祥記粥檔 屯門
地址: 屯門藍地大街街市
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祥記粥檔推介
依幾日係咁聽到做埋今個端午節(6月14)就唔做😩😫仲要有炸糭(糯米) 其實我都係第☝🏻次聽，我今次堅後生💃🏻💃🏻要食就要把握依幾日💪🏻所以今日倒屎咁早去左排隊🌤~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•▪ 粥品 ▪▫️豐料及第粥 🐖🥣▫️碎牛艇仔粥 🐂🥣粥底幾綿💭入面既配料好多，食極都有咁😚.▪ 小食 ▪▫️炸兩 • 加埋混醬(芝麻 • 甜醬• 辣醬 • 麻醬)😋▫️粉果 • 一份有3個🥟▫️自制蘿蔔糕• 拎到番去仲🤏🏻熱，勁重手🤍🥕▫️炒麵 • 炒得乾身，唔會好油，幾香豉油味🔥🍜▫️綠豆鹹肉糭 • 太飽未食🐲🛶.▪ 油器 ▪▫️炸糭(糯米) • 外面脆既油炸鬼皮包住💫中間係糯米煙煙韌韌，第一次食，幾得意🤪😛💁🏻♀️仲買左▫️牛脷酥 ▫️油炸鬼 ▫️煎堆3樣入面，我覺得煎堆最好食😋.▪ 飲品 ▪支裝❄️冰凍豆漿，有糖 / 無糖選擇🤗黃豆味幾香，有糖個枝都唔會太甜。~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•🔺老細驚大家排隊太熱🥵仲派水比我地飲💕🔺因為疫情，只開星期六，日同公眾假期(6月14係Last Day)😞🔺買左咁多野加埋先$199，$200都唔洗😎🔺有幾張枱仔可以堂食，無冷氣🌬但有風扇吹💨~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
屯門祥記粥檔
| 餐廳分店 | 祥記粥檔 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 港式, 粉麵, 米線, 粥品 |
| 人氣指數 | 845 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
祥記粥檔訂位位於屯門區，詳細地址是屯門藍地大街街市，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。祥記粥檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐祥記粥檔餐單包括有粵菜, 廣東, 港式, 粉麵, 米線, 粥品等美食，付款方式有現金付款。
祥記粥檔優惠
祥記粥檔 評價 相片
依幾日係咁聽到做埋今個端午節(6月14)就唔做😩😫仲要有炸糭(糯米) 其實我都係第☝🏻次聽，我今次堅後生💃🏻💃🏻要食就要把握依幾日💪🏻所以今日倒屎咁早去左排隊🌤~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•▪ 粥品 ▪▫️豐料及第粥 🐖🥣▫️碎牛艇仔粥 🐂🥣粥底幾綿💭入面既配料好多，食極都有咁😚.▪ 小食 ▪▫️炸兩 • 加埋混醬(芝麻 • 甜醬• 辣醬 • 麻醬)😋▫️粉果 • 一份有3個🥟▫️自制蘿蔔糕• 拎到番去仲🤏🏻熱，勁重手🤍🥕▫️炒麵 • 炒得乾身，唔會好油，幾香豉油味🔥🍜▫️綠豆鹹肉糭 • 太飽未食🐲🛶.▪ 油器 ▪▫️炸糭(糯米) • 外面脆既油炸鬼皮包住💫中間係糯米煙煙韌韌，第一次食，幾得意🤪😛💁🏻♀️仲買左▫️牛脷酥 ▫️油炸鬼 ▫️煎堆3樣入面，我覺得煎堆最好食😋.▪ 飲品 ▪支裝❄️冰凍豆漿，有糖 / 無糖選擇🤗黃豆味幾香，有糖個枝都唔會太甜。
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今日去到藍地尋找消失的味道50字老字號‼️‼️‼️‼️因為食環無得續牌只會做到端午節🚣🏻♂️🚣🏻♂️🚣🏻♂️🚣🏻♂️留意返佢地只係做星期六日同營業時間6點到下午兩點要食就快啦‼️‼️‼️‼️當中全港只此一家既炸糭聽個名以為好油、好奇怪但食落好好味😋😋😋😋外面脆脆中間糯米好軟糯👍🏿唔覺油膩（有食客一次外賣十個‼️）碎牛粥🐮粥非常軟綿仲有好多牛肉唔係好稀、粥水咁面頭仲有幾粒油炸鬼👻
呢一間位於我地屋企附近嘅粥店🥣🧂係非常之期間限定咁嘅因為呢個疫情😷佢而家只係每星期六，日同公眾假期先開門做生意😔如果堂食嘅朋友留意返🌝因為粥檔係舊式大牌檔只有風扇吹🌬️無冷氣架🧊️怕熱就諗清楚先😂今次肥媽媽又係買左艇仔粥🥣炸兩同肥爸爸嘅及弟粥🥣，仲有支裝豆漿🥛原本仲想食個油器🍽️但驚食唔晒🍴艇仔粥$19🙂個粥底實在太綿滑🥣生滾粥加上艇仔粥基本配料真係太正🥳而且因為個粥，真係食到尾都係無水汪汪😈即係粥底無加生粉水❤️所以無個種食得慢碗粥就變粥水嘅情況出現😏炸兩$17呢個係超爆好食❤️❤️❤️，上次都講過，真係混醬仲要個油炸鬼脆到癲😂🍽️腸粉皮又夠薄呢個真心必點❗及弟粥$23肥爸爸呢碗及弟粥，個粥底好似有dd唔同⁉️比較咸香咸香❗然後料頭都相當多，真心抵食又好食‼️豆漿$10呢個係我地呢度議員都推介‼️➡️又唔係太甜，飲到個陣陣黃豆味➡️唔係個d出面買貨個種死甜既黃豆水📍另外呢間粥店仲有失傳好耐嘅炸燸米食下次試下先‼️
藍地祥記粥檔已有50年歷史，油炸鬼好味！聽說就是香港迪士尼開業首三年指定每天派車來買祥記油炸鬼用於迪士尼的中式早餐，就知出名響噹噹！我曾為祥記拍攝手工油條、其他油器和豉油王炒麵的製作過程，包括用料秘方、手工搓粉的傳統精湛工藝，剪輯後將接近整個過程，毫無保留跟大家分享，包你大開眼界！https://youtu.be/rqYELydc0另外，祥記粥檔在疫情下只於星期六、日和公眾假期的早上營業，敬請留意！
近乎失傳既炸糯米，應該變成唔少上一代既回憶。
今次發現祥記粥檔都係因為屋企人想食，叫左個滑牛粥同炸兩，最後當然唔少得炸糯米。
炸兩好脆腸粉皮薄到可以用晶瑩剔透黎形容，滑牛粥比較稀但係牛肉份量多，而炸糯米就等大家黎品嚐下記得坐低好叫定炸糯米另外買多個番去同屋企人分享大排檔既形式經營但係有好好多把風扇吹住，問過老闆星期一係休息既大家唔好摸門釘 星期二至日都係開朝早6點至中午2點，整體黎講除左位置偏僻左少少之外，可以食到懷舊既味道已經值得。
祥記粥檔餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 粉麵, 米線, 粥品等推介美食位於屯門區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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祥記粥檔餐廳詳細資料：
- 祥記粥檔地址: 屯門藍地大街街市 祥記粥檔, Lam Tei Market, Lam Tei Main Street, Tuen Mun
- 祥記粥檔電話:
- 祥記粥檔價錢: $50以下
- 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 粉麵, 米線, 粥品
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 祥記粥檔 Facebook
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