好之味車仔麵 荃灣
地址: 荃灣麗城花園三期萬有街市美食中心
最後更新:
好之味車仔麵推介
麗城第三期商場裡的篤篤家、麥當當及新星大酒樓也先後試過,連鎖食肆除了大叉樂暫未有興趣,唯有走遠幾步到街市裡的萬有美食廣場看看情況吧。美食廣場面積雖不大,環視一週後其實也有不少可選,燒味飯、茶餐廳、車仔麵、牛雜粉麵、日本飯、點心兩餸飯也有,每星期試一家也有好幾星期可試,第一天就由這家好之味車仔麵開始。多款車仔餸在面前陳列著,食物種類也不算少,基本常見的車仔餸都可在此找到,點菜方式可以用傳統的方法口述,也可以用新式劃紙仔形式,從經驗看來負責煮麵的老闆娘似乎喜歡傳統方法多一點哦。不喜歡口述的話,看著這塊菜單劃紙仔也好容易找到心水車仔麵組合,這裡的車仔餸大都是來貨的丸類為多,自家炆煮的如雞翼、牛筋牛腩會是價錢較高的款式。老闆娘煮的米粉份量夠多,幼身爽口的好吃!加了腩汁的湯底不算很濃味不見得出色,加了一點腩汁的湯底只比清湯好一點點。蠔油齋份量算多,麵筋厚身如海綿般吸收味道,可是蠔油味不明顯,個人認為這比酸齋優勝,起碼不會令鹹味1湯底加了酸甜,況且我家大人自製的甜酸齋實在太棒,坊間的不屑一顧;魷魚本來一串串如小食般,水煮後退去竹籤更方便,本身沒味的水魷魚每件蠻厚肉,只是所配醬汁味道不香不辣,沒有街頭車仔檔那種飄香辣汁味道,一試無妨;看到有生菜魚肉湯,那應該都有魚肉,果然!大大粒的魚肉早已煮熟,客人點菜後放到熱水裡稍稍加熱,魚肉沒有溝入太多粉令其更透明彈牙,入口彈彈的魚肉也蠻不錯的;曲曲的豬腸份量最少,看這彎曲模樣應不是冷凍豬腸製作吧,難怪每份的份量不多;豬腸真有點點腸臊,這才像吃豬腸哦,沒有肥膏的豬腸腸衣不韌,合格有餘。另一次點油麵+車仔汁,老闆說車仔汁就是車仔麵味道的汁,只是又是普普通通不算特別。油麵尚算爽口,不會過淋,自己還是喜歡吃米粉多一點。 螺肉爽爽的,有著一坨醬汁調味,大小不一的螺肉是貪新鮮之選;炸海鮮球如日式炸物,人造的海鮮魚蛋炸香總不會太過難吃;另一款腐皮角則像魚片頭,兩款冷凍魚肉製品食味可以,但不能作為該店的食品標準;炆冬菇有點蠔油味,像樣了!冬菇本身大隻厚肉,切成冬菇角後仍很有口感,繼豬腸後另一款感到滿意的車仔餸。這家車仔麵還有銀針粉,今次便選了銀針粉+沙爹汁。沙爹汁只有少量,不香不辣的只有一層沙爹油漂浮著,跟淡味銀針粉產生不到化學作用。豬皮煮得足夠,每片淋軟入味,沒有豬毛的相當清潔;不辣魚蛋爽爽有點魚味,還是最便宜的豉油魚蛋較合心意;水餃不是有木耳筍絲的廣東水餃反而像菜肉餃,多菜少肉的比例很有菜味,不如改為菜肉餃更貼題;金錢肚爽而不韌,鹵水味道比沙爹汁更濃,可以一吃。每次也加一支劉華牌烏龍茶,平均$41一次車仔麵,價錢比在篤篤家吃個更飽肚的溫泉蛋飯還貴,況且在溫度比旁邊空調街市還高的熟食中心裡吃車仔麵,對我而言是蠻熱的。
荃灣好之味車仔麵
| 餐廳分店 | 好之味車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 車仔麵, Food, Court |
| 人氣指數 | 823 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
好之味車仔麵訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣麗城花園三期萬有街市美食中心，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好之味車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐好之味車仔麵餐單包括有港式, 車仔麵, Food, Court等美食，付款方式有現金付款。
好之味車仔麵優惠
好之味車仔麵 評價 相片
麗城第三期商場裡的篤篤家、麥當當及新星大酒樓也先後試過,連鎖食肆除了大叉樂暫未有興趣,唯有走遠幾步到街市裡的萬有美食廣場看看情況吧。
美食廣場面積雖不大,環視一週後其實也有不少可選,燒味飯、茶餐廳、車仔麵、牛雜粉麵、日本飯、點心兩餸飯也有,每星期試一家也有好幾星期可試,第一天就由這家好之味車仔麵開始。
多款車仔餸在面前陳列著,食物種類也不算少,基本常見的車仔餸都可在此找到,點菜方式可以用傳統的方法口述,也可以用新式劃紙仔形式,從經驗看來負責煮麵的老闆娘似乎喜歡傳統方法多一點哦。
不喜歡口述的話,看著這塊菜單劃紙仔也好容易找到心水車仔麵組合,這裡的車仔餸大都是來貨的丸類為多,自家炆煮的如雞翼、牛筋牛腩會是價錢較高的款式。
老闆娘煮的米粉份量夠多,幼身爽口的好吃!加了腩汁的湯底不算很濃味不見得出色,加了一點腩汁的湯底只比清湯好一點點。
蠔油齋份量算多,麵筋厚身如海綿般吸收味道,可是蠔油味不明顯,個人認為這比酸齋優勝,起碼不會令鹹味1湯底加了酸甜,況且我家大人自製的甜酸齋實在太棒,坊間的不屑一顧;魷魚本來一串串如小食般,水煮後退去竹籤更方便,本身沒味的水魷魚每件蠻厚肉,只是所配醬汁味道不香不辣,沒有街頭車仔檔那種飄香辣汁味道,一試無妨;看到有生菜魚肉湯,那應該都有魚肉,果然!大大粒的魚肉早已煮熟,客人點菜後放到熱水裡稍稍加熱,魚肉沒有溝入太多粉令其更透明彈牙,入口彈彈的魚肉也蠻不錯的;曲曲的豬腸份量最少,看這彎曲模樣應不是冷凍豬腸製作吧,難怪每份的份量不多;豬腸真有點點腸臊,這才像吃豬腸哦,沒有肥膏的豬腸腸衣不韌,合格有餘。
另一次點油麵+車仔汁,老闆說車仔汁就是車仔麵味道的汁,只是又是普普通通不算特別。
油麵尚算爽口,不會過淋,自己還是喜歡吃米粉多一點。
螺肉爽爽的,有著一坨醬汁調味,大小不一的螺肉是貪新鮮之選;炸海鮮球如日式炸物,人造的海鮮魚蛋炸香總不會太過難吃;另一款腐皮角則像魚片頭,兩款冷凍魚肉製品食味可以,但不能作為該店的食品標準;炆冬菇有點蠔油味,像樣了!冬菇本身大隻厚肉,切成冬菇角後仍很有口感,繼豬腸後另一款感到滿意的車仔餸。
這家車仔麵還有銀針粉,今次便選了銀針粉+沙爹汁。
沙爹汁只有少量,不香不辣的只有一層沙爹油漂浮著,跟淡味銀針粉產生不到化學作用。
豬皮煮得足夠,每片淋軟入味,沒有豬毛的相當清潔;不辣魚蛋爽爽有點魚味,還是最便宜的豉油魚蛋較合心意;水餃不是有木耳筍絲的廣東水餃反而像菜肉餃,多菜少肉的比例很有菜味,不如改為菜肉餃更貼題;金錢肚爽而不韌,鹵水味道比沙爹汁更濃,可以一吃。
每次也加一支劉華牌烏龍茶,平均$41一次車仔麵,價錢比在篤篤家吃個更飽肚的溫泉蛋飯還貴,況且在溫度比旁邊空調街市還高的熟食中心裡吃車仔麵,對我而言是蠻熱的。
全日不想出街，中午個餐都係在附近搞掂便算。
街市比較多選擇，落到去才揀間合心水的吃。
正值繁忙時候，間間都爆滿，只有車仔麵檔尚有搭檯位置，就食車仔麵吧。
這間檔口有銀針粉供應，我大大話話都有好幾年未吃過銀針粉，麵底就要這個。
餸方面，魚皮餃、蘿蔔，另外我總覺得吃車仔麵是少不了豬腸的。
要了小辣，銀針粉吸收了沙嗲醬的味道，更為惹味。
魚皮餃做到了煙韌的口感；蘿蔔尚算鮮甜，且沒有渣；豬腸雖不太入味，勝在夠肥美，都勉強可以收貨。
豆漿就麻麻地，沒有什麼豆香味，還好的是不太稀。
好之味車仔麵餐單提供港式, 車仔麵, Food, Court等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於荃灣餐廳「好之味車仔麵」有何 comment？
好之味車仔麵餐廳詳細資料：
- 好之味車仔麵地址: 荃灣麗城花園三期萬有街市美食中心 好之味車仔麵, All Mart Food Court, Belvedere Garden Phase3, Tsuen Wan
- 好之味車仔麵電話:
- 好之味車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式, 車仔麵, Food, Court
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 好之味車仔麵 Facebook
更多好之味車仔麵相關資料:
香港餐廳2026推介8月