Amalfitana 淺水灣
地址: 淺水灣海灘道26-30號ThePulse地下105號舖
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Amalfitana推介
餐廳位於淺水灣，面向大海，食客可在戶外座位上欣賞海景。餐廳內設有披薩窯爐，主打正宗意大利披薩，口味多樣，選用意大利的食材，如莫札瑞拉奶酪、意大利生牛肉等。
淺水灣Amalfitana
| 餐廳分店 | Amalfitana |
|---|---|
| 地區 | 淺水灣 |
| 電話訂位 | 23887787 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,沙律,動物友善餐廳, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Amalfitana訂位
Amalfitana位於淺水灣區，詳細地址是淺水灣海灘道26-30號ThePulse地下105號舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。Amalfitana幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Amalfitana餐單包括有意大利菜,薄餅,沙律,動物友善餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 23887787 查詢訂座。Amalfitana優惠
Amalfitana 評價 相片
We came here at 3pm on a Sunday afternoon and waited for 5 mins for a 2 people table. Its my second visit here. For first visit, I ordered a takeout pizza to eat it on the beach. This time I decided to eat in as outside was too hot and beach was packed. Anyway back to the restaurant, the food is good in general. We ordered a pepperoni pizza ($170), kale salad ($100), gelato ($50), french fries ($50) and a flat white to share. The Pepperoni pizza and salad are delicious and portion are big too! Yet french fries is a bit disappointing, it tastes the same as Mcd fries ( not saying i don’t like mcd, but with this price i was expecting a better quality one). Overall experience is good, the price is fair too given there is a nice sea view.
the pizzas were a total disappointment. not only were they wet and oily, the toppings of meat were so tiny and unevenly distributed.the pepperoni was nowhere to be found. The thin crust was undercooked,just wrongly done. we don’t just come here just for the view, the food needs to measure up as well.
Despite the pizza being alright, the unpleasant service unfortunately ruins the whole experience. Waiters claimed that the numerous empty tables were all reserved and requested us to sit at the bar. We requested a table again after ordering more food than others that were sat at tables, they again refused. The empty tables remained empty for the next 2 hours. Go figure. Bartender was coughing and sneezing, same as with our last visit a few months ago. Service was equally unpleasant back then.
We planned to go for a sun bath and swimming at Repulse Bay on a Sat morning and we had lunch here.The menu is not really diversified and mainly served with pizza. Well this even lifted up my expectation on the quality of the pizza. However, I am sorry to say there is still much room for improvement. The pizza itself is not cripsy enough and the mushroom taste a little weird. The best is the sausage among the ingredient.All in all, if you would like to chill a bit its fine but dont expect much on their pizza!
前一日book左今晚9點半既枱，留晒電話同名等，我仲話想坐窗邊，個員工答我因為明天星期六所以保證唔到一定有窗邊 要睇情況，今日特登入去淺水灣諗住食飯開心下，點知去到佢地話已經過左last order時間，我就問佢點解琴晚會比我book，我地特登遠道而來，佢話佢搵唔到任何我booking既資料，我即刻攞返個通話紀錄佢睇，我琴晚打比佢地仲傾左成分鐘有多，而員工只係不停話廚房已經關左同無我資料幫唔到我之後趕我地走，太差了！完全唔知可以點！由於這邊d餐廳好早關，好彩最後都仲搵到一間未關門既可以食
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Amalfitana餐廳詳細資料：
- Amalfitana地址: 淺水灣海灘道26-30號ThePulse地下105號舖 Amalfitana, Shop105, G/ F, The Pulse,26-30 Beach Road, Repulse Bay
- Amalfitana電話: 23887787
- Amalfitana價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,薄餅,沙律,動物友善餐廳,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Amalfitana Facebook
更多Amalfitana相關資料:
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為減低冠狀病毒病在源記海鮮小廚內有任何傳播的風險，源記海鮮小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳源記海鮮小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，源記海鮮小廚同時建議採取以下措施*源記海鮮小廚 黃, 源記海鮮小廚 藍, (源記海鮮小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Amalfitana在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Amalfitana應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Amalfitana建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Amalfitana餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳