炙・宴 (荷里活廣場) 鑽石山
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炙・宴 (荷里活廣場)推介
對日本丼飯總是有一種情意結特別係如果餐廳選用高質日本米的話絕對保證可以滿意飽足🍚炙・宴有幾家分店.🇯🇵 ABURIEN豚肉 x 鰻魚飯 $148叫得做人氣No.1 招牌喎當然要一試分量十足豚肉和鰻魚蓋滿盒飯中間加上日本菇賣相相當不俗鰻魚正常發揮都香口既相對炙燒烤香後的豚肉更顯出色厚度適中連香口油脂連同醬汁配埋「一見鐘情日本米」一齊食的確係最佳配搭💯.🇯🇵 特上鰻魚飯 $148叫得做特上鰻魚飯的確比一般嘅鰻魚更正！特上鰻魚油香更濃郁一啖鰻魚一啖白飯輕輕鬆鬆可以食哂🥹.🇯🇵火炙三文魚沙律 $98呢道前菜相對清新必點呀！火炙三文魚超～厚～切～五大件都啖啖肉之餘底層沙律菜、粟米粒加入沙律醬食好滋味🥗.🇯🇵酥炸宮崎青眼魚 $48🇯🇵南蠻炸雞 $58另外仲order了兩款炸物小食青眼魚第一次聽～雖然都係細細條但比平時食嘅炸魚仔更加肉厚南蠻炸雞都有好多件！好岩中意食香口野既我.🇯🇵熱情果檸檬茶 $38 🇯🇵菠蘿梳打 $38又豚肉 、又鰻魚、又炸雞咁豐富飲品當然要襯番大大杯冰凍酸甜既檸檬茶同菠蘿梳打清清個胃又或者可以飲啤酒仲爽🍻
鑽石山炙・宴 (荷里活廣場)
| 餐廳分店 | 炙・宴 (荷里活廣場) |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 28873308 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,烏冬, |
| 人氣指數 | 474 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
炙・宴 (荷里活廣場)訂位
炙・宴 (荷里活廣場)位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓131-133號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。炙・宴 (荷里活廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐炙・宴 (荷里活廣場)餐單包括有日本菜,拉麵,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28873308 查詢訂座。炙・宴 (荷里活廣場)優惠
炙・宴 (荷里活廣場) 評價 相片
對日本丼飯總是有一種情意結特別係如果餐廳選用高質日本米的話絕對保證可以滿意飽足🍚炙・宴有幾家分店.🇯🇵 ABURIEN豚肉 x 鰻魚飯 $148叫得做人氣No.1 招牌喎當然要一試分量十足豚肉和鰻魚蓋滿盒飯中間加上日本菇賣相相當不俗鰻魚正常發揮都香口既相對炙燒烤香後的豚肉更顯出色厚度適中連香口油脂連同醬汁配埋「一見鐘情日本米」一齊食的確係最佳配搭💯.🇯🇵 特上鰻魚飯 $148叫得做特上鰻魚飯的確比一般嘅鰻魚更正！特上鰻魚油香更濃郁一啖鰻魚一啖白飯輕輕鬆鬆可以食哂🥹.🇯🇵火炙三文魚沙律 $98呢道前菜相對清新必點呀！火炙三文魚超～厚～切～五大件都啖啖肉之餘底層沙律菜、粟米粒加入沙律醬食好滋味🥗.🇯🇵酥炸宮崎青眼魚 $48🇯🇵南蠻炸雞 $58另外仲order了兩款炸物小食青眼魚第一次聽～雖然都係細細條但比平時食嘅炸魚仔更加肉厚南蠻炸雞都有好多件！好岩中意食香口野既我.🇯🇵熱情果檸檬茶 $38 🇯🇵菠蘿梳打 $38又豚肉 、又鰻魚、又炸雞咁豐富飲品當然要襯番大大杯冰凍酸甜既檸檬茶同菠蘿梳打清清個胃又或者可以飲啤酒仲爽🍻
點了一個親子丼及一客招牌燒豚肉飯。
侍應冇戴口罩上菜時對住碗親子丼飯大大聲講乜乜親子丼飯，係呢個時勢經過三年疫情一啲警覺都冇，雖然而家係可以唔使戴口罩，但係可唔可以都唔好對住碗冇遮掩嘅食物講嘢咁大聲，你保證你啲口水冇單落去嗎？再有一個戴口罩嘅侍應上門豚肉飯嘅時候只不過係好細聲咁講其實都聽唔清楚佢講咩呀。
即係上菜時唔使講你上緊咩菜都可以嘅，何必唔戴口罩又要大大聲聲咁講呢！我只係叫咗兩碗野我冇跟餐。
我用張紙寫咗叫佢哋唔好對住碗食物，冇口就冇遮無掩咁講嘢？！接着我哋食咗半，佢哋就有個冇戴口罩嘅女士走過來，但佢從來冇介紹自己係邊個係，又冇戴口罩，「控」到好埋咁同我講：頭先係咪覺得我哋啲同事做得唔啱，仲話佢哋會改善㗎啦！態度係玩嘢囉，明知佢唔鍾意佢哋唔戴口罩同埋啲食物度就唔戴口罩空到好埋嚟同我講嘢，衛生啊！係你地做飲食業應有嘅態度尊重下你自己嘅職業啦！你咪以為我唔知呀跟住搵個戴口罩嘅男人擘大口係咁放臭氣過嚟執嘢啊，臭到不得了喎，呢間嘢真係唔好再去幫襯！😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑
好離譜！水準大跌！外賣生薑燒豚肉丼的幾片肉，不但薄，竟然幾乎全部是肥豬肉！嘆為觀止，沒有誇張！完全放唔入口！再重申一次，已經不是次貨，薄左少少，多少少肥肉嘅問題，係全塊都係肥肉，中間只有－絲瘦肉，邊緣有豬皮僅僅連住嘅肥豬肉片！點可以容忍用呢種食材？太憤怒，忘記影相留念！如果係堂食，－定擧手投訴。
其實今次不是第一次幫襯，之前已試過外賣多次，每次都有買豚肉丼，兩個月前的水平不是這般，份量正常而且幾好味，價錢合理。
係咪轉左廚師或老闆？係咪外賣食品就求其啲？但無論有乜改變都要有基本水平，對得住僱客！極度失望，絕對唔會再幫襯！
火炙宮崎和牛拉麵 ($138)，湯底唔會太濃郁，剛剛好，和牛肉質嫩滑，拉麵係用幼麵，唔同一般日本拉麵之粗度，整體都好食。
今次是加錢(+$15)要咗個套餐，味噌湯好飲，迷你沙律係用沙律醋，味道適中。
宮崎和牛芝士黑咖喱飯($128)，味道都尚可接受，和牛就比較普通，不過不失啦。
兩個字垃圾叫咗一碗火焰沖繩咩琉豚肉拉麵 $98 有幾火焰我就唔知啦淨係知道得兩塊豬肉，個麵極少份量 紫菜都冇塊 呢個碗麵嘅份量應該夠小朋友食點左個咩沖繩炒豬肉 ,,$48 成碟小食豬肉只係得四舊半 , 夾埋得半隻手指尾咁大嘅豬肉 真係多謝曬個餐廳係咪好窮定係當我係乞衣個廚師煮啲咁嘅食物出嚟對唔對得住自己呢個價錢煮啲垃圾出嚟service 就更加唔洗講啦 零我都知道鑽石山荷里活廣場係出咗名冇好嘢食全部垃圾餐廳冇估到一山還有一山高...建議大家都係好似我老公咁樣叫番個正常嘅丼飯起碼有套餐都係98蚊+$15冇咁嬲such a bad dining experience$98 noodles with extremely small portion. should be enough for children but not for adultsrubbish food with zero services
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炙・宴 (荷里活廣場)餐廳詳細資料：
- 炙・宴 (荷里活廣場)地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓131-133號舖 ABURI-EN (Plaza Hollywood), Shop131-133,1/ F, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill
- 炙・宴 (荷里活廣場)電話: 28873308
- 炙・宴 (荷里活廣場)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,烏冬,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 炙・宴 (荷里活廣場) Facebook
更多炙・宴 (荷里活廣場)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港仔魚蛋粉內有任何傳播的風險，香港仔魚蛋粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港仔魚蛋粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港仔魚蛋粉同時建議採取以下措施*香港仔魚蛋粉 黃, 香港仔魚蛋粉 藍, (香港仔魚蛋粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炙・宴 (荷里活廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炙・宴 (荷里活廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炙・宴 (荷里活廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炙・宴 (荷里活廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳