魚米家魚湯米線 馬鞍山
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魚米家魚湯米線推介
成日食但無寫食評，今次得閒就寫啦。同以前都一樣叫番茄香茅豬扒米線。個番茄湯好香，味道又啱啱好。米線好滑。豬扒就切開三塊比起以前成塊上易食好多。之前試過雞翼，但始終都係豬扒好食d。
馬鞍山魚米家魚湯米線
| 餐廳分店 | 魚米家魚湯米線 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線 |
| 人氣指數 | 839 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚米家魚湯米線訂位位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍超街馬鞍山中心2座地下A16號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米家魚湯米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚米家魚湯米線餐單包括有港式, 粉麵, 米線等美食，付款方式有現金付款。
魚米家魚湯米線優惠
魚米家魚湯米線 評價 相片
成日食但無寫食評，今次得閒就寫啦。
同以前都一樣叫番茄香茅豬扒米線。
個番茄湯好香，味道又啱啱好。
米線好滑。
豬扒就切開三塊比起以前成塊上易食好多。
之前試過雞翼，但始終都係豬扒好食d。
來到魚米家，只為一口熱燙魚湯與軟滑的順德魚腐*****************很久沒有光顧魚米家魚湯米線大王啦，記得以往仍在中環工作時，間中也會相約同事一起吃碗魚湯米線，對呀，就是貪其相比同區食肆便宜得多嘛。
下午茶款式很多，除魚湯米線，還有炒粉麵、咖喱撈麵和飯類供應估不到事隔數年，小小兒甥女竟然愛上這品牌，因為魚湯味道偏腥未必是小朋友喜歡的，今天趁她下跳舞堂後來個下午茶聚，時近下午3時，店內客人排得滿滿， 幸好還有座位提供。
翻開午茶餐牌， 鮮魚湯米線口味共9款，無論肉類、墨魚丸、魚皮餃或素菜，一律HK$32元並奉送熱即磨咖啡或港式奶茶，轉凍飲加HK$3元，而招牌順德魚腐米線就不在下午茶系列，要額外點正價的，跟餐加杯涷檸蜜額外HK$6元。
每日新鮮製作的魚腐由鯪魚肉、加入雞蛋炸成，又香又軟綿呀!先來的順德魚腐米線 HK$40元，份量頗大，先感受到陣陣魚湯鮮香，忍不住呷一口熱燙魚湯，鹹味溫和、味道鮮甜濃郁， 感覺十分舒服順喉， 魚腐大概有七至八顆，新鮮炸起仍保持脆度，半浸在魚湯當中， 外層金黃略帶脆口夠油香惹味，中心軟滑滲出鯪魚肉加雞蛋清香， 十分可口。
在旁伴著椰菜、木耳、紅蘿蔔、粟米等蔬菜，爽口清新，感覺也健康，米線滑溜中見彈牙韌度，索盡魚湯鮮味，女生要完成一碗的確有一定難度。
香茅雞翼魚湯米線 (下午茶餐)下午茶的香茅雞翼魚湯米線 HK$32相比正常份量少了一半，而雞翼只有兩隻，喜歡吃雞翼的一定認為不夠，慶幸水準與以上魚腐米線同出一轍，雞翼炸得外皮香脆，內裡肉質嫩滑入味，唯一問題只是索價太高吧。
脆魚皮，跟茶餐額外加HK$14元脆魚皮是小姨甥女來這裡必點項目， 一客14元，價錢不便宜，件數算不上多， 唯賣相完整不散碎，炸得輕薄而脆，沒有多餘油分。
凍檸檬茶與凍檸檬蜜，前者茶味好淡，後者水準一般，本應想要即磨咖啡或港式奶茶，但家人提醒飲品質素下降，故喝些風險低的較穩陣，但這兩杯飲品還是....除非本身好喜歡魚湯或魚腐，間中來到這兒止止癮呀，否則未必需要花五六十元在這裡吃個飯餐/炒粉麵，因為在這裡的消費指數不太划算，想吃的在坊間實在有很多選擇。
* * * * * * * * **口味各有不同，食文只作參考。
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又係要解決食飯既問題啦～我從來都覺得馬鞍山都唔係完全無嘢食吖，只在乎於你肯唔肯行多兩步既姐～今次嚟到開得都幾僻，係馬鞍山中心一期既魚米家，之前都無食過，聽聞係以魚腐同魚湯出名，但因為我要戒鹽，所以去之前都擔心緊個湯會好鹹。
環境幾乾淨，又光又大又清靜(真係無乜人) 甫坐下就有人遞水，暖暖地真係好～但係店員都幾唔醒目，淨係做自己嘢或者自己傾計，基本上要fing好耐手先有人理。
為了戒鹽，問個湯可唔可以另上啦，估唔到又得喎，真係你想點都得架～專門食魚腐既地方竟然無魚腐賣，友人幾乎發癲哈！佢點左魚肉春卷魚湯泡飯，加配蒜炒豆同魚湯蘿蔔，再另叫紅油抄手，全部我都唔食既～我就要了田園什菜魚湯泡飯，湯另上，加配灼菜全走。
上菜算快，什菜都係白灼的，咩菜都有，又有金菇，份量好多，所以配上飯非常健康，飯量極多，應該有碗半飯，分左啲俾友人食。
菜好新鮮又甜又淋，好好食，飯軟硬適中，正！偷試少少湯，好香魚味，肯定係魚煮既，但係鹹到阿媽都唔認得，同埋肯定落左極多味精，我試一啖都無都渴到連灌四杯水，好彩我叫左湯另上，唔係實出事！！咁多嘢食都係一百蚊鬆啲，大件夾抵食啦，又健康又好食！滿意！但執執啲服務態度會比較好啦！
餐廳不在商場內，寒風下走過去也不容易。
招牌魚腐米線轉公仔麵：魚腐頗滑，只是略有細骨，一碗有7粒。
魚湯味精不太過份，並且有些少配菜如椰菜碎，炸菜絲，紅蘿蔔絲及粟米粒加添味道。
總括來說不錯。
皇子炒飯：以珍珠米來炒，配料有蛋白，蝦仁，帶子及瑤柱。
炒飯有少許薑味，並且炒得不油，味道也很好，雖然這個炒飯要＄59，但炒得頗出色。
大三巴雞翼：即是泰式辣醬雞翼，炸得過火，並且應是直接從冰箱取出後下炸鍋，肉身炸後也帶粉紅。
凍飲要加$4，冰塊越來越貴
是晚晚飯來了這裡, 或許是平日的緣故, 人客不太多. 這裡環境光猛, 典型茶記格局, 總算坐得舒服的. 其實這裡吃的種類不少, 不過還是揀選了兩碗米線吧.招牌順德魚腐米線 $36: 7分, 從首創魚湯米線大碗系列中揀了這招牌米線, 根據店方的介紹, 這裡是榮獲中國金馬獎最佳魚湯主題餐飲名店, 咦, 台灣每年的金馬獎就聽得多, 甚麼是中國金馬獎? 這裡的湯底偏淡, 魚味不突出, 喝了兩口, 沒多大興趣再喝, 米線質感就不俗. 至於魚腐, 共有七粒, 份量十足, 是幾滑的.紫菜五寶丸米線 $36: 6分, 另外一碗也是來自首創魚湯米線大碗系列, 包括有魚皮餃, 墨魚丸, 鯊魚丸及魚蛋等等, 當中會比較喜歡鯊魚丸的層次, 但墨魚丸就不夠彈牙, 只算一般.灼生菜 +$7: 6分, 另加$7就能配一碟生菜, 比較老, 不過$7一大碟, 也收貨了.蒜蓉四季豆 +$7: 5分, 另外也加$7換來一碟蒜蓉四季豆, 實在太油了, 也炒得不夠爽口, 認真麻麻.凍檸茶 +$3: 5分, 餐是包飲品一杯, 加$3就變成凍飲, 但凍檸茶沒有甚麼茶味, 相當淡的.價位方面, 每人$46, 是合理的. 服務方面, 店員態度一般, 對店子的食物也不太懂得. 這家連鎖店子, 水準只是一般, 不過想吃得輕宜一點的話, 來這裡也是個好選擇.
魚米家魚湯米線餐單提供港式, 粉麵, 米線等推介美食位於馬鞍山區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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魚米家魚湯米線餐廳詳細資料：
- 魚米家魚湯米線地址: 馬鞍山鞍超街馬鞍山中心2座地下A16號舖 Yue Mic Ka, Shop A16, G/ F, Ma On Shan Centre Block2,1 On Chun Street, Ma On Shan
- 魚米家魚湯米線電話:
- 魚米家魚湯米線價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚米家魚湯米線 Facebook
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