強記大排檔 新橋(三盞燈/白鴿巢)
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強記大排檔推介


經過嗅到好香.! 終於黎試下澳門既大排檔 !得好小位坐,所以要搭台睇住呢個大餐牌。。。真係會有選擇困難症 ! 超多choice !! 最後叫左魚條肉片炒面 and 皮蛋肉丸粥, 炒面係好有獲氣, 火喉好夠, 但...咸左小小 !粥都ok la ~~~ 粥底唔錯 !同埋叫左支菊花茶 MOP 10, nice !


新橋(三盞燈/白鴿巢)強記大排檔
餐廳分店 | 強記大排檔 |
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地區 | 新橋(三盞燈/白鴿巢) |
電話訂位 | +85328369069 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
強記大排檔訂位
強記大排檔位於新橋(三盞燈/白鴿巢)區,詳細地址是新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。強記大排檔幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐強記大排檔餐單包括有粵菜,(廣東)等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328369069 查詢訂座。強記大排檔優惠
強記大排檔 評價 相片
經過嗅到好香.! 終於黎試下澳門既大排檔 !得好小位坐,所以要搭台睇住呢個大餐牌。
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真係會有選擇困難症 ! 超多choice !! 最後叫左魚條肉片炒面 and 皮蛋肉丸粥, 炒面係好有獲氣, 火喉好夠, 但...咸左小小 !粥都ok la ~~~ 粥底唔錯 !同埋叫左支菊花茶 MOP 10, nice !
上完堂,大家說去吃點東西,最後來到強記,點了2個粥,雞絲炒河,銀芽炒河,皮蛋瘦肉粥夠味,而且瘦肉很滑.鮑魚瑤柱粥真的有鮑魚跟瑤柱在內,挺好吃的,又不算貴.雞絲炒河好味,雞絲很滑,轉眼間大家都分完來吃.而且這裡阿姨的服務態度很好,本來沒有位置,阿姨立即幫我們開2張桌子出來,又幫我們拍照,服務很好.
我地係想等隔離個阿伯蛋茶, 但由於時間都仲係早 (其實都已經10:30pm), 但又冇野好做, 所以就黎呢到食個宵夜... 行過見到人地個乾炒牛河一d都唔油, 好想試. 你知啦, 香港個d乾炒牛河油到可以搾到油出黎~ 好鬼得人驚~ 但呢到既好似好正咁喎~ 就試下啦~ 一上台, wow, 好靚喎~ 雖然唔係有好多油, 但唔會太乾身, 好正~ d牛肉又好滑~成碟野都好好味~ 感覺又好健康, recommended~另外見到鮑魚瑤柱粥, $27?! 好貴喎~ 好, 就睇下你值唔值先~ 先撩下有乜係入面, 我真係估唔到, 果然有鮑魚&瑤柱 (份量仲要唔係少既喎~). wow, 一入口, 好鮮味啊! 好好正!d粥又好綿~ 想食多碗添~so nice~
成日行過見到阿姐兩手武器,好一手雙產功,唔洗2分鐘,就炒好一碟,見佢炒麵炒得咁鬼香,又炒到條條都上曬色,我又忍唔住去試下先~叫左一碟乾炒牛河,即場睇佢表演,的確加分,不過我係叫外賣,之後扲左返屋企食~~可惜食落好似唔太夠油咁,有D 痴口,仲有唔夠入味,你諗下一碟乾炒牛河唔夠油係幾嚴重!不過牛肉就唔錯,總括黎講就覺得平平無奇,可能下次試下佢D 粥會好D~不過記住佢只係開夜晚,不定時休息
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強記大排檔餐廳詳細資料:
- 強記大排檔地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 強記大排檔, 16 B R.da Restauracao, Santo Antonio
- 強記大排檔電話: +85328369069
- 強記大排檔價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 強記大排檔 Facebook
更多強記大排檔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雄興泰咖啡室內有任何傳播的風險,雄興泰咖啡室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雄興泰咖啡室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,雄興泰咖啡室同時建議採取以下措施*雄興泰咖啡室 黃, 雄興泰咖啡室 藍, (雄興泰咖啡室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
強記大排檔在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內強記大排檔應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳強記大排檔建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
強記大排檔餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳