螢hotaru拉麵串燒專門店 大角咀
地址: 大角咀樂群街2D
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螢hotaru拉麵串燒專門店推介


今日天氣凍,臨放工好想食拉面,又有事要到大角咀,就上openrice搵到呢間。間舖唔係好大,得12個位。7點到得2檯客,連我5個客,有兩個係外國人。有播日文歌、柔和燈光,加上人唔多,都坐得幾舒服。叫咗一個限量既牛肋肉拉面,拉面可選直身或幼弓。我選幼弓。想叫個免治雞肉棒,不過話之前賣晒,未入貨。改咗叫京蔥雞肉串。廚房兩人,樓面阿姐一位。個樓面阿姐雖然唔係好熟手,但都幾有禮貌。上菜唔快,但我唔趕時間所以無乜所謂。先上個牛肋肉拉面,都幾香,一聞就覺得好有牛味,挑起我既食慾。d配料都幾多種、雲耳、栗米、蔥、酸筍、仲有兩條炸腐皮。係香港都好少拉面有炸腐皮。冇芽菜仲好,因為我麻麻地芽菜。d肉都幾多,平時d拉面80蚊都冇乜肉,哩碗50蚊就好抵食。d拉面本身就一般,我鍾意硬身面,我覺得冧咗d。同埋個麵底唔夠多,食晒d面,未食晒d餸。同埋d酸筍唔好食。個湯底都幾重味,略咸,微辣,都幾好味。越食就越覺得個味好熟,就係台灣牛肉麵個陣味,鍾意食台牛麵既都應該會喜歡哩個面。食晒個面,連湯飲埋,個京蔥雞肉串都未上到檯,有d慢。京蔥雞肉串一客有兩串,個味都ok,d雞肉唔夠入味,但係幾滑,d京蔥又大又甜,d醬汁就係一般大路既燒汁。食緊個雞串時覺得唔係好夠飽,叫多咗客章魚丸,要俾d時間等。章魚丸有5粒,不過就一般啦,一般急凍章魚丸囉,個皮都整得脆既。外國人走咗,後尾又黎多3個客同一個外賣客,佢地坐入黎之後都覺得間舖full full地啦。總結:味道ok唔錯,抵食,3樣野都係$102!


大角咀螢hotaru拉麵串燒專門店
餐廳分店 | 螢hotaru拉麵串燒專門店 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,串燒,串燒店, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $51-100 |
螢hotaru拉麵串燒專門店訂位
螢hotaru拉麵串燒專門店位於大角咀區,詳細地址是大角咀樂群街2D,餐廳寬敞座位數目共有24個。螢hotaru拉麵串燒專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐螢hotaru拉麵串燒專門店餐單包括有日本菜,拉麵,串燒,串燒店等美食,付款方式有現金付款。螢hotaru拉麵串燒專門店優惠
螢hotaru拉麵串燒專門店 評價 相片
今日天氣凍,臨放工好想食拉面,又有事要到大角咀,就上openrice搵到呢間。
間舖唔係好大,得12個位。
7點到得2檯客,連我5個客,有兩個係外國人。
有播日文歌、柔和燈光,加上人唔多,都坐得幾舒服。
叫咗一個限量既牛肋肉拉面,拉面可選直身或幼弓。
我選幼弓。
想叫個免治雞肉棒,不過話之前賣晒,未入貨。
改咗叫京蔥雞肉串。
廚房兩人,樓面阿姐一位。
個樓面阿姐雖然唔係好熟手,但都幾有禮貌。
上菜唔快,但我唔趕時間所以無乜所謂。
先上個牛肋肉拉面,都幾香,一聞就覺得好有牛味,挑起我既食慾。
d配料都幾多種、雲耳、栗米、蔥、酸筍、仲有兩條炸腐皮。
係香港都好少拉面有炸腐皮。
冇芽菜仲好,因為我麻麻地芽菜。
d肉都幾多,平時d拉面80蚊都冇乜肉,哩碗50蚊就好抵食。
d拉面本身就一般,我鍾意硬身面,我覺得冧咗d。
同埋個麵底唔夠多,食晒d面,未食晒d餸。
同埋d酸筍唔好食。
個湯底都幾重味,略咸,微辣,都幾好味。
越食就越覺得個味好熟,就係台灣牛肉麵個陣味,鍾意食台牛麵既都應該會喜歡哩個面。
食晒個面,連湯飲埋,個京蔥雞肉串都未上到檯,有d慢。
京蔥雞肉串一客有兩串,個味都ok,d雞肉唔夠入味,但係幾滑,d京蔥又大又甜,d醬汁就係一般大路既燒汁。
食緊個雞串時覺得唔係好夠飽,叫多咗客章魚丸,要俾d時間等。
章魚丸有5粒,不過就一般啦,一般急凍章魚丸囉,個皮都整得脆既。
外國人走咗,後尾又黎多3個客同一個外賣客,佢地坐入黎之後都覺得間舖full full地啦。
總結:味道ok唔錯,抵食,3樣野都係$102!
這一年因為忙住處理結婚既野,已有一段時間冇寫食評今日興之所致 諗住去BLACK & WHITE 食DESSERT, 不過唯時尚早,都係食完正餐先算行行下附近見到間日本野,就比佢既外貌吸引住(因為本人鐘意簡單&比較有年紀既門面XD 入到去見到只有一兩木台客( 心諗:唔通!? 心水清既你明既....坐低之後,睇下個MENU,個價錢比我想像中平好多,呢度一碗拉麵都係$4070度,係得一個魚湯海鮮拉麵特別貴@0@ 禁我就好奇問下,跟住個師傅就出黎同我地講話有虎蝦 帆立貝..etc雖然聽到禁多正野好似好吸引,不過仲要留肚食甜品,所以就叫左個肥牛鍋 +豬軟骨拉麵份量好多,好足料跟餐本身係飯,不過我選擇+$8轉左幼拉麵(同個豬骨湯好夾,個湯食唔出有味精)豬軟骨好好味,本身睇過賣相以為同味千差唔多.點知完全唔係唔係果回事,個湯底都會係豬骨,不過同我果碗唔同,呢個濃味好多,跟住師博話加左豬油 黑蒜油 同秘製香油.個面就係曲身,容易掛湯,仲要跟多半隻半熟蛋!正.本身諗住叫多2串汁燒帶子,不過真係好飽LOL (見到隔離有人食緊,真係好大粒!至少有2個5蚊銀禁大,仲要只係32蚊..食到飽飽 埋單都係130蚊 ~~好味指數:3.7/5
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螢hotaru拉麵串燒專門店餐廳詳細資料:
- 螢hotaru拉麵串燒專門店地址: 大角咀樂群街2D 螢hotaru拉麵串燒專門店, 2 D Lok Kwan Street, Tai Kok Tsui
- 螢hotaru拉麵串燒專門店電話:
- 螢hotaru拉麵串燒專門店價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,串燒,串燒店,
- 座位: 24
- 付款: 現金
- FB專頁: 螢hotaru拉麵串燒專門店 Facebook
更多螢hotaru拉麵串燒專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在饌內有任何傳播的風險,饌在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳饌除了遵守預防及控制疾病的相關規例,饌同時建議採取以下措施*饌 黃, 饌 藍, (饌 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
螢hotaru拉麵串燒專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內螢hotaru拉麵串燒專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳螢hotaru拉麵串燒專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
螢hotaru拉麵串燒專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳