粉餐廳推介
性價比係唔錯嘅，六十幾蚊有小食有主菜有野飲嘅晚飯係幾抵。但係個老闆娘真係幾黑口黑臉，3個人問攞多張餐牌都唔比🙈語氣真係麻麻，下次都真係唔會來，希望只係因為肺炎無客心情唔好先甘啦。
鰂魚涌大叻越南牛肉粉餐廳
| 餐廳分店 | 大叻越南牛肉粉餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 25678637 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線,串燒, |
| 人氣指數 | 561 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大叻越南牛肉粉餐廳訂位
大叻越南牛肉粉餐廳位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海灣街9-11號，餐廳寬敞座位數目共有60個。大叻越南牛肉粉餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大叻越南牛肉粉餐廳餐單包括有越南菜,粉麵/米線,串燒等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25678637 查詢訂座。大叻越南牛肉粉餐廳優惠
大叻越南牛肉粉餐廳 評價 相片
性價比係唔錯嘅，六十幾蚊有小食有主菜有野飲嘅晚飯係幾抵。
但係個老闆娘真係幾黑口黑臉，3個人問攞多張餐牌都唔比🙈語氣真係麻麻，下次都真係唔會來，希望只係因為肺炎無客心情唔好先甘啦。
野食係好味 大碟加低 成日都超多人 一直都覺得低食因為午餐係$50，但一過左2020新年就加成$4蚊！！！ 好過份 加$2蚊都多 一加就加成$4 蚊！明白市道唔好姐都唔洗加咁多
每次路過 #海灣街，#小秘書 都會見到 #巷仔 嘅盡頭 #人頭湧湧👀 不過從來都冇花時間走去睇下係 #乜東東😅 直至今日有 #同事 話好想去 大叻越南牛肉粉餐廳 食 #生牛肉粉，我先知原來嗰度開咗間餐廳😉睇唔出一條 #後巷 嘅 #餐廳仔 都吸引咁多人，未夠12:15已經差不多 #座無虛席😋 #小秘書 打開 #餐牌 再 #左望右望，選擇障礙再次上身😜見隔離枱碟#炭燒香茅雞扒飯 都幾吸引😍 一於試吓佢！師傅喺#白飯 上面加咗啲 #蔥油，令味道更香口😋 大大件嘅 #雞扒 有一陣濃濃嘅炭燒味道，不過我就唔係咁鍾意多加嘅 #蜜糖🐝味道😏 最後加埋杯 #凍檸茶🍋 都只係$53咋👍🏻 唔怪得咁多fans啦！
很喜歡吃東南亞菜，所以午餐便到了大叻吃個快飯。
叫了一客炭燒香茅豬扒飯，豬扒質地鬆軟有肉感，咬下去十分多肉汁。
而且，每塊肉塊的炭燒程度也剛剛好，焦焦的脆脆的，又不會燒得過焦。
醬汁酸酸辣辣，配合香口的豬扒，真的可以吃很多飯的呢! 飯上面的蔥油更是畫龍點晴，拌下飯去，整個口腔都充滿蔥油的香氣，雖然油味不是每個人都會接受得到，但是這個蔥油不算太多，一口飯一口肉塊，整個口感真是恰好!午餐來說，大叻簡直是超班，一定會再來吃~ 只是坐位不是太舒服，很多露天的座位，午餐時間也要稍為等一下位置，不過整體來說，我仍然給它7.58 分的，食物才是重點嘛!
從太古坊離開，外賣兩個飯盒：炭燒雞扒同炭燒豬頸肉，晚上的大叻人流不多，跟午市時段相差很遠，所以外賣蠻快的。
溫熱的飯盒瀰漫著炭燒香，飯量頗多，飯面還鋪上香香的蔥油，大大件切件的雞扒同豬頸肉都很香滑，唯美中不足是稍為鹹了些。
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大叻越南牛肉粉餐廳餐廳詳細資料：
- 大叻越南牛肉粉餐廳地址: 鰂魚涌海灣街9-11號 DALAT Vietnamese Restaurant, 9-11 Hoi Wan Street, Quarry Bay
- 大叻越南牛肉粉餐廳電話: 25678637
- 大叻越南牛肉粉餐廳價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,串燒,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 大叻越南牛肉粉餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在上海維記內有任何傳播的風險，上海維記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳上海維記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，上海維記同時建議採取以下措施*上海維記 黃, 上海維記 藍, (上海維記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大叻越南牛肉粉餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大叻越南牛肉粉餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大叻越南牛肉粉餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大叻越南牛肉粉餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳