
千秋日本料理 銅鑼灣
最後更新:
千秋日本料理推介


頂樓好開揚,又約左同事黎食野,其實同一坐我地都食得7788,由於想食果一間無位,轉場去左呢間食,大呻之前走寶,一早應該上黎食。哈哈哈~ 你睇相就知,d三文魚、帶子同三文魚子多成咁。又新鮮。130蚊有咁多料食到,最愛呢三樣刺生既我真係開心死,清左成大碗見光。不得不提,佢d前菜都一流。蟹籽沙律食晒都唔記得影。個茶碗蒸勁好味,唔好睇佢好似平平淡淡,係個麵豉湯做得無樓下鐵之味咁好。佢入面少左蝦仔既鮮味,不過都已經好滿足。入面好多料,有白果、估計係立魚底未石斑,好好味。d景又好,食到好開心咁走。


銅鑼灣千秋日本料理
餐廳分店 | 千秋日本料理 |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 441 |
價錢幾錢 | $101-200 |
千秋日本料理訂位
千秋日本料理位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣駱克道489號駱克駅27-28樓,餐廳寬敞座位數目共有50個。千秋日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐千秋日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。千秋日本料理優惠
千秋日本料理 評價 相片
頂樓好開揚,又約左同事黎食野,其實同一坐我地都食得7788,由於想食果一間無位,轉場去左呢間食,大呻之前走寶,一早應該上黎食。
哈哈哈~ 你睇相就知,d三文魚、帶子同三文魚子多成咁。
又新鮮。
130蚊有咁多料食到,最愛呢三樣刺生既我真係開心死,清左成大碗見光。
不得不提,佢d前菜都一流。
蟹籽沙律食晒都唔記得影。
個茶碗蒸勁好味,唔好睇佢好似平平淡淡,係個麵豉湯做得無樓下鐵之味咁好。
佢入面少左蝦仔既鮮味,不過都已經好滿足。
入面好多料,有白果、估計係立魚底未石斑,好好味。
d景又好,食到好開心咁走。
4個男人既飯局第二次黎呢度食,真係覺得呢度無論刺身同熟食都好好食,服務又周到刺身 牡丹蝦, 吞拿魚, 三文魚,劍魚腩太肚餓既關系,已經影唔切相,不過個牡丹蝦同三文魚真係值得推介,好新鮮好濃既蝦同魚味,同出面d壽司鋪完全冇得比蔥吞拿魚腩軍艦,海膽軍艦一個字,掂!炸牡丹蝦頭新鮮即炸,卜卜趣和牛卷和牛夾左蔥係中間,超香,d蔥吸左牛肉汁,必食之選天婦羅新鮮熱辣辣,正帶子帶子同粒菇都好食,只係個人唔係太鍾意隻菜個味烏冬烏冬好彈牙,之不過上次既冷烏冬實在太好食輝哥炒飯又香又有口感,正最後真係食到捧住個肚走,值得再去!
我的好朋友生日,她想食日本野,最好係未食過嘅,上openrice 見到呢間, 雖然唔係好多人試過,不過地點同D食家意見都幾好,于是揀左呢間,早一日book位(我地有5人),接線個位好好人,我要求比張位較好的都好爽快,到食飯個晚,地方係細D,不過環境同氣氛都幾好(真係好適合情侶,)服務員個個都好nice, 不過可能係新開,我地6:30pm去到,到8:15pm左右先至有人來, 兩班都係日本人黎ka,其實食物質數幾好,bar枱師傅會同你講有嘜新鮮魚,但我唔覺得佢hard sell(1) 刺身好新鮮(我d 朋友勁讚吞拿魚入口即容)(2) 炸蝦天婦羅新鮮唔油,牛舌鐵板好野味,(3)海膽炒飯唔錯好香又乾身(4)喬麥好彈(5)秋刀魚刺身,因師傅說剛運到,我地未試過就試下,還可以,唔太腥,最後的魚頭師傅幫我地鹽燒, 很香口服務員的招呼很殷勤 (可能客人唔多), 都會同我地執野同加茶, 最後還送我們每人雪米磁(之前都有前菜送), 整體好滿意,最緊要主角都讚好!
與同事去午飯行經铜鑼灣1期後面,迎面給1位派發傳單的小姐傳上1包紙巾及傳單,并說28樓千秋日本料理今日師傅前選午餐為雜錦壽司飯定食.上到去見餐牌上有波士頓龍蝦午餐$130.咋就叫1份.結果正友人就叫雜錦壽司飯定食.$120.有前菜.味噌湯,甜品連咖啡.2份午餐均是水準以上,難得是這店的熱咖啡更是香濃幼滑令人錯以為到了咖啡專門店幫襯.
因朋友介紹,幾日前去過千秋''今次我同我朋友2個人試左Shabushabua我地叫左1碟牛同1碟豬+雜菜我發現個豬真係好好食!(其實係好食過牛)D味好''豬''啲肉又滑.聽個員工講隻豬係日本''綠義島''來既..真係好好味!我真係要推介果隻豬肉!而牛呢就ok啦!冇咩特別...但係都好食牛同豬都好似$1xx一碟,唔好睇佢好似好小!我同我朋友都食到好飽.而服務方面呢....我認為唔錯.因為幫我地煮果個女仔都好有禮貌致於環境呢.....我就覺得真係好好.好浪漫
您對於銅鑼灣餐廳「千秋日本料理」有何comment?
千秋日本料理餐廳詳細資料:
- 千秋日本料理地址: 銅鑼灣駱克道489號駱克駅27-28樓 Sensyu Japanese Restaurant, 27-28/ F, L' Hart,489 Lockhart Road, Causeway Bay
- 千秋日本料理電話:
- 千秋日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 千秋日本料理 Facebook
更多千秋日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在永發餐廳內有任何傳播的風險,永發餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳永發餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,永發餐廳同時建議採取以下措施*永發餐廳 黃, 永發餐廳 藍, (永發餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
千秋日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內千秋日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳千秋日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
千秋日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳