nutmeg grill 中環
地址: 中環伊利近街37號地下
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nutmeg grill推介
由私房菜餐廳Gio's主廚主理的餐廳，供應歐美菜式，材料都用外國貨，不少醬汁都由大廚自創。
中環nutmeg grill
| 餐廳分店 | nutmeg grill |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
nutmeg grill訂位
nutmeg grill位於中環區，詳細地址是中環伊利近街37號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。nutmeg grill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐nutmeg grill餐單包括有多國菜,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。nutmeg grill優惠
nutmeg grill 評價 相片
之前特意安排一間有高期望既意大利餐廳(Nutmeg Grill), 以前曾經做私房菜, 依家已經轉左型, 處於站立soho美食區. 最後埋單多謝成為 $9xx.食完呢餐之後既感覺係貴得黎唔值, 最有期望既安格斯牛扒(12oz) 竟然覺得唔好食喎, 最難得反而個羊架有驚喜, 好食到暈. 當晚我地在兩小時內, 叫左Caeser salad with shrimp, 燒汁洋蔥配鵝肝, 羊架4件(友人), 安格斯牛扒(我), 兩柸紅酒, Lavazza regular coffee(友人), Lavazza expresso(我). 好彩服務超一流地好! 當日星期日入到去至到走都係得我地一張檯, 都唔知佢點挨到. 全程大部份都係講英文, 為有用半鹹半淡既英文同waitress去溝通, 因為呢度收開瓶費$100, 所以今次自己唔帶酒去. 去到先叫兩個頭盤, 個沙律真係幾得, 合乎傳統整法, 反而個鵝肝真係食到想嘔呀, 可能因為個燒汁味太濃, 搶晒應有鵝肝味道, 口感又差. 跟住有個應該係經理既女人過黎用中文推介, 佢介紹羊扒俾我地, 咁友人就叫左呢個羊扒, 我就選左牛扒, 唔介紹先唔通係差d? 一出到黎根本唔係羊扒, 只係羊架, 唔明咁大分別都可以講錯既. 我一食牛扒之下, 點解咁既?! 唔夠軟熟喎, 同上次既Bonheur 所食既牛扒差幾班喎. 反而我試左淡友人既羊架, 好鬼得呀, 簡直有入口即溶既感覺. ,但食羊架點解唔問我地要唔要芥末呢, 真奇怪呀! 咁岩個女經理走黎問我地d食物點樣, 我唯有好老實講d 牛扒好唔得呀, 佢都好有心問我駛唔駛換另一碟俾我, 我唸唸下換羊架穩陣d. 當時我既牛扒食左五分之一喇. 呢個服務的確抵讚. 變相之下我食左兩個主菜, 真係飽到頂點呀! 事後我地見到呢度既咖啡竟然係我至愛既Lavazza, 一於飽都照叫喇. 好鬼好飲, 又夠晒滑身喎.
星期五晚，上Soho吃晚飯。
臨急決定，未及訂位，幾間心儀想試的都已滿座，來這裡，純因為佢個環境都算不錯，同埋最緊要的是~~有位。
餐牌選擇不算多，看似是走貴精不貴多的路線。
來的時候還是歡樂時光，酒類半價，雖然只得普通的樽啤而沒有生啤，也叫來兩支嘉士伯一邊飲，一邊諗吃什麼。
前菜要了個大蝦牛油果沙律，主菜則要了煎豬扒及牛仔肉。
沙律都幾大堆頭，胃口不太大的話，二人分吃都絕對足夠。
凍蝦5隻，爽身而不太鮮美，配上牛油果及芝士醬汁，都算是中規中距；煎豬扒的名字幾得意，叫Matale alla Diavola，不看下面的英文註釋是不會明白是什麼。
豬扒厚厚的，有四份三寸厚，但味道卻相當不錯。
煎得外皮微脆，裡面嫩滑又充滿肉汁。
肉的品質好，只用鹽調味已足夠。
伴碟的炸薯塊也好，也是外脆內軟，也給我全掃清。
這味菜在餐牌上雖然不是「廚師推介」，但絕對吃得過。
叫了的另一款，是廚師推介的Saute Veal Escalope，是幾塊牛仔肉，用馬沙拉酒及芥末醬煮過，再襯伴碟的水牛芝士及菠菜。
肉質不錯，不韌，有牛仔肉的特色，就是夠肉味。
不過肉可以鎚得再腍一點，個人而言，喜歡之前在La Piazzetta吃到的牛仔肉。
水牛芝士溶在煮腍了的菠菜上，吃落不算特別，亦不覺得這個配搭會有何可觀之處，這個牛仔肉，比煎豬扒遜色。
幾位侍應生服務很好，收碟快手，亦會幫客人分菜，一讚。
沒吃甜品，再飲兩支啤酒，埋單六百一十，以食物水準及地方計，幾貴。
題外話：這裡檯擺得幾密，人客多時，都幾嘈雜的。
(sorry, can't type Chinese) New restaurant in town. Went there with my friends last night. Stunning decor with a beautiful butterfly in the middle of the restaurant! The food was super! I especially loved the rib eye steak which was exceptionally tender & soft shell crabs that were very meaty & juicy! I am happy with my purchase!
上個星期二,同個fd去soho食飯,冇咩target餐廳,邊間0岩feel就去邊間！我地俾呢間餐廳ge裝飾(大蝴蝶)吸引住,加上佢星期二有special offer buy 1 main dish, 2nd with the same or lower priced dish is free!所以我們一試！一試之後,一個字:正!叫了:1. Shrimp Linguini (蝦爽,汁好味!)2. Seared Blackened Beef Filet (medium,真係做到!好好好味!)3. Apple Tart (唔太甜!)4. Lemon Tea & Peach Tea ($38/pot,抵飲!)
起初看到ＮUTMEG GRILL 內閃亮亮的大蝴蝶，和花巧的佈置，真的有點遲疑：「這裏會不會很貴？」但看到餐\牌上的價錢，又覺得祇是一般蘇豪區的水平，也很Okay。
我們點了四款廚師推介的菜式，全部好掂！我對食物的排名如下：1. Grilled Pork Loin 個忌廉汁好開胃，豬扒鬆軟得來又很有肉味，無得頂！2. Angus Rib Eye Steak 肉質鮮嫩，入口即溶！3. Double Thick Lamb Chops 肉身厚，口感好，而且一點\"蘇\"味也沒有。
4. Seafood Linguni 用蒜蓉白酒煮，跟海鮮的鮮味配合得天衣無縫。
料很多，Linguni 反而太少，是美中不足的地方。
其餘還有：steamed clams, panfried foie gras 和tiramisu 都要記上一功\，我對這間餐\廳非常滿意！
您對於中環餐廳「nutmeg grill」有何comment？
nutmeg grill餐廳詳細資料：
- nutmeg grill地址: 中環伊利近街37號地下 nutmeg grill,
- nutmeg grill電話:
- nutmeg grill價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: nutmeg grill Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在江漁兒內有任何傳播的風險，江漁兒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳江漁兒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，江漁兒同時建議採取以下措施*江漁兒 黃, 江漁兒 藍, (江漁兒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
nutmeg grill在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內nutmeg grill應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳nutmeg grill建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
nutmeg grill餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳