咖啡弄 尖沙咀
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咖啡弄推介
台灣人氣輕食店，將大量台灣總店元素搬來香港，同時引入台灣特產食材，口味道地。
尖沙咀咖啡弄
| 餐廳分店 | 咖啡弄 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 1185 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
咖啡弄訂位
咖啡弄位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀漢口道38-40號漢興大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有85個。咖啡弄幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐咖啡弄餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。咖啡弄優惠
咖啡弄 評價 相片
「結業式」🍹台灣咖啡弄來港開業五年有多，跟我一起渡過太多美好回憶，當天還與友伴異口同聲地盛讚他們水準依舊，原來離關門大吉只餘下寥寥數天。
▪️▫️餐廳以簡約鮮明營造出直接了當的滋味，不論味道及擺盤都比香港普遍咖啡館更文青細緻，好比貼心的用餐體驗，濃厚的別緻風又令人倍感舒懷。
▪️▫️以後體驗就要到步台北店了！講到這都不禁為香港社會嘆息！眾多美味食店受制於高租金政策而被迫面臨倒閉，到最後市民大眾只能迫於無奈地選擇性價比極低的貴價連鎖店，到最後只令眾食客對飲食文化的了解和體驗都愈來愈低，希望倒楣日子不日抵達啦！今次用記念式略回味一下。
📝 鹽蘇杏包菇 | 大用上台灣土產調味料有股份外的古祖惹味，嚐試過台灣本土鹽酥雞的就自然明白，一切的風味都那麼屢吃不厭。
加上外脆內爽的口感，相信香港沒有任何替代品。
📝 燻雞吐司披薩煙燻味使整體觀感大大增加，又以加入沙律食用味道更佳。
其作為厚重感大的肉類食材，質感細膩的薯仔沙律有助於建立多小親和度。
📝 熱熔起司蒜香蝦蒜香芝士味異常濃郁，兩者比例配合得天衣無縫。
烤蝦焦香鬆脆，配合起司吃起來輕盈得體，吃一整個也沒有飽滯感。
📝 冰果鮮茶用多種水果製作層次盡顯豐富，主體比一般果茶更澎湃不已。
📝 鳳梨冰沙鳳梨味加上葡萄的鮮甜顯得格外清新，當中獨特令人回味無窮。
之前一路都係咖啡弄fans但因為成日要排隊所以已經好耐冇食。
今次咁岩經過尖沙咀見到，就諗住想去睇吓有冇人，點知等左陣就入到。
我哋分別叫咗招牌三文治同牛角包，食物我覺得仲保持到質素，但係咁飲品，我同我朋友不約而同地都覺得hea左。
我個杯熱牛奶朱古力附送嘅兩片朱古力已經係溶左再雪番，包裝紙會黐住個朱古力同已經變晒型。
另外我朋友果杯水果茶亦都比之前嘅味道唔同咗，而聽我朋友講以前嘅冰係會用檸檬片雪成冰的。
之後睇新聞先知道原來上次食已經係最後一次，而家已經結業了😭😭下次要食就要去台灣試試了！
約左朋友出去尖沙咀行街,行下行下有d攰,就搵個地方坐下. 其實都唔係好肚餓,於是就去左 咖啡弄 度食野,食個三文治飲杯野吹下水咁.我就叫左個"玉米里肌起士可頌",加杯"冰抹茶歐蕾" . 個麵包好好食,口感似係新鮮出爐既牛角包咁,食落去有陣牛油既味道,但又唔滯,反而覺得好鬆軟. 醬汁係類似千島醬咁樣,有少少辣,加埋塊火腿,食落去層次好豐富,但又唔算太油膩,因為仲有新鮮既切片蕃茄,配埋d 粟米粒同火箭菜,一濃一淡中和返就更加正"冰抹茶歐蕾"飲落去有陣陣既抹茶味,唔太濃又唔太淡,味道啱啱好,而且飲落去喉嚨好舒服
黑洞每次出尖沙咀諗唔到食咩就會黎👻仲會次次叫同一樣嘢食😆超級長情早幾日黎終於突破自己 試吓新野🤪🔸台灣鹽酥雞（$52）最近黎親都見幾多人食👀黑洞梗係一戰果然無令我失望 鹽酥雞即炸夠脆😍加埋味粉好香口 吾會太咸⭕️雖然份量唔係多 但下次都會encore🙊🔸煉奶花生醬鬆餅（$55）黑洞每次都食朱古力吉士/岩鹽焦糖🤫第一次試煉奶加花生醬經典組合的確無難食嘅空間😏但伴碟忌廉有少許格格不入利伸黑洞吾係花生控 下次會叫番食開個款😗🔸冰鮮果茶（$58）酸酸甜甜 夏天熱死辣辣飲一流但價錢略價🤑🔸鮮草莓沙冰（$56）之前飲過oreo沙冰幾正但幾膩胃草莓沙冰相對無咁甜 仲食到草莓肉🍓但始終沙冰太冰😂廢青黑洞最愛都係玫瑰歐蕾💕
👭👭朋友仔開心聚會 幾個女仔個個都話要輕食 減肥🤪 一於搵間cafe shop慢慢坐 仲可以傾耐啲 美式莫卡味道不錯👍🏼 有水準的咖啡☕️ 總匯三文治🥪方包有烘過 雞扒煎得唔錯 出色👍🏼檳城海鮮叻沙麵呢個可以唔試都得🤭咖哩炒豬肉碎飯豬肉炒得好入咪 送飯一流草莓冰淇淋鬆餅🥞次次黎都會叫呢個甜品 好味😋‼️平時諗唔到去邊聚會 都會揀咖啡弄👍🏼值得一黎
您對於尖沙咀餐廳「咖啡弄」有何comment？
咖啡弄餐廳詳細資料：
- 咖啡弄地址: 尖沙咀漢口道38-40號漢興大廈1樓 Coffee Alley, 1/ F., Hon Hing Mansion,38-40 Hankow Road, Tsim Sha Tsui
- 咖啡弄電話:
- 咖啡弄價錢: $101-200
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 85
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 咖啡弄 Facebook
更多咖啡弄相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Union Square Cafe內有任何傳播的風險，Union Square Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Union Square Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Union Square Cafe同時建議採取以下措施*Union Square Cafe 黃, Union Square Cafe 藍, (Union Square Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咖啡弄在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咖啡弄應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咖啡弄建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
咖啡弄餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳