醋娘子 尖沙咀
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醋娘子推介
好鍾意食辣嘅我，幾時都想食。特別係麻辣同酸辣粉，今日食晏去咗附近呢間「醋娘子」。最平$35有兩餸粉餐，除咗薯粉仲有米線或飯餐。餐廳入面有大概8張櫈, 係Bar台形式。^落單紙^ 其他飯餐，都幾吸引我揀咗薯粉+2餸 ($40)，豆卜同埋肥牛。多麻小辣，麻味好夠，辣味小辣都好足夠。店員阿姨都好nice，仲話我知可以要求多麻又得，小麻又得，多蔥走蔥又得。唯一覺得餐廳可能要慳洗餐具嘅位同費用，全部嘢用外賣器皿，就有少少唔環保。
尖沙咀醋娘子
| 餐廳分店 | 醋娘子 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 25680550 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 512 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
醋娘子訂位
醋娘子位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下50號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。醋娘子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐醋娘子餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25680550 查詢訂座。醋娘子優惠
醋娘子 評價 相片
好鍾意食辣嘅我，幾時都想食。
特別係麻辣同酸辣粉，今日食晏去咗附近呢間「醋娘子」。
最平$35有兩餸粉餐，除咗薯粉仲有米線或飯餐。
餐廳入面有大概8張櫈, 係Bar台形式。
^落單紙^ 其他飯餐，都幾吸引我揀咗薯粉+2餸 ($40)，豆卜同埋肥牛。
多麻小辣，麻味好夠，辣味小辣都好足夠。
店員阿姨都好nice，仲話我知可以要求多麻又得，小麻又得，多蔥走蔥又得。
唯一覺得餐廳可能要慳洗餐具嘅位同費用，全部嘢用外賣器皿，就有少少唔環保。
呢排係尖東食野多嘅我、又中意食麻辣野嘅我。
行過見到新開張，就一於入去試第一次。
試完竟然出奇地合我口味。
所以今日（1/5），再去食第二次。
呢兩次，我都係食中辣麻辣燙！嗌左薯仔片、蓮藕片、芋絲、芽菜同娃娃菜。
哈哈全部都係啲勁索味嘅餸所有餸嘅份量都算叫正常 全部都有四、五舊到食過兩次，兩次都keep到水準，夠晒穩定！湯底嘅麻和辣，平衡得幾好唔會死鹹，同好重味精！湯頭幾香唔係水加油！真係幾好食！！我會再幫襯
昨晚在附近逛街，順便找找有什麼好吃的，看到這間醋娘子的名字不錯而且好久沒吃過酸辣粉，就想著試試看。
菜單有點複雜，餸菜有分A和B類別，麻辣，酸辣等全部都有不同價錢和加不同的價錢，有點麻煩。
餸菜不是很入味，湯底亦都不是我想像那個味道雖然沒去到難吃，仍不會考慮
本身想食個大型連鎖店米線但路經呢間野又想試下新野佢係好似車仔麵咁單兩餸一麵40蚊 唔包飲品我要左生菜墨魚丸薯粉走莞茜 少麻辣點知黎左個米線 都算米線份量唔多而且湯底唔係煮出黎既麻辣湯只係清湯再加麻辣油上去而油好多 我啲菜吸哂啲油 我連菜都廢事食而湯底得個麻字一啲都唔香 墨魚丸係極普通貨色仲要切開一半上 得4/5舊 所以連三粒丸都唔知有冇我好後悔後黎左呢度食份量唔多 味道唔好 價錢亦唔特別平座位又逼我下次都係揀返附近鋪頭食
已經好久沒吃辣了，好幾次經過醋娘子，都錯過了，這晚做完facial已經9時多了，還好，趕得及未關門，終於有機會試試。
有好多的組合，最便宜的是$35， 多款配料選擇，因為我想吃鴨血，所以選了$40麵餐，可選重慶酸辣/麻辣，米線或薯粉。
我就要麻辣米線bb辣好了，2餸就點了鴨血及雞中翼。
米線份量是較少的，但餸的份量又比別家的為多，我就喜歡多餸啦。
4片鴨血3隻雞中翼，鴨血有點脆口; 而雞中翼則非常入味，好像是鹽水雞翼🤔，bb辣對我來說則剛好，好滿足!吃完了，別忘了要自行倒湯渣及把碗疊好啊！
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醋娘子餐廳詳細資料：
- 醋娘子地址: 尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下50號舖 醋娘子, Shop50, G/ F, Harbour Crystal Centre,100 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 醋娘子電話: 25680550
- 醋娘子價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 醋娘子 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在合發點心皇內有任何傳播的風險，合發點心皇在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合發點心皇除了遵守預防及控制疾病的相關規例，合發點心皇同時建議採取以下措施*合發點心皇 黃, 合發點心皇 藍, (合發點心皇 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
醋娘子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內醋娘子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳醋娘子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
醋娘子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳