Cava 西貢
地址: 西貢普通路54號地舖
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Cava推介
Now there is a more comfortable place to eat breakfast! Lunch is good! Good taste and no need for daily food and tea restaurant!
西貢Cava
| 餐廳分店 | Cava |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜,酒吧, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Cava訂位
Cava位於西貢區，詳細地址是西貢普通路54號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cava幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Cava餐單包括有西班牙菜,酒吧等美食，付款方式有付款。Cava優惠
Cava 評價 相片
Now there is a more comfortable place to eat breakfast! Lunch is good! Good taste and no need for daily food and tea restaurant!
兩年前曾在此餐廳吃晚餐，老闆老闆娘都在，食物質素及服務十分之好！今日帶外藉朋友遊西貢，在甚多選擇及新人氣餐廳之情況下，都特地帶朋友及11歲兒子再來。
我們到達時只有我們一枱客人，我們點了一份雞飯set lunch, 一份兒童餐fish & chips, 一客雞翼，一客 crab cake, 及一份 Tapas Platter. 雞翼及一份set lunch都在15分鐘內到。
但是其他食物等了35分鐘都還沒有。
11歲兒子便有禮物地詢問在樓面的唯一一位女侍應，她聽到我兒子叫了她數聲「唔該！」，她明明聽到都沒反應，只顧看她的「數薄」，最後兒子繼續「唔該」她， 她最終看也不看他，十分晦氣地說「等陣呀！」，然後著廚房的另一位侍應出來應我們。
我覺得她就算忙著處理甚麼事都好， 都不能這樣差的態度！ 連基本的專重都沒有， 莫說服務！再等多10分鐘， 兒童餐及crab cake 都來了， Tapas platter 仍是未到， 已經order了40分鐘以上。
另一枱客人都等了太久不耐煩問食物弄了沒有， 好們居然說未開始弄，那個客人十分氣憤（那當然啦！），說要取消order及埋單）（其實當時有兩枱客是點用食物，後來來的另外兩枱都是只飲啤酒）我們最終都取消Tapas platter. 因等40分鐘以上實在太耐，再加上惡劣的服務，令我們都很不快！食物味道方面，午餐雞飯不過不失，雞翼和fish & chip 還好， crab cake 薯蓉多過蟹肉3倍，tapas platter 在只有兩枱客的情況下都要弄40分鐘以上，我們無緣品嚐！如果食物真的需時制作這麼久， 實在應該一開始告知客人， 讓我們選擇願不願意等，這實在浪費別人時間！ 最離譜還是那女侍應！ 連我的外藉朋友看見她這樣無禮對待我的小朋友，也感到憤怒。
這間餐廳已是第3次光顧。
先前因很想找西班牙餐吃，星期一那天放工後，打開開飯網頁便選擇合適的餐廳。
我家住近西貢，心想吃完回家方便，便乘車出發。
上2次吃過西班牙海鮮飯，蔴菇，蒜香蝦，菠菜鸡肉批……也非常美味，價錢合理，但沒有拍照，可惜！昨天，蝦子餅生日，我一早安排好菜單再來品嚐西班牙美食。
因仔仔是芝士愛好者，但我又積極減磅中，老板娘很細心將新鮮的蜆肉分开不同的煮法，令大家各取其所！要比個Like! 菲律賓式炒米粉，味道一般，沒什麼特別，反而上次吃的香蒜雞肉意粉，味道出色但绝不油膩，大蜆非常肥美及好吃，羊架可以試試，steak pie內的牛肉汁十分好味，必需推介，仔仔问外國主㕑……即老板，他說是祕訣，哈哈老板娘經常試新菜式及配合不同口味，必定會再來。
假日的西貢，我可以說，吃買玩都貴。
而且人多多，作為西貢居民的我，叫我於週未出去西貢市，我可以說是 no way。
所以，我其實是鮮有機會留在西貢飲飲食食的。
這一天，因為要處理一些家事而請了半天的假，事情辦好之後，順道來接小孩放學，也順便留在西貢，一家人吃一個簡單的午餐。
本來的目標是茶餐廳，但大家都想試一試別的，試一些未去過又夠抵食的餐廳，我周圍行了一圈，看見這一家名叫《Cava》的酒吧餐廳可以做到素食，也有像樣的兒童餐。
於是，就叫太太及兒子來這裡，來一個 family lunch。
晚上的餐廳，是一間西班牙餐廳及一間酒吧，我看過的評價是不太差的。
而中午的餐廳，尤其是平日的中午，是一個簡單的打工仔飯堂，更是附近中學生的其中一個食堂。
當然，也有不少像我們，湊完小朋友放學一家來食 lunch 的家庭，不過是外國人居多。
午餐餐牌中，有一個咖喱豬肉飯。
這樣的港式飯餐絕對是最大眾化的，收你30幾蚊一個餐，不能強求太多，而我面前有兩大片炸豬扒，一個不辣而且充滿花生香味的咖喱汁，吃落，又幾OK播。
Pasta，本來是芝士焗肉醬長通粉，但事先同店方說明了太太茹素，就就變成了芝士焗蕃茄乾長通粉。
Pasta 加芝士，可以說是冇得輪，配合了味道濃郁的蕃茄乾，甜甜酸酸咸咸香香，最重要是因為冇料，店方落重了芝士，直接令這意粉變得超好味道。
同他來，幫佢叫左個兒童餐，是 一份好英國式的 Sausage and Mash Potatoes，兩大條英式肉腸，加上美味的 Gravy，小朋友吃得十分之開心。
之不過，阿仔食晒兩條腸，食左少少薯蓉就算.....三人都選了不同的餐飲，太太選的咖啡、阿仔要了蘋果汁，太過普通貨色不說了。
我本人喜歡熱飲，在西餐廳飲食，始終都對咖啡情有獨鐘。
是日的咖啡，濃得很，熱熱的，入口甘香而且有回味在口腔內，感覺非常之好。
開心的一個家庭 lunch，平日的《Cava》中午，簡簡單單，服務開心，店方又非常歡迎小朋友。
而我因為當日得閒，巡視了不少西貢的餐廳，發現到，週一至五，係好優惠的，但週六、日及公眾假期，就要賺錢了....
Cava 主打是酒吧，但小食做得非常出色，之前去食過幾次午餐，每次都有驚喜，尤其是餐湯，無論，蘑菇湯，南瓜湯或波菜湯都非常美味。
今次約埋兩個朋友專誠去試西班牙海鮮飯(要預訂)。
去到Happy hour先來每人一杯生啤，難得有意大利生啤Peroni 當然不會錯過。
西班牙海鮮飯上桌，香氣四溢。
Steak Pie, 賣相非常吸引，老闆話係用牛柳粒做餡料，加上用牛骨餚制的汁料，令整個Pie 充滿肉香！😍三個人，不知不覺地食完一樣又一樣，再Encore round 啤酒，三個多小時的晚餐，雖然是在酒吧內，但一點都不嘈吵，反而覺得有啲悠閒。
有時間必定會再去。
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Cava餐廳詳細資料：
- Cava地址: 西貢普通路54號地舖 Cava, G/ F,54 Po Tong Road, Sai Kung
- Cava電話:
- Cava價錢: $51-100
- 分類: 西班牙菜,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Cava Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聖安娜餅屋內有任何傳播的風險，聖安娜餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聖安娜餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聖安娜餅屋同時建議採取以下措施*聖安娜餅屋 黃, 聖安娜餅屋 藍, (聖安娜餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cava在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cava應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cava建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cava餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳