翠華餐廳 佐敦
地址: 佐敦白加士街77-83號
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翠華餐廳推介
連鎖式經營的港式茶餐廳,以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。
佐敦翠華餐廳
餐廳分店 | 翠華餐廳 |
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地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,無肉餐單,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 575 |
價錢幾錢 | $51-100 |
翠華餐廳訂位
翠華餐廳位於佐敦區,詳細地址是佐敦白加士街77-83號,餐廳寬敞座位數目共有150個。翠華餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐翠華餐廳餐單包括有港式,無肉餐單,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款。翠華餐廳優惠
翠華餐廳 評價 相片
是咁的 某夜凌晨係佐敦想搵早餐食 , 見依間翠華關24就試一試 。
入到去 先睇睇餐牌有A餐火腿通粉 配太陽蛋 腸仔 豬仔包B餐 沙嗲牛肉麵面 配 炒蛋 豬仔包C餐 雪菜肉絲米粉 配豬仔包 D餐 五白肉丁麵 配 炒蛋 豬仔包 見到每一個餐麵係有豬仔包 , 但分配不同 , 價錢都不同 。
留意❗️❗️❗️❗️ : 不得自由配搭 即是火腿不能轉面 , 沙嗲牛肉不能轉米粉 , 肉丁不能轉通粉⋯⋯一定要跟足個餐牌 , 我認為都幾有原則咁叫一個A餐試試湯底要讚一讚 , 全部不油。
係濃郁的湯味 , 而且鮑魚片都不錯 依個就係大陽蛋加豬仔包賣相真係吸引。
總括而言, 都算有驚喜 。
但食多總會厭發覺同一般早餐差不多 , 但就比較貴少少。
今日向呢間翠華叫左個茶餐,有豬仔包,秋葵炒蛋,蕃茄湯雞肉縲絲粉,同埋熱檸水。
秋葵炒蛋食得出無落鹽,抵贊,想食咸d先由自己決定落幾多調味料。
豬仔包就不似預期既大細,黎到先知,個size同普通餐包甘大。
再講呀,餐牌上面,就向呢個茶餐果格印有$18蚊既煉奶豬仔包喎,比食客一個錯覺,豬仔包係甘既size。
最後要講既係重點,個雞肉係好嫩滑既,不過,因為雞肉痴埋一舊舊,將佢地打返散,其中一舊既心仲有紅血色,好明顯係唔夠熟。
攪到一邊食,一邊唔放心。
講完食物,講服務同環境。
服務麻麻,因為一入門口已經無人帶位,都算。
甘自己搵位。
坐低左想叫野食,個男侍應好快應左一聲,但無行過黎落單囉,要再等另一個侍應幫我落單。
環境極奇惡劣,因為咁岩撞正洗冷氣,先係嘈,再有一陣臭味,嚴重影響食慾,唔明點解要開店期間洗冷氣。
再留意埋餐廳既裝修都係唔美觀,唔明呢間係集團式經營既餐廳,點解都攪到甘。
餐廳職員一開始巳寫錯單,送錯乾抄牛河,於是要求更改,最後來了一碟怪味沙嗲牛肉抄河,又酸又甜有菠蘿有蕃茄,好似隨便找碟菠蘿蕃茄牛肉混入'抄河,真係怪味河,如果唔係趕時候,真係打算原 。
由於阿B發燒,突然夜晚入院,攪晒已經是半夜,由醫院落返去已經凌晨二時,周圍大部分食肆已關門,得返M記同翠華,翠華選擇較多,所以入左去。
入到去叫左個雲吞麵,當半夜兩點,仲有熱野食,其實已經無咩要求,但碗麵仍然有水準,仲有啲蝦籽在上面,認真唔錯。
前幾日朝早因為工作需要,一早去咗佐敦,見肚餓就去咗白加士街嘅《翠華餐廳》食早餐。
叫咗一份早餐A嘅仿鮑魚火腿絲湯通粉啲太陽蛋、香腸及牛油豬仔,飲熱咖啡,共 $37。
仿鮑魚火腿絲湯通粉,個湯味道ok,可惜上枱嘅時候竟然唔係熱嘅,而係溫嘅;通粉亦煮得太腍,失色。
太陽蛋香腸及牛油豬仔味道不過不失。
熱咖啡 口感同味道都可以,不過唔知點解,上枱時好似冇左一截咁,同以前比細杯咗好多。
印象中翠華嘅早餐味道唔錯,可惜呢餐就絕對失色,實在令人失望!
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翠華餐廳餐廳詳細資料:
- 翠華餐廳地址: 佐敦白加士街77-83號 Tsui Wah Restaurant, 77-78 Parkes Street,, Jordan
- 翠華餐廳電話:
- 翠華餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,無肉餐單,茶餐廳,冰室,
- 座位: 150
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 翠華餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在泰寶內有任何傳播的風險,泰寶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰寶除了遵守預防及控制疾病的相關規例,泰寶同時建議採取以下措施*泰寶 黃, 泰寶 藍, (泰寶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠華餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠華餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠華餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
翠華餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳