金海灣火鍋小廚 油麻地
地址: 油麻地吳松街42-52號地舖
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金海灣火鍋小廚推介
上一次黎金海灣, 記憶中菜式唔太差, 於是再黎幫襯.事隔幾個月, 成間餐廳得小貓一兩隻, 我包場咁濟....點咗個蒜蓉炒豆苗, 芝士龍蝦伊麵底.豆苗入口口感比較老, 相信同入貨原材料有關, 可能未係最好時候食豆苗吧.....芝士龍蝦伊麵自已感覺係一款比較"漏"嘅菜, 好多時食一碟已經"漏"到爆食唔到其他菜, 但今次一D"漏"嘅感覺都無, 相信同煮法有關.芝士汁比較水係我唔欣賞嘅質感, 但正正因為哩個原因, 所以入口唔會太"漏", 而且芝士味唔係太重, 配合得啱啱好, 夾自己口味, 再加上伊麵加入洋蔥粒, 令成個伊麵更惹味, 龍蝦肉又多又新鮮又彈牙，滿分!另外要提一提, 服務員態度好好, 上菜嘅時候同我講"慢慢享用", 我以為我聽錯, 但女友都聽到喎! 咁.... 有咩辦法唔俾大大個 Like 呢?
油麻地金海灣火鍋小廚
| 餐廳分店 | 金海灣火鍋小廚 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 23889139 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金海灣火鍋小廚訂位
金海灣火鍋小廚位於油麻地區，詳細地址是油麻地吳松街42-52號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金海灣火鍋小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金海灣火鍋小廚餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23889139 查詢訂座。金海灣火鍋小廚優惠
金海灣火鍋小廚 評價 相片
上一次黎金海灣, 記憶中菜式唔太差, 於是再黎幫襯.事隔幾個月, 成間餐廳得小貓一兩隻, 我包場咁濟....點咗個蒜蓉炒豆苗, 芝士龍蝦伊麵底.豆苗入口口感比較老, 相信同入貨原材料有關, 可能未係最好時候食豆苗吧.....芝士龍蝦伊麵自已感覺係一款比較"漏"嘅菜, 好多時食一碟已經"漏"到爆食唔到其他菜, 但今次一D"漏"嘅感覺都無, 相信同煮法有關.芝士汁比較水係我唔欣賞嘅質感, 但正正因為哩個原因, 所以入口唔會太"漏", 而且芝士味唔係太重, 配合得啱啱好, 夾自己口味, 再加上伊麵加入洋蔥粒, 令成個伊麵更惹味, 龍蝦肉又多又新鮮又彈牙，滿分!另外要提一提, 服務員態度好好, 上菜嘅時候同我講"慢慢享用", 我以為我聽錯, 但女友都聽到喎! 咁.... 有咩辦法唔俾大大個 Like 呢?
又係晏晝飯都無時間食，一食已經係下午茶時間，仲要趕時間要快食唸住快速搵間茶記，極速啪個常餐，茶餐之類，頂一頂肚先再唸依間金海灣火鍋小廚，除左有埋燒味之外，晚市之前同其他茶記無太大分別餐廳幾大，餐廳環境都好切合平民路線下午茶時間都有好多街坊係度歎下茶吹下水依度個常餐都要成49蚊，不過比一般茶餐廳会豐富啲首先有多士，奄列，仲有塊吉列豬扒不過塊多士一早烘定，黎到已經又硬又凍吉列豬扒幾脆，但係有少少酸味食左一啖以為自已幻覺，試多一啖成塊無食公仔麵都有两個餸個沙嗲牛肉汁甜甜地幾好食凍飲加3，埋單52蚊......
朋友 鍾意 重口味😅所以今日我推介佢去呢間 餐廳，因為 之前吃過好夠味 😛全部餸鹹就真係 幾鹹，送飯一流！ 因晚上本人不喜愛吃白飯，只愛吃餸，唔緊要🙄我可以用水清洗一下食物， 才放進口！ 但我的朋友就 覺得 很好味😸因為佢哋好鍾意鹹鹹鹹 🤩🤣但係味道都算唔錯！ 片皮鴨值得推介， 鴨舌和鹵水豬手仔很美味， 但我覺得都係過鹹， 都係要用清水清洗一下，也是為了健康呢 呢間餐廳服務就唔係太好😅但係勝在乾乾淨淨坐得舒服
這是朋友的飯堂、良朋共聚、一於試試新嘢。
～ 鹵水豬腳仔合格、豬腳仔入口爽口唔肥膩、有淡淡幽香嘅鹵水味～ 沙薑浸豬手粒合格、豬手粒入口爽滑、甜甜酸酸、送啤酒妙品，要挑剔的話、沙薑味稍為薄一點～ 脆皮燒腩仔正！皮脆肉嫩、入口有肉汁、必食之選～ 香蔥玩魚卜煲上枱賣相夠鑊氣，不過入口油淋淋、”師傅” 味精十足、味道遍重口味、一般般、可以放棄。
。
～ 啫啫雞煲（半隻）。
。
唔想再重覆～ 片皮鴨（1食）只能用3 個字形容：食得飽。
。
（特價賣 $68 真心無投訴。
。
）～ 蜜桃京都骨肉排炸過火、有點乾身同油膩～ 豉椒炒花甲合格、大排檔風味～ 椒鹽鮮魷可以～ 清炒白菜仔終於有一碟比較清爽小油嘅餸菜、感恩～ 海蜇小炒皇失敗、火喉不足、成碟嘢油淋淋、每樣食材好似各顧各。
。
海蜇原全失咗蹤、食完只係覺得咸味十足、可以不用再試～ 秋葵高山耳蘭花蚌用所謂的花蚌來炒、非個人所好、不試也罷～ 星州炒米失敗、入口油淋淋滑潺潺、希望師傅可以多花半年功夫認真學習掌握火候同埋快炒方法～ 砂煲芥蘭啫爽肉又油又重口味。
。
綜合嚟講係一間適合一大夥朋友開開心心共聚大杯酒、大塊肉、價錢又非常非常便宜的平民大排檔式小炒小店。
約左老友吃飯，佢揀左呢間位於油麻地的，因為大家去都方便就腳。
是一貫中式小菜餐廳的格局，雖未至於古色古香，但也充滿濃濃的香港風情。
叫了四人餐，包一條蒸魚，粟米魚肚羹，燒味雙拼同兩款小菜，都幾豐富。
見隔離枱D乳鴿好似好正，又叫左兩隻。
嘩！洗淨雙手即刻用手食，好辣手 +香噴噴。
不是妙䶖的 (bb 鴿），所以多肉食。
但肉唔夠嫰滑，不過皮脆同香，大家都食得好滋味。
粟米魚肚湯 ，多料但味道偏淡，全枱人都爭住要落胡椒粉。
燒味雙拼是叉油雞，叉肥雞瘦，味道可以。
美極海生蝦，大約三份之一的蝦唔算新鮮，但用美極煎香了，感覺良好左D。
蒸沙巴仔，都蒸得幾靚，夠滑夠大條，很滿意。
金銀旦菜芯，唔老，味道不錯，用料足。
附送的糖水，水多料少，唔夠 「溶」，而且偏甜。
埋單七百幾，足夠五位食，都幾抵。
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金海灣火鍋小廚餐廳詳細資料：
- 金海灣火鍋小廚地址: 油麻地吳松街42-52號地舖 Golden Bay, G/ F,42-52 Woo Sung Street, Yau Ma Tei
- 金海灣火鍋小廚電話: 23889139
- 金海灣火鍋小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金海灣火鍋小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在合興咖啡粉麵內有任何傳播的風險，合興咖啡粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合興咖啡粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，合興咖啡粉麵同時建議採取以下措施*合興咖啡粉麵 黃, 合興咖啡粉麵 藍, (合興咖啡粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金海灣火鍋小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金海灣火鍋小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金海灣火鍋小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金海灣火鍋小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳