Ben哥米線 將軍澳
地址: 將軍澳唐俊街18號TheParksideMall1樓木馬工房A10號舖
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Ben哥米線推介
麻辣同茄湯都不錯 茄湯好濃郁 麻辣麻夠爽 係略嫌餸量較少 但麵底大份 豬耳幾入味 腐竹正常 腩肉正常唔辣 另外叫咗份牛展 肉唔硬 但係冇乜汁 建議撈咗先出菜 有六七塊 但38蚊偏貴 有得揀礦泉水做野飲幾好 經過會再食
將軍澳Ben哥米線
| 餐廳分店 | Ben哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 93438944 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Ben哥米線訂位
Ben哥米線位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街18號TheParksideMall1樓木馬工房A10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ben哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Ben哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 93438944 查詢訂座。Ben哥米線優惠
Ben哥米線 評價 相片
麻辣同茄湯都不錯 茄湯好濃郁 麻辣麻夠爽 係略嫌餸量較少 但麵底大份 豬耳幾入味 腐竹正常 腩肉正常唔辣 另外叫咗份牛展 肉唔硬 但係冇乜汁 建議撈咗先出菜 有六七塊 但38蚊偏貴 有得揀礦泉水做野飲幾好 經過會再食
我係第一次寫食評，估唔到係因為太難食，所以要寫…..我頭先去到大約7:00，成個場人影都冇隻。
行到買鋪頭前面睇餐牌，睇咗成分鐘… 舖頭三個夥計都淨係喺度打牙骹….. 算….外賣叫咗推薦嘅藥膳麻辣湯底大辣，配雞肉同午餐肉。
返到屋企個湯仲好熱，但已經覺得冇乜香味同麻辣味。
然後試一啖米線嚇親我… 佢個湯底淡到好似水咁。
係辣呀，但啲辣味同個湯底同米線完全係分開嘅….然後啲米線淋到咩咁！從來都冇食過咁難食嘅米線…希望將軍澳人唔好中伏！
成日經過見到開左間新米線，聽朋友講食過觀塘分店唔好食，不過見成個場都冇乜人，同老婆今日又少趕咪諗住食完拿拿林出發，我嗌左個荽茜菠菜湯米線加嫩雞同牛𦟌，盛惠$57，一睇青青地好似正常，食落你老闆個湯底幾乎冇味，係得少少咸味，個荽茜只係面頭果堆用黎裝飾既荽茜比多少少咁解，嫩雞鞋到pk，米線煮到勁淋，加上冇味既湯，我真係唔知自己食緊啲咩，嬲到我，係得果三塊薄薄牛𦟌叫有啲滷水味，是但食都feel到對食材係幾咁求其，一啲心機都冇，我差唔多成碗冇食過，我好少寫食評，但必須要反映呢間真係唔好黎。
湯底濃厚米線店Ben哥米線一條友食lunch其實真係米線係首選，食老譚又食到悶悶地，今次決定行遠啲食下Ben哥米線先😋藥膳麻辣湯底配米線 $34平時食米線都係食酸辣或者麻辣，呢度就有幾款特別口味，而我就試藥膳麻辣湯底，味道都幾濃厚，重口味人士必選！豬軟骨 $12豬軟骨表現十分不錯，夠淋夠入味，一份有三件都幾大件，抵食之選！肥牛 $1010蚊來講佢都算係大份，最少都有56片而且都唔細片，性價比都係不錯！
食米線當然一定湯底要掂，這個藥膳麻辣湯底非常好，不太辣，又有適量的酒味，真是配合得天衣無縫。
蔬菜麵非常特別， 剛剛食落去口感良好，麵質煙韌，可能我食得慢，最後幾注麵開始有些‘’林‘’， 但都值得推介。
墨魚頭非常爽脆，係一個超級美味的小食。
一定會再幫襯，特別多謝老闆的細心及誠意，新店剛開張便介紹了幾款推介美食，一個<正>字！
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Ben哥米線餐廳詳細資料：
- Ben哥米線地址: 將軍澳唐俊街18號TheParksideMall1樓木馬工房A10號舖 Ben哥米線, Shop A10, Trojan Food Club,1/ F, The Parkside Mall,18 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- Ben哥米線電話: 93438944
- Ben哥米線價錢: $51-100
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: Ben哥米線 Facebook
更多Ben哥米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在薄餅博士內有任何傳播的風險，薄餅博士在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳薄餅博士除了遵守預防及控制疾病的相關規例，薄餅博士同時建議採取以下措施*薄餅博士 黃, 薄餅博士 藍, (薄餅博士 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ben哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ben哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ben哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ben哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳