feehk.com
最推薦好用的香港餐廳搜尋器

麥記士多 石硤尾

地址: 石硤尾南山村南豐樓平台商場

港式,

最後更新:

麥記士多推介

行經南山村聞到香味,原來呢度係有個「夜市」,一個個檔口令我聯想起台灣掃街的夜市😂其中一間係賣秘製魷魚,點秘製法?個醬汁係未食過,又香口味又特別!超鍾意個汁,簡直係靈魂,多左既汁仲攞黎撈面食,超正!!!惹味指數爆燈😋好味就係麥記!排隊等候期間,聽見客人與老闆的談話,話由細食到大,搬左出去仍回來尋找這一味,原來呢間已有六十年歷史,真係老字號!以前係個阿伯,而家係第二代接手做,這種傳承的精神,食時亦有另一番感動~

石硤尾麥記士多


餐廳分店麥記士多
地區石硤尾
電話訂位 95216353
餐單 Menu港式,
人氣指數 340
價錢幾錢$50以下

麥記士多訂位

麥記士多位於石硤尾區,詳細地址是石硤尾南山村南豐樓平台商場,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麥記士多幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐麥記士多餐單包括有港式等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 95216353 查詢訂座。


麥記士多優惠


麥記士多 評價 相片

行經南山村聞到香味,原來呢度係有個「夜市」,一個個檔口令我聯想起台灣掃街的夜市😂其中一間係賣秘製魷魚,點秘製法?個醬汁係未食過,又香口味又特別!超鍾意個汁,簡直係靈魂,多左既汁仲攞黎撈面食,超正!!!惹味指數爆燈😋好味就係麥記!排隊等候期間,聽見客人與老闆的談話,話由細食到大,搬左出去仍回來尋找這一味,原來呢間已有六十年歷史,真係老字號!以前係個阿伯,而家係第二代接手做,這種傳承的精神,食時亦有另一番感動~

麥記士多,在黃昏前只是平平無奇的一間士多黃昏過後,在晚上七、八時,搖身一變成為了小食檔就是由一位老伯伯經營而他也只賣一種食物,一元一條的魷魚鬚在千變萬化的香港當中,人們不斷強調要多變若然不懂得改變,迎接這個社會洪流,最後只會被淘汰但麥記士多就是反對的代表不靠變化,不隨波逐流,堅持自己,最後仍得勝利只靠一種魷魚鬚,亦能令自己帶來名聲從前魷魚鬚只是五毫一條,奈何百物騰貴在物價上漲逼不得已變成了一元一條只因剛食過晚飯,買三條來過過口癮一大盤的魷魚鬚中,就似一條條活的魷魚在游動滑溜滑溜的,伯伯卻熟練地串起了三條第一口咬下去,本以為是暖暖的,卻原來是凍食,先驚訝了一下但特製醬汁是暖暖的,冷與暖的感覺撞在一起,在口腔中掀起了漣漪魷魚鬚爽滑彈牙,就像蒟蒻一樣,「雪」一聲就滑到肚裡去了而醬汁甜中帶酸,再加上辣醬,別有一番風味!這是一種你未曾嚐過,只想大口再試的味道可惜肚子漲漲的吃不下,有機會再來一嚐吧!吃的,不是味道吃的,是地道

成日聽人話咖喱尤魚鬚點好食, 結果老遠都要逛來試下.一大盤尤魚鬚, 隨你要多少, 雖然話五毫一條, 我話要$5, 老伯都夾了唔只十條, 不過每條都比過往影過相的幼身, 可能成本貴阿伯唔加價所致啦.尤魚鬚味道我個人覺得只係一般, 可能係那些汁唔夠熱, 同埋實在太多, 如果熱的還可以, 但是凍了的汁真的麻麻.老伯一路夾尤魚鬚俾我, 一路同我閒聊,佢話, 尤魚來貨又貴, 連麻油$16一枝加到去$28,佢賣尤魚還是五毫一條無加價都俾客彈, 其實通脹對個個都唔好受.

Ever since seeing photos of the dark coloured squid in the metal pan I have always wanted to try them, but as there were not many reviews I was not sure if this place still existed.Anyway if you have an hour to kill or your just plain bored, you should give this place a visit if your not a Shek Kip Mei resident.I found this place really fascinating, it was like an old area of Hong Kong and similar to those housing estates in East London.This particular estate had an extremely long corridoor that ends at the other end of that building!Getting here was easier than I thought, exit B2 of Shek Kip Mei MTR and turn left into the estate and keep walking around the estate until you reach a road.The snack joint is just accross the road!When you enter that estate the snack shop is on the right hand side along with other stalls.This place is only open at night!Other interesting scenes.Anyway finally reached the stall and there it was.According to the reviews they used to cost 50 cents per slice, but now they cost $1 each, so I got $10 worth.The pieces of squid are put in a brown paper bag that is ripped open to form a cone shape, and another is put beneath it to give it extra protection.After that, more sauces are added and if you like it spicy you can add the chili sauce too.I asked for less sauce because I was quite worried the bag might break due to it getting wet from the sauce.I finally tried the squid and it was really worth coming all the way as well as the fun of seeing this interesting housing estate.There was so much sauce on the squid and the sesame oil taste was really evident.The sauces were lovely and strong similar to satay sauce but not spicy.For beginners like me, it takes a while to get used to using these skewers to pick up these extremely slippery pieces of squid. The fact that the squid is cut into really small long slices requires some extra skill to pick them up.Since they were cut so finely the squid was lovely and tender and more sauce can adhere to it making it more tasty.On my way out I had finished the delicious squid so I had to throw the bag away, I managed to find a litter bin and it was personalised with the estate name too!There was also a dog which had interesting bat like ears.There is a video of the owner performing magic outside his shop on youtube.Search "南生村麥記士多(老闆表演魔術)" on youtube!!!!!!!!!!

咖哩魷魚 $20~~好味到呢 ......魷魚爽口、一d都唔韌~~讚秘制咖哩汁非常香濃好味~極讚 加埋麻油香氣四溢~兩者真係 無 懈 可 擊;讚x100每次到石硤尾都非試不可!

麥記士多餐單提供港式等推介美食位於石硤尾區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電95216353查詢。





您對於石硤尾餐廳「麥記士多」有何comment?

麥記士多餐廳詳細資料:

更多麥記士多相關資料:


最後更新:

香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在H&E內有任何傳播的風險,H&E在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳H&E除了遵守預防及控制疾病的相關規例,H&E同時建議採取以下措施*H&E 黃, H&E 藍, (H&E 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

麥記士多在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內麥記士多應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳麥記士多建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

麥記士多餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳麥記士多的好與壞?

你可以這餐廳發表麥記士多意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼麥記士多不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問麥記士多訂位方法。

我可以刪除麥記士多在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳麥記士多違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認麥記士多餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳麥記士多是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對麥記士多的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到麥記士多黃藍立場,麥記士多黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到麥記士多藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟麥記士多 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。