豪華麵包公司 油塘
地址: 油塘茶果嶺道185號嘉慶樓地下
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豪華麵包公司推介
前往茶果嶺村途中必經一列地道茶記及海鮮批發,那陣海水味的確令我要加快腳步往前走,走著走著忽然瞄到有家特別黑漆漆的店舖出現,讓本來腳步加快的我即時停步來研究這是什麼店舖來的??連招牌也日久失修的店裡沒有什麼燈光,有點五金雜物及角鐵架如五金店的原來是一家麵包店,陳舊門面似乎是沒甚修葺所致,換作別的地區相信這種格局早被淘汰了。玻璃表面已變得模糊的麵包櫃矇矓得看不清裡面是什麼,好不容易才從側面看到裡面是一些受大眾歡迎的港式麵包。跟茶果嶺村居民一樣友善的姐姐看到有個腦袋瓜在店外探頭探腦,立即從光線有點暗的餅房裡跑出來笑笑的跟我打個招呼,本想溜之大吉的月巴顧客也不好意思離去了。被太陽曬到的瑞士卷不作考慮,反而店裡大大盤的合桃或提子蛋糕($10/3個)更對口味,每個像小牛蛋的蛋糕也以貼上文具膠紙的手工包裝,一定跟機械式的大規模製作不同,買!牛油香蠻濃的蛋糕看來用上不少牛油,連外層蛋糕紙上摸上手是有點油油的,較實在的蛋糕並不是輕軟如風的海綿蛋糕類別,吃罷一件可以飽肚的耶;加上幸運之神眷顧,我可在這件蛋糕中吃中一顆蛋殼,證明這是鮮蛋製作的牛油蛋糕唷!只有一粒香脆不苦的合桃的合桃蛋糕比超市買到的好吃很多。看似老店也買了幾款麥包、菠蘿包給我家大人,可惜幾款麵包被評不太好吃,反而合桃蛋糕則相當喜歡,證明蛋糕水準的確比麵包稍勝。也許這是批發為主的麵包店,舖面零售的無論款式或數量也不多,不然以這寥寥幾個麵包怎可支持營運呢??搜尋下發現陳真兄曾為其寫過食評,方知道這家名為豪華麵包公司,這個名字也許初開業時會比較貼切呢。
油塘豪華麵包公司
| 餐廳分店 | 豪華麵包公司 |
|---|---|
| 地區 | 油塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豪華麵包公司訂位
豪華麵包公司位於油塘區，詳細地址是油塘茶果嶺道185號嘉慶樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪華麵包公司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豪華麵包公司餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有付款。豪華麵包公司優惠
豪華麵包公司 評價 相片
前往茶果嶺村途中必經一列地道茶記及海鮮批發,那陣海水味的確令我要加快腳步往前走,走著走著忽然瞄到有家特別黑漆漆的店舖出現,讓本來腳步加快的我即時停步來研究這是什麼店舖來的??連招牌也日久失修的店裡沒有什麼燈光,有點五金雜物及角鐵架如五金店的原來是一家麵包店,陳舊門面似乎是沒甚修葺所致,換作別的地區相信這種格局早被淘汰了。
玻璃表面已變得模糊的麵包櫃矇矓得看不清裡面是什麼,好不容易才從側面看到裡面是一些受大眾歡迎的港式麵包。
跟茶果嶺村居民一樣友善的姐姐看到有個腦袋瓜在店外探頭探腦,立即從光線有點暗的餅房裡跑出來笑笑的跟我打個招呼,本想溜之大吉的月巴顧客也不好意思離去了。
被太陽曬到的瑞士卷不作考慮,反而店裡大大盤的合桃或提子蛋糕($10/3個)更對口味,每個像小牛蛋的蛋糕也以貼上文具膠紙的手工包裝,一定跟機械式的大規模製作不同,買!牛油香蠻濃的蛋糕看來用上不少牛油,連外層蛋糕紙上摸上手是有點油油的,較實在的蛋糕並不是輕軟如風的海綿蛋糕類別,吃罷一件可以飽肚的耶;加上幸運之神眷顧,我可在這件蛋糕中吃中一顆蛋殼,證明這是鮮蛋製作的牛油蛋糕唷!只有一粒香脆不苦的合桃的合桃蛋糕比超市買到的好吃很多。
看似老店也買了幾款麥包、菠蘿包給我家大人,可惜幾款麵包被評不太好吃,反而合桃蛋糕則相當喜歡,證明蛋糕水準的確比麵包稍勝。
也許這是批發為主的麵包店,舖面零售的無論款式或數量也不多,不然以這寥寥幾個麵包怎可支持營運呢??搜尋下發現陳真兄曾為其寫過食評,方知道這家名為豪華麵包公司,這個名字也許初開業時會比較貼切呢。
在茶果嶺道的魚檔行前，你會發現一間長期用帆布遮坐門面的麵包店。
看真一點，那木製的店名亦已破爛到不得了。
幸好以前有別的博客來訪過，不然我也不知道這是一家小型的麵包製作工場，名字叫《豪華麵飽公司》。
舊，如要我用一個字去形容，就是舊。
簡陋，如要我用兩個字去形容，就是簡陋。
古老的玻璃麵包櫃，已經很少店會再用到了。
玻璃面也幾乎花哂，不過都看得清葫蘆內是賣什麼麵包的。
店子以黑色為主要格調，以我的觀察力，當初店方應該不是以這一個為主題的顏色。
只不過是長年的油煙跡，日久各樣東西的失修，而令到此店有種黑黑的感覺，這就是我所說的 "不是懷舊，是殘舊"。
但這一個麵包店，就俾到我一種從未感受過的感覺，因為這店，"既懷舊，亦很殘舊"。
買了兩個包，本打算坐在公園食，但因為麵包是可以收藏起來慢慢食，所以係公園同佢地影完相之後，就放返入袋，容後再吃。
容後食，拉開吃時，麵包一早已被我的手提包壓到扁一扁。
這一些麵包，兩個幾三蚊一隻。
對，是兩個幾三蚊一隻麵包，而且大大件，這個也是十多年前才有的風采。
雖然吃時已經被壓扁了，但新鮮麵包才有的軟屬感覺是有的，雞尾包，餡料雖然不多，但新鮮，又軟又腍，很不錯。
而菠蘿包，皮酥化而不碎，份量亦夠哂大，非常之夠份量。
兩個麵包，一盒維他奶，非常的一個午餐。
過了這麵包店，就會暫別城市的繁榮地了，過了一個變電站同垃圾房，就是古老的茶果嶺村了。
您對於油塘餐廳「豪華麵包公司」有何comment？
豪華麵包公司餐廳詳細資料：
- 豪華麵包公司地址: 油塘茶果嶺道185號嘉慶樓地下 豪華麵包公司, G/ F, Kar Hing Building,185 Cha Kwo Ling Road, Yau Tong
- 豪華麵包公司電話:
- 豪華麵包公司價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豪華麵包公司 Facebook
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為減低冠狀病毒病在良辰吉時內有任何傳播的風險，良辰吉時在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳良辰吉時除了遵守預防及控制疾病的相關規例，良辰吉時同時建議採取以下措施*良辰吉時 黃, 良辰吉時 藍, (良辰吉時 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪華麵包公司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪華麵包公司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪華麵包公司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豪華麵包公司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳