(已結業)

肥媽甜品粉麵小食牛頭角

最後更新: 2024-04-26

肥媽甜品粉麵小食推介

There aren’t that many desserts placeat 牛頭角下村.Fortunately there is one that is actually good.肥媽甜品 serves all kinds of traditional Chinese desserts like red bean or green bean sweet soups, sweet potato sweet soups, but their most popular items got to be their panna cotta (奶凍).When I tried their durian panna cotta 榴槤奶凍, I was surprised by how strong and natural the durian flavor was, yet there wasn’t any trace of durian meat.It’s just a pretty smooth and dense wiggling pudding.How do they do that?The overall flavor?It was unexpectedly good!Really not something I expected from a holeinthewall place like this.There are at least 10 other flavors of panna cotta there.Hopefully I can try half of them before the store moves!

牛頭角肥媽甜品粉麵小食

餐廳分店	肥媽甜品粉麵小食
地區	牛頭角
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,甜品,糖水,
人氣指數	455
價錢幾錢	$50以下

肥媽甜品粉麵小食訂位

肥媽甜品粉麵小食位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角牛頭角下村14座，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肥媽甜品粉麵小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐肥媽甜品粉麵小食餐單包括有港式,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款。

肥媽甜品粉麵小食優惠

肥媽甜品粉麵小食評價相片

話說太公同太公之公食完雲興隆的水煮牛肉後，前往就近的肥媽甜品吃甜品中和辣味。

雖然太公的最愛中式甜品是芝麻糊，但終究偏燥熱，用作中和辣味效果不彰；眼見此店有有益身心的「木瓜雪耳糖水」供應，就要了一個凍的。

原來都預先製好放於冰箱裏；雪耳夠爽，煲得也夠腍，糖水的確清潤，沒有太甜剛好；只是木瓜不夠熟，幾乎是沒味道可言，要扣分。

糖水份量不少，在雲興隆已吃到九成飽的太公，一碗糖水下肚，幾近爆肚。

撐著肚皮結賬時，方發現老闆是如此型仔：啊！粗獷中帶點不羈、不羈中又帶點率性、率性中再帶點柔情、柔情中更帶點有型、有型中仲帶點無型...(見到靚仔，就會變得語無倫次) 總之，陳真兄前文所述個老闆靚仔，所言非虛。

可惜，顧住睄型仔，唔記得問佢會搬去邊呀....呀呀呀！咁重要都冇問到！激死我激死我！！

鋸完扒, 繼續留步食甜品既都有16人, 由地膽帶路, 去牛下邨找肥媽. 肥媽沒找到, 成個徐錦江咁款既大漢就找到一個. 店佈冇位, 非常粗豪的老闆帶領我們行出公園, 行兩張檯俾我地. 介紹了好多糊, 好多奶凍. 我比較喜歡熱既甜品. 腰果露喎, 未食過當然要試下. 其實, 呢度出名既係奶凍, 榴槤迷當然會叫一個榴槤奶凍, 另有朱古力奶凍同益力多奶凍. 那份榴槤奶凍,一打開, 好香的榴槤味, 如紅叮所說, 完全令人"流連忘返". 口感像把榴槤肉打碎, 吃著榴槤蓉既感覺. 我要了一個腰果露, 仿佛所有果仁類都能夠變成糊. 不過食落, 心目中既腰果味沒有, 滑滑的熱露, 不過份甜, 都算不錯既. 有點後悔不叫奶凍.另外的益力多奶凍......咦! 唔知又係咩味呢.

這天肥妈不在，她儿子替班。

巨和善，巨性感，我很想当场推倒，也难怪来吃的另外两台都是靚麗妹妹仔。

我们三人没有紙鈔散紙了，於是拼凑了一把硬币。

“数过没”“数过了”他就让我把钱直接扔到一大通零钱里了一个小意见就是性价比稍微低了点，算了就当养眼的钱了……今次我们去的每一家店铺都异常的亲切和蔼，从满手纹身或者光头打耳洞的台面到潮州口音或记忆力超群的阿姨，很庆幸他们没有因为突然的人潮和关注而下盘不稳。

3月之后这里将推倒重来，我们一群不怀好意的打酱油者吵吵嚷嚷地制造很多不合时宜的热闹假象，在最终的沉寂之前捏造热火朝天波涛汹涌或者其他，不能不说是一种心狠手辣。

三月二十五日剛鋸完扒,當然要食甜品,食友帶路來到肥媽甜品,一行十六人,主理人立即開二張圓臺來容納.聽說這裏奶凍出色,有榴槤奶凍出售當然榴槤不二之選,喜愛的就榴槤忘返,不喜愛的則討厭極至.榴槤奶凍揭開蓋子也嗅到陣陣榴槤香味,食了一口這個也不簡單,來得真實一般.榴槤肉下得十分重,變得香味十足並口感更好,口中不禁流著榴槤味,這個來得出色,接二連三下把奶凍幹掉.美味也.這裏比滿記,發記的榴槤甜品來得更出色.在一個就快消失的屋村食甜品總來得特別,一邊食一邊傾計倒是開心也,二十蚊也物超所值.題外話:主厘人樣子有點兇惡,但原來是友善的,影相不要拍到他就可以了.數天後再來牛下食過早餐作回憶吧

肥媽甜品粉麵小食餐單提供港式,甜品/糖水等推介美食位於牛頭角區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於牛頭角餐廳「肥媽甜品粉麵小食」有何comment？

肥媽甜品粉麵小食餐廳詳細資料：

肥媽甜品粉麵小食地址:
牛頭角牛頭角下村14座

肥媽甜品粉麵小食,
肥媽甜品粉麵小食電話:
肥媽甜品粉麵小食價錢: $50以下
分類: 港式,甜品,糖水,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 肥媽甜品粉麵小食 Facebook

常見問題 FAQ:

肥媽甜品粉麵小食在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內肥媽甜品粉麵小食應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳肥媽甜品粉麵小食建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

肥媽甜品粉麵小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳肥媽甜品粉麵小食的好與壞？

你可以這餐廳發表肥媽甜品粉麵小食意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼肥媽甜品粉麵小食不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問肥媽甜品粉麵小食訂位方法。

我可以刪除肥媽甜品粉麵小食在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳肥媽甜品粉麵小食違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認肥媽甜品粉麵小食餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳肥媽甜品粉麵小食是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對肥媽甜品粉麵小食的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到肥媽甜品粉麵小食黃藍立場，肥媽甜品粉麵小食黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到肥媽甜品粉麵小食藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟肥媽甜品粉麵小食 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

肥媽甜品粉麵小食 牛頭角