士的屋 東涌
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士的屋推介
約1800, 窄身厚切牛扒配薯菜餐羅宋湯這只是一碗橙紅色的淡味雜菜水! 窄身厚切牛扒, 十成熟的牛扒真係用鋸都鋸唔開!勉強咬開一小口,一點牛的肉味也沒有!硬到好好似牛肉乾又無味！店內見有３名好後生待應+1着厨房制服職員, 全部只顧玩手電！當時只有我一個客,叫幾次都無人應！服务&食品質素十分差！
東涌士的屋
| 餐廳分店 | 士的屋 |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,Food,Court, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
士的屋訂位
士的屋位於東涌區，詳細地址是東涌達東路20號東薈城2樓大食代美食廣場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。士的屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐士的屋餐單包括有西式,Food,Court等美食，付款方式有付款。士的屋優惠
士的屋 評價 相片
約1800, 窄身厚切牛扒配薯菜餐羅宋湯這只是一碗橙紅色的淡味雜菜水! 窄身厚切牛扒, 十成熟的牛扒真係用鋸都鋸唔開!勉強咬開一小口,一點牛的肉味也沒有!硬到好好似牛肉乾又無味！店內見有３名好後生待應+1着厨房制服職員, 全部只顧玩手電！當時只有我一個客,叫幾次都無人應！服务&食品質素十分差！
上次來過這間「士的屋」，食味尚算不錯，這次再安歌了「香煎雞扒餐」，再配白酒一小支。
我想說，道食店的食物是沒有太大問題，但服務就有很大的問題！首先，全場的侍應都心不在然，像在發夢，十問九唔應，是要人客大叫數次先會望到你，服務質素很差！另外，吃飯時正是約晚上九時多，舖頭又不是趕收工，為何會有人在人客面前不停拖地呢？！？！沙塵週圍彈，衛生成疑，令食客十分不安。
唯希望店方能正視一下！
這天來到東涌此行目標志不在吃,隨便找個不用排隊的地方坐下吃點東西.一直沒留意這集團旗下有多少家不同名字的餐廳,在坐下的一剎看到檯面上的墊檯紙寫著"窄身厚切"這四個發人深省的大字下….已完全知道有什麼下場!羅宋湯這只是一碗橙紅色的淡味雜菜水!幸餐包加熱後還算軟熟.西冷牛扒拼珍寶腸餐湯只喝了兩口便出現,十成熟的牛扒真係用鋸都鋸唔開!勉強咬開一小口,一點牛的肉味也沒有!神奇的是切了一些脂肪來吃竟然也是連普通的羶味也沒有.看來今餐只是吃珍寶腸加白飯,但原來只得珍寶腸是唯一正常能吃入口,白飯比我的命還要硬得多!煎雞扒餐不要告訴我在落單一刻開始起計,上餐湯麵包餐飲牛油刀還未拿起的五分鐘內能把一塊雞扒由生煎到熟!翻煎的雞扒皮不脆,温度不夠熱外肉質更有點霉.黑椒汁只是顏色上相似,味道是咸味比較重的燒汁.上菜速度可媲美大型連鎖快餐,侍應的態度就像在法國旅行時在當地的餐廳用英語去和侍應點菜一樣.下次會在入門口前看清楚一點才進去,免得在不同店名之下依然吃到同樣的美食.
今日即興入東涌行東薈城~諗住醫飽肚先開始行outlet~知道呢度有好大個food court~但係兜左一個圈~3心兩意都未揀定~朋友建議直接去士的屋~試佢d set lunch~選擇少左~咁就唔使3心2意~非常同意~於是就決定一試~12點多o既士的屋~人唔多~所以我地即刻就有位~坐低望到張檯紙先知原來佢係under扒王的集團~唔怪得個feel有d似~~叫左3個set lunch~餐A的西冷扒配牛肉汁+意粉~餐C O既鮮茄"煙央"扒焗飯同另外MENU o既咖哩牛腩飯~跟餐有紅湯同餐包~~紅湯較稀~但總算ACCEPTABLE~食LUNCH前先黎一個酸甜餐湯的確有開胃的作用~!至愛餐包望返其他食客O既食評~發現呢度之前送o既餐包並唔係呢個款的~今次比我試到實在太有口福~呢個餐包同其他餐廳食到o既唔同~佢係似cup cake o既餐包~一上已經覺得好香~影完相已經急不及待一試~非常鬆軟的蛋糕feel餐包~微暖~似cup cake之餘亦不失面包o既味道~正~非常吸引~配上餐湯味道亦不錯~有心思的餐包~講返主菜~試左一少口友人的西冷扒~軟un度ok~唔太難咬~唔錯~我自己叫o既焗飯都ok~多汁~但略嫌肉多飯少~"煙央"扒分別有豬扒同雞扒~本人一向鍾情雞扒~但呢度o既雞扒並未話好出色/特別~反而豬扒比較好~另外的咖哩牛腩飯都無試～但聽返ｄ FEEDBACK好似都係唔錯的~OVERALL黎講~士的屋o係東蓍城黎講相信都係不錯的選擇~至少唔需要同其他人o係food court迫~又可以坐得舒服~
今日完成昂平至東涌段之後,已經累得不行了,想即時找個地方坐惜對東涌的食店實不太熟悉,所以揀了一間不用等位的便光顧了坐下見到檯面上的餐紙才發現被騙了,原來都是扒王之王,不過只是改名換姓而已見鄰桌的食客轉身就走,但是自己沒有這樣的勇氣,哈Order了set dinner肉眼牛扒,喝畢了"羅宋水"跟餐前菜是田螺焗薯蓉,看得出這個前菜何其粗製濫造,因為田螺及薯蓉都糖得好乾(見圖),肉眼牛扒選了七成熟,端上來的卻是五成熟不打緊吧,反正肉質不錯,很嫩滑Overall來說,跟其老店"扒王之王"的quality不模多樣,下次到餐廳用膳時,不妨先看一看其墊檯的餐紙
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士的屋餐廳詳細資料：
- 士的屋地址: 東涌達東路20號東薈城2樓大食代美食廣場 Steak House, Food Republic,2/ F, City Gate,20 Tat Tung Road, Tung Chung
- 士的屋電話:
- 士的屋價錢: $101-200
- 分類: 西式,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 士的屋 Facebook
更多士的屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在石庫門內有任何傳播的風險，石庫門在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳石庫門除了遵守預防及控制疾病的相關規例，石庫門同時建議採取以下措施*石庫門 黃, 石庫門 藍, (石庫門 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
士的屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內士的屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳士的屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
士的屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳