味千拉麵 油塘
地址: 油塘高超道38號大本型3樓308-312號大食代美食廣場14號舖
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味千拉麵推介
以前味千岩岩成立既時候，香港既拉面店還不多，經常放學時同朋友到味千食拉面吹水。覺得咁大碗面好飽之餘，而且食到「日本拉面」，所以果時都幫襯過唔少次。後黎質素有ｄ唔同，冇舊時咁好食，而且又貴左加上正拉面店愈開愈多，不場少又引入了正宗既日本貨，令味千變得比較失色。亦因為咁好多年冇再幫食味千了。N年後的今日，因為黎到油塘，要速食後去搭船，所以黎左FOOD COURT。咁岩見到味千，就不如回味一下，試下而家既味千味道如何啦。我地兩個人，每人叫左午市ＳＥＴ，因為平Ｄ之餘仲連埋小食（炸雞）東瀛拉面：裡面材料有蟹柳捧，鳴門卷同埋蛋。蟹柳捧唔錯，甜甜地幾似出面蟹捧壽司果隻；蛋都可以，中間有少少唐心，係唔夠甜；至於鳴門卷就一般，厚粉左少少冇咩「日本魚蛋」味。湯底：都是以往的豬骨港式日本湯底XD 真的跟某款即食面黑蒜豬骨湯底一樣味道，不過個人黎講都幾喜歡，至少味道夠濃郁。拉面：質地就真係麻麻地（個人而言），都係港式既日本九洲拉面（幼身），始終會係有少少簡水味同埋唔夠淋，比較硬身。加上份量真係比以前少左。炸豬扒拉面：拉面冇其他料 ，只得拉面。幸好炸豬扒就比較多，都一大塊的。炸豬扒炸得都可以，不會太過燶，幾香脆；肉質都夠腍！炸雞小食：雖然豬扒炸得不錯，但可惜炸雞就炸得唔好食先炸粉多，雞肉不比較少。其次雞肉肉身唔夠滑，有點"孩" ，每舊都有點雞脂肪肥肉。四十多元吃一個港式拉面套餐，預左一定係普通質素，所以算係咁上下了。不至於難食，叫做還可以吧！間唔中想食個平價拉面的既一個選擇。至於其他拉面都要散嗌，五十幾六十蚊一碗就感覺有少少不值，所以還是點套餐感覺比較「抵食」呢～
油塘味千拉麵
| 餐廳分店 | 味千拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 油塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
味千拉麵訂位
味千拉麵位於油塘區，詳細地址是油塘高超道38號大本型3樓308-312號大食代美食廣場14號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味千拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐味千拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有付款。味千拉麵優惠
味千拉麵 評價 相片
以前味千岩岩成立既時候，香港既拉面店還不多，經常放學時同朋友到味千食拉面吹水。
覺得咁大碗面好飽之餘，而且食到「日本拉面」，所以果時都幫襯過唔少次。
後黎質素有ｄ唔同，冇舊時咁好食，而且又貴左加上正拉面店愈開愈多，不場少又引入了正宗既日本貨，令味千變得比較失色。
亦因為咁好多年冇再幫食味千了。
N年後的今日，因為黎到油塘，要速食後去搭船，所以黎左FOOD COURT。
咁岩見到味千，就不如回味一下，試下而家既味千味道如何啦。
我地兩個人，每人叫左午市ＳＥＴ，因為平Ｄ之餘仲連埋小食（炸雞）東瀛拉面：裡面材料有蟹柳捧，鳴門卷同埋蛋。
蟹柳捧唔錯，甜甜地幾似出面蟹捧壽司果隻；蛋都可以，中間有少少唐心，係唔夠甜；至於鳴門卷就一般，厚粉左少少冇咩「日本魚蛋」味。
湯底：都是以往的豬骨港式日本湯底XD 真的跟某款即食面黑蒜豬骨湯底一樣味道，不過個人黎講都幾喜歡，至少味道夠濃郁。
拉面：質地就真係麻麻地（個人而言），都係港式既日本九洲拉面（幼身），始終會係有少少簡水味同埋唔夠淋，比較硬身。
加上份量真係比以前少左。
炸豬扒拉面：拉面冇其他料 ，只得拉面。
幸好炸豬扒就比較多，都一大塊的。
炸豬扒炸得都可以，不會太過燶，幾香脆；肉質都夠腍！炸雞小食：雖然豬扒炸得不錯，但可惜炸雞就炸得唔好食先炸粉多，雞肉不比較少。
其次雞肉肉身唔夠滑，有點"孩" ，每舊都有點雞脂肪肥肉。
四十多元吃一個港式拉面套餐，預左一定係普通質素，所以算係咁上下了。
不至於難食，叫做還可以吧！間唔中想食個平價拉面的既一個選擇。
至於其他拉面都要散嗌，五十幾六十蚊一碗就感覺有少少不值，所以還是點套餐感覺比較「抵食」呢～
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味千拉麵餐廳詳細資料：
- 味千拉麵地址: 油塘高超道38號大本型3樓308-312號大食代美食廣場14號舖 Ajisen Ramen, Stall14 Food Republic, Shop308-312,3/ F, Domain,38 Ko Chiu Road, Yau Tong
- 味千拉麵電話:
- 味千拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 味千拉麵 Facebook
更多味千拉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pit Stop內有任何傳播的風險，Pit Stop在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pit Stop除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pit Stop同時建議採取以下措施*Pit Stop 黃, Pit Stop 藍, (Pit Stop 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味千拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味千拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味千拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味千拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳