Sora Cafe 元朗
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Sora Cafe推介
星期六、日及公眾假期是無自家早餐日，故早起的鳥兒便要出外覓早餐吃！元朗，我們除了喜歡在雞地一家茶餐廳享用早餐外，自運動發起黃色經濟商圈後，早餐也黃起來，就算是和理非為抗爭出一分力量和支持吧！幸好，元朗小店多、黃店也不少！這天早上走到藍天白雲的 「Sora」，Q 版的白雲跟日文， 釋出日式的可愛感！推門內進，一室瀰漫著咖啡香氣，平日不怎麼愛咖啡的我，忽然給打動了，渴望快來呷一口！除了是日 A 至 D 的四款早餐外，另外亦設有數款 All Day Breakfast，但我似乎對意大利麵更有興趣喔！至於老公，如我所料，選了包羅萬有的 English Breakfast HK$88。英式全日早餐可選煎蛋或炒蛋，另有香腸、茄汁豆、薯餅、煙肉、磨菇和多士，組合出老公喜愛的豐富口味！滑溜的炒蛋、多汁爽彈的磨菇是我最喜歡的，而香腸、煙肉均不會太鹹。整體沒有多餘的油份、醬汁和重重的調味，以呈現食材的原始味為依歸，感覺健康和舒暢！簡單的 Linguine in Basil Tomato Sauce HK$49 ，橙紅的大蕃茄令人很開朗！Linguine 不會過腍，帶點韌度，不錯也！將 Linguine 沾上蕃茄汁，味蕾盡是純純的蕃茄清鮮與及輕微的鹹度，而羅勒則不太著跡！老實說起初不太適應清淡的味道，愛辣的我還問店主有否辣椒汁。幸好沒有辣椒汁，否則我便會錯過蕃茄汁的純美！只要耐心地咀嚼下去，會發現其實味道不是那樣的淡而乏味，反而無添加的蕃茄汁慢慢散發出令人愛上的舒心味道，最後我把剩下的蕃茄汁也吃掉！我的 Sakura Latte 來了，面層是如白雲的櫻花！這是老公的 Ginger Latte！我們對咖啡沒有研究，偶爾會有喝咖啡的慾望，而 「Sora」主打的精品咖啡，絕對能迎合我倆的需要！咖啡挺香、口感順滑，唯獨櫻花與薑味並不明顯！More or Less？ 小而簡單的「Sora」，讓我們渡過了一個無需要太多的愉快上午。相信晴天終有一天會降臨，這是卑微的真香港人有著共同與一的盼望！
元朗Sora Cafe
| 餐廳分店 | Sora Cafe |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 94579299 |
| 餐單 Menu | 西式,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Sora Cafe訂位
Sora Cafe位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下37號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sora Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Sora Cafe餐單包括有西式,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 94579299 查詢訂座。Sora Cafe優惠
Sora Cafe 評價 相片
星期六、日及公眾假期是無自家早餐日，故早起的鳥兒便要出外覓早餐吃！元朗，我們除了喜歡在雞地一家茶餐廳享用早餐外，自運動發起黃色經濟商圈後，早餐也黃起來，就算是和理非為抗爭出一分力量和支持吧！幸好，元朗小店多、黃店也不少！這天早上走到藍天白雲的 「Sora」，Q 版的白雲跟日文， 釋出日式的可愛感！推門內進，一室瀰漫著咖啡香氣，平日不怎麼愛咖啡的我，忽然給打動了，渴望快來呷一口！除了是日 A 至 D 的四款早餐外，另外亦設有數款 All Day Breakfast，但我似乎對意大利麵更有興趣喔！至於老公，如我所料，選了包羅萬有的 English Breakfast HK$88。
英式全日早餐可選煎蛋或炒蛋，另有香腸、茄汁豆、薯餅、煙肉、磨菇和多士，組合出老公喜愛的豐富口味！滑溜的炒蛋、多汁爽彈的磨菇是我最喜歡的，而香腸、煙肉均不會太鹹。
整體沒有多餘的油份、醬汁和重重的調味，以呈現食材的原始味為依歸，感覺健康和舒暢！簡單的 Linguine in Basil Tomato Sauce HK$49 ，橙紅的大蕃茄令人很開朗！Linguine 不會過腍，帶點韌度，不錯也！將 Linguine 沾上蕃茄汁，味蕾盡是純純的蕃茄清鮮與及輕微的鹹度，而羅勒則不太著跡！老實說起初不太適應清淡的味道，愛辣的我還問店主有否辣椒汁。
幸好沒有辣椒汁，否則我便會錯過蕃茄汁的純美！只要耐心地咀嚼下去，會發現其實味道不是那樣的淡而乏味，反而無添加的蕃茄汁慢慢散發出令人愛上的舒心味道，最後我把剩下的蕃茄汁也吃掉！我的 Sakura Latte 來了，面層是如白雲的櫻花！這是老公的 Ginger Latte！我們對咖啡沒有研究，偶爾會有喝咖啡的慾望，而 「Sora」主打的精品咖啡，絕對能迎合我倆的需要！咖啡挺香、口感順滑，唯獨櫻花與薑味並不明顯！More or Less？ 小而簡單的「Sora」，讓我們渡過了一個無需要太多的愉快上午。
相信晴天終有一天會降臨，這是卑微的真香港人有著共同與一的盼望！
齊齊撐黃店！閒日11點幾去到Sora Cafe仲有早餐食，我同朋友叫咗同一款早餐，佢要多士、煙肉、煎蛋，仲加咗牛油果。
我就要炒蛋、雞肉腸，多士轉牛角包(加$10)。
早餐來講，份量啱啱好！煙黑椒牛肉香草包，朋友話好好食仲有lunch menu，呢個係瑞典肉丸意粉。
卡邦尼意粉。
期間限定：薑汁牛奶咖啡小店由兩夫婦經營，每份餐即叫即做，所以等候時間都幾耐，味道唔錯，完全食得到嗰份誠意，值得支持
偶爾都好喜歡去Sora食貪呢到氣氛夠靜又有少少文青feel可惜呢度舖位細會有少少逼但佢嘅落地玻璃令到成個透光度高左好多相對上空間感大咗2點幾去到都竟然好多人得番落地玻璃位冇咩所謂就入去叫左煙三文魚意粉水準依舊 完全冇失望意粉彈牙 濕度剛好唔會太dry每條都好入味煙三文魚食到有煙勳過嘅味係自己幾喜歡的加埋D汁好match不過略嫌三文魚少左D性價比相對麻麻不過疲情過後 仍然會繼續支持 ：）
在元朗西鐵站附近的位置,找了一會兒呢,店面好細,只能坐大約1012人,所以假日前往就不要打算坐好耐,最多1小時就要走啦。
菜單都寫在牆上,建議早餐來品嚐,因為價錢實惠又大份,相信好好食~有文宣有海報亦有口罩提供,值得尊重和支持。
由於只有老闆一人調咖啡和煮食,所以大家要稍等,但來cafe的客人都想放慢節奏,所以我覺得不是什麼問題,反而讓香港人冷靜下來呢~Benedict Egg 4.3/5 70元相當期待又符合預期的午餐,鬆餅煎得剛剛好脆,雞蛋有少許流心的效果可以可以接受,如果沙律茶多些就好,有少少貴啦Flat White Coffee 3.5/5 33元拉花不知道是什麼,可能是一片雲? 老闆推薦的咖啡,不算苦容易入口,但又不算甜,好奇怪的咖啡?但原來在世界各地都非常流行及受歡迎呢~環境有限,只能坐1小時,有點可惜,不過我很喜歡咖啡店的名稱,令我覺得很舒服,而藍色格調又份外放鬆,希望大家多多支持這家黃色咖啡店。
之前去過依間幾次每一次都太多太多人，次次都食唔到，今次終於有幸食到，因為疫情嘅關係其實店舖係得三張枱，所以如果想食嘅話一係早少少一係要有耐性啦係等緊嘢食期間都好多客，都有好多人叫外賣，不過由於小店嘅關係所以要等一段時間先有得食我哋今次就叫咗個卡邦尼意粉同埋英式早餐個多士烤得剛剛好，啡大姑非常之juicy ,炒蛋都非常之滑Carbonara 意粉份量都比較多,不過卡邦尼意粉又有唔同嘅煮法依一隻我自己就一般啦好靚既Latte ,衛衣個休閒嘅下午埋上咗一個完美嘅句號手沖咖啡果香味都非常之濃，幾好飲疫症期間，大家都要好好支持小店
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Sora Cafe餐廳詳細資料：
- Sora Cafe地址: 元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下37號舖 Sora Cafe, Shop37, G/ F, Shun Fung Building,5-7 Fung Yau Street North, Yuen Long
- Sora Cafe電話: 94579299
- Sora Cafe價錢: $51-100
- 分類: 西式,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Sora Cafe Facebook
更多Sora Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鳳城酒家內有任何傳播的風險，鳳城酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鳳城酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鳳城酒家同時建議採取以下措施*鳳城酒家 黃, 鳳城酒家 藍, (鳳城酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sora Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sora Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sora Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sora Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳