好運店 大埔
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好運店推介
今次是在好朋友的介紹下，才知道有家街坊小店，坐落於大埔墟附近的小街中，但知道時，老闆已決定於月底將小店結業了。但結業不是因為加租，而是老闆決定榮休，展開人生新一頁。榮休當然是開心事，但對食客，尤其是附近食開這小店的街坊來說，當然是不捨得啦，所以今日一定要捧場一下。到達時已是下午近四點的時候，不是繁忙時間，但仍有不少街坊去食，不停有人排隊。我和幾位朋友等了一會，就有得食了。（由於我們點得太多，所以餸和麵分開上）有不少美味的食物，未能盡錄，但不少推介一定要回味：撈麵：店家用汁撈麵，不是像外面的店家只用味精粉，所以沒有味精食完十分口渴之感，麵條軟硬適中，加上蒜香撲鼻，十分惹味，可配搭很多的美味配菜。筆者最愛豬大腸/雞翼尖/豬紅，店家調配的汁令食物十分入味而且很香，煮得很好味，尤其是大腸很乾淨軟身，可見是花了很多時間心機才可煮得那麼好味之作。白蘿蔔：清甜軟身，味道簡直和深水埗某知名米芝蓮推介小食店可媲美。腸粉：調醬很有心機，所以香氣十足的蔴醬配上特配醬油和香脆炒過的芝麻，都是頂級之作。另外其他小食整體都好好食，怪不得不少街坊都常幫襯，得知在6/28就要結業也有點可惜，同時寄望後會有期，店家們有另一頁新生活～
大埔好運店
| 餐廳分店 | 好運店 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
好運店訂位
好運店位於大埔區，詳細地址是大埔運頭街12-18號美華大廈地下B1D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好運店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐好運店餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食，付款方式有付款。好運店優惠
好運店 評價 相片
今次是在好朋友的介紹下，才知道有家街坊小店，坐落於大埔墟附近的小街中，但知道時，老闆已決定於月底將小店結業了。
但結業不是因為加租，而是老闆決定榮休，展開人生新一頁。
榮休當然是開心事，但對食客，尤其是附近食開這小店的街坊來說，當然是不捨得啦，所以今日一定要捧場一下。
到達時已是下午近四點的時候，不是繁忙時間，但仍有不少街坊去食，不停有人排隊。
我和幾位朋友等了一會，就有得食了。
（由於我們點得太多，所以餸和麵分開上）有不少美味的食物，未能盡錄，但不少推介一定要回味：撈麵：店家用汁撈麵，不是像外面的店家只用味精粉，所以沒有味精食完十分口渴之感，麵條軟硬適中，加上蒜香撲鼻，十分惹味，可配搭很多的美味配菜。
筆者最愛豬大腸/雞翼尖/豬紅，店家調配的汁令食物十分入味而且很香，煮得很好味，尤其是大腸很乾淨軟身，可見是花了很多時間心機才可煮得那麼好味之作。
白蘿蔔：清甜軟身，味道簡直和深水埗某知名米芝蓮推介小食店可媲美。
腸粉：調醬很有心機，所以香氣十足的蔴醬配上特配醬油和香脆炒過的芝麻，都是頂級之作。
另外其他小食整體都好好食，怪不得不少街坊都常幫襯，得知在6/28就要結業也有點可惜，同時寄望後會有期，店家們有另一頁新生活～
自從兩位囝囝先後在大埔入讀中小學後，的確多了時間往大埔跑，好運店位處學校區，雖然只是一間士多，門前放了一兩張檯，光顧的客人總是不絕。
店內主打車仔麵，味道跟荃灣肥媽車仔麵差不多，都是以撈麵為主。
今次點了蘿蔔、菜及魷魚，麵底要了粗麵，除了蒜汁外，當然要另加腩汁。
蘿蔔當造，所以無渣而且清甜，魷魚是水魷，吃起來很爽脆彈牙，但泡浸過鹼水味依然重，麵條沾上蒜汁後很惹味，不過師傅很重手，吃完之後口好乾，偶爾一次還可以。
呢一間小食店,係我小學時代果時就成日去食...都而家都係一樣咁好味...我琴日同我媽去食lunch我媽叫左腸粉,而我叫左個撈烏冬,揀左豬紅.蘿蔔.豬腸三樣餸加埋2罐可樂都係$48 蚊,真係好抵食,又飽肚不過我推介果度既生菜魚肉...因為我覺得果度既魚肉好彈牙不過可惜既係佢冇再賣炸豬扒了咁耐冇去食,,風味依然
住左大埔墟都有10個月了,因為食來食去都係果d舖頭,所以想轉下新口味,特登在openrice睇下有咩食今日就去左呢間小食店,之前多次經過但都無食過,今日終於幫襯左問個職員撈米線係有咩汁配,佢都好樂意答你,仲笑容滿面撈米線加羅白,加冬菇,(內有腩汁,辣汁,蒜)食落真係幾辣啊,,可能對於他人來講係小辣,d羅白如果可以再淋d就更好,冬菇都幾食,問個職員撈米線係有咩汁配,佢都好樂意答你,仲笑容滿面走果時仲買左個薯餅食,個姐姐好好人,又對我笑住講byebye下次再幫襯之類既說話,令我有感到賓至如歸既感覺,哈哈,個薯餅接到手上係熱的,真係無預料會係熱的,因多數小食店都係凍冰冰的下次會再幫襯下佢的腸粉
今天早上返工前致電托同事安廸代買早餐，他去了幫襯了多年的運頭街好運店外賣早餐，由於他最熟悉此店的食物，就交由他替我發辦，回到公司神秘早餐已在枱面，打開後嚇了一跳，原來是一碗份量不少的猪手、牛腩及生菜三拼油麵，份量足夠作為一餐午飯，心中嘀咕着心想一大早吃這麽口味重的食物好像不大適合吧！猪手、牛腩及生菜油麵先吃了一口猪手，味道出奇地相當正，這猪手是用南乳醬來炆，猪手好肥美又非常入味，入口充滿骨膠原的彈牲，吃過後完全沒有膩、滯的感覺，毫不費牙力便能輕易從骨撕下猪手肉來，完全不黐骨，出色的味道帶來一些驚喜。
再試柱侯牛腩，肉質及味道同樣比一般車仔麵店要好，感覺幾有水準喎！配上適宜索濃味醬汁的油麵更加相德益彰，加上幾條唐生菜平衡一下口味，營養普比較均衡一些。
這碗麵足夠令我頂到中午一點多才吃午餐了。
整體令人滿意得無話可說，再一次印證平嘢不是無好嘢，唔該哂安廸的好介紹。
好運店是值得我向大家推介的隱世車仔麵店！
您對於大埔餐廳「好運店」有何comment？
好運店餐廳詳細資料：
- 好運店地址: 大埔運頭街12-18號美華大廈地下B1D號舖 好運店, Shop B1 D, G/ F, Mee Wah Building,12-18 Wan Tau Street, Tai Po
- 好運店電話:
- 好運店價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 好運店 Facebook
更多好運店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美善坊內有任何傳播的風險，美善坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美善坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美善坊同時建議採取以下措施*美善坊 黃, 美善坊 藍, (美善坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好運店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好運店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好運店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
好運店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳