金源冰室 坪洲
地址: 坪洲永興街15號地下
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金源冰室推介
難得入到黎坪洲都想食D出名又有特色嘅食物，不過好多餐廳都排晒隊，唔緊要啦，見到金源冰室都好似幾有歷史，應該唔錯，所以就去試下。兩點幾非常肚餓，叫左個星洲炒米同埋芝士西多士再加多杯凍奶茶，星洲炒米非常普通，仲有D苦苦地嘅味，似乎有D炒燶左，芝士西多士就冇乜芝士味，當普通西多士食就算，奶茶算係今餐最好，其實呢度最出名係食炒通粉但係見到隔離枱個賣相好似麻麻地所以冇嗌到，下次都係叫番個炒通粉穩陣D好。雖然呢餐唔係太好食，不過真係好平，40蚊左右就有個LUNCH食，可能呢間餐廳都係做坪洲街坊生意，所以都幾抵食。
坪洲金源冰室
| 餐廳分店 | 金源冰室 |
|---|---|
| 地區 | 坪洲 |
| 電話訂位 | 29830921 |
| 餐單 Menu | 多國菜,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 579 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金源冰室訂位
金源冰室位於坪洲區，詳細地址是坪洲永興街15號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。金源冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金源冰室餐單包括有多國菜,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29830921 查詢訂座。金源冰室優惠
金源冰室 評價 相片
難得入到黎坪洲都想食D出名又有特色嘅食物，不過好多餐廳都排晒隊，唔緊要啦，見到金源冰室都好似幾有歷史，應該唔錯，所以就去試下。
兩點幾非常肚餓，叫左個星洲炒米同埋芝士西多士再加多杯凍奶茶，星洲炒米非常普通，仲有D苦苦地嘅味，似乎有D炒燶左，芝士西多士就冇乜芝士味，當普通西多士食就算，奶茶算係今餐最好，其實呢度最出名係食炒通粉但係見到隔離枱個賣相好似麻麻地所以冇嗌到，下次都係叫番個炒通粉穩陣D好。
雖然呢餐唔係太好食，不過真係好平，40蚊左右就有個LUNCH食，可能呢間餐廳都係做坪洲街坊生意，所以都幾抵食。
‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥金源冰室(坪洲)•小妹近排就同朋友子去咗坪洲揾食，所以嚟緊幾個po都會介紹吓坪洲嘅美食，諗住去坪洲9遊嘅弟兄姊妹要bookmark定啦~~•🐔《雞扒炒通》($40) 6.5/10呢間冰室主打炒通，小妹見到師傅一路炒，個爐頭一直起晒火咁，非常有鑊氣٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！味道唔錯不過小妹唔中意啲三色豆，扣少少分(＞人＜;)！雞扒就不過不失，不過小妹覺得炸得太燶同太鞋( ･᷄ὢ･᷅ )•🐷《豬扒炒通》($40) 7/10比起雞扒，豬扒就巧食啲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)有巧多塊而且肉質軟腍，都係普通茶記冰室質素(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～•🐟🍞《吉列炸魚多士》($38)9/10超出色！吉列魚柳啱啱炸起熱辣辣！塊皮脆卜卜，入面軟腍腍٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！下面塊多士應該係沾咗蛋漿再攞去煎，比一般炸多士嚟講，小妹比較中意呢款，唔會好油，仲更加突出到魚柳嘅味道(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)～沾埋沙律醬食巧正！•🥤《凍檸多》($22)6.5/10普通益力多加兩塊檸檬^_^即係酸啲嘅益力多^_^幾消暑嘅，可惜小妹去嗰日完全唔熱，冇好確實咁感受到^_^•٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡📍 金源冰室 (坪洲)坪洲永興街15號地下•💰人均消費：～$50•#foodie小妹_坪洲 #坪洲美食 #冰室 #炒通心粉
行完坪洲已經大約6:00pm, 差唔多啲舖頭都閂晒門,眼見有呢一間仲開緊，所以就試吓！叫咗佢嗰個柚子嘅西多士！西多士加呢啲柚子醬都係幾新奇嘅配搭！老闆娘仲會好貼心咁樣叫我哋唔夠甜先再加糖漿！味道都ok!
坪洲都幾多懷舊冰室,我同老公就選擇左一間懷舊冰室—《金源冰室》, 叫左好多人介紹既公司炒通😎另外再叫埋柚子西多士同杏仁紅豆冰。
公司炒通$40係幾有鑊氣既🔥味道就真係似乾炒牛河,干炒意粉既,配埋火腿、腸仔、雜豆,都幾夠味！ 但我覺得又唔算好出色,因為都唔係話好特別同埋通粉偏淋😅所以建議大家可以試下其他炒野😂柚子西多士 $24反而我同老公都幾中意,其實同西多士係差唔多,但入面係配柚子肉既醬,原來又幾夾😄同埋好似無糖漿咁漏,炸得都岩岩好,所以都推介大家可以試下😉杏仁紅豆冰 $26可能係傳統舊冰室,所以佢地野飲選擇都多,紅豆冰都有幾款,咖啡紅豆冰、奶茶紅豆冰⋯我地就叫左杏仁,都幾好飲,香杏仁味又唔會太甜🥰我個人覺得好飲過傳統紅豆冰🤪由於店鋪真係舊冰室,所以環境係舊,但係有舊式風味，店員都好禮貌😎
✨公司炒通 $40 🍜第一次食炒通粉👀，一開始驚會炒到好淋，不過食落個texture又啱啱好。
味道都唔差，同乾炒牛河一樣味，應該係用左一樣嘅調味😂配料有廚師腸、火腿、午餐肉、三色豆同埋牛肉片，牛肉片幾好食，不過有啲薄😂 不過都係一個可以一試嘅菜式✨黑椒牛柳鐵板餐 $58 🥩牛柳煎到好淋，口感啱啱好🤤🤤份量都適中，不過唔係咁鍾意佢太多醬汁，如果醬汁另上就更好🤔 整體來講，我幾鍾意食依個餐👍🏻👍🏻金源冰室 (坪洲)📍坪洲永興街15號地下💲消費: ~$100
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金源冰室餐廳詳細資料：
- 金源冰室地址: 坪洲永興街15號地下 Kam Yuen Restaurant, G/ F,15 Wing Hing Street,, Peng Chau
- 金源冰室電話: 29830921
- 金源冰室價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 金源冰室 Facebook
更多金源冰室相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在張記內有任何傳播的風險，張記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳張記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，張記同時建議採取以下措施*張記 黃, 張記 藍, (張記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金源冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金源冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金源冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金源冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳