SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR 上環
地址: 上環蘇杭街89號地舖
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SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR推介
供應一系列創新的西日fusion菜式，飲品則主推高質的特色清酒和咖啡。全店採用落地大玻璃，採光度高，環境明亮舒服。
上環SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR
| 餐廳分店 | SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 52030398 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,酒,酒吧,居酒屋, |
| 人氣指數 | 571 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR訂位
SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR位於上環區，詳細地址是上環蘇杭街89號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR餐單包括有日本菜,西式,酒,酒吧,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 52030398 查詢訂座。SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR優惠
SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR 評價 相片
作為一間朝啡夕酒～酗酒既小朋友梗係揀放工去飲兩杯放鬆下～🍶但當然，要飲嘢首先必須要有好味既下酒菜先至係完美既一晚～嚟suits 包保有驚喜～朋友介紹話呢度既食物小巧而精緻, menu 恆常會變而且好多都係你平時外面未必食到既款式，有心思就緊係要試多幾款～小食要左 Cuttlefish blanket, 嫩滑鮮美既墨魚加埋 Seaweed salad, Tonnato同 kiwi仲有啲魚子，口味豐富複雜。
仲要個樣幾鬼靚～Japanese duck ham🦆 平時食開火腿都係豬，用鴨肉嚟整既真係第一次，食落好香油脂味，口感亦無西班牙火腿咁乾身～係一個唔錯既開胃菜選擇。
Mini prawn 好脆口🍤 呢個比較甜應該比較啱女仔既口味Yeasty Tofu 店家自製既發酵豆腐，用上麵豉調味鹹香又濃厚，質感軟滑既發酵豆腐配上脆口既腐竹，好特別好開胃～主菜 Yellow chicken rice用上三黃雞，烤得生熟程度啱啱好，做到皮脆肉嫩既效果，雞味濃而且雞油豐盛，食嗰時滲晒入個飯度令到個飯更加味道鮮美～主菜 Piegon 見到個顏色就知道好野嚟～乳鴿比中式做法濕潤同埋生啲，但唔會騷，配埋藍莓醬汁同埋酥炸既紫蘇葉食多啲都唔會濟～呢個我好鍾意，覺得係是日最大亮點～甜品 order 左燒奶凍，奶味香，口感滑夾埋紅豆，黑蜜同埋脆脆既薄皮最中餅，出奇地唔過甜，有驚喜無驚嚇～成餐飯都食得好開心～sake 選擇夠多～值得一讚
🍴Octopus & Chorizo🐙 $148非常精緻既前菜😙面頭係一啲炸到好脆既腐皮😋底部係西班牙腸打成既泡沫🫧八爪魚仔爽口彈牙！味道酸酸辣辣幾開胃😌口感亦非常豐富😝🍴Beef & Taro🥩 $298牛肩肉粉嫩牛味重😍旁邊仲有自家製XO醬🌶️整體都偏惹味😗再配上炸芋角🤪芋角外層酥脆鬆化，咬開就食到芋蓉既綿滑同埋炒香左既蝦米、冬菇粒😚味道有層次😃食完成個都唔覺得油膩🤩🍴Fish en Papillote, Oden Style🐟 $278推薦🌟呢個係用關東煮形式煮既紙包魚🐟非常足料，有魚、蜆、海參，大根、蒟蒻、腐皮等！魚肉新鮮得來好嫩滑😳平時唔鍾意食魚既我都忍唔住係咁食😅另外大根好淋好入味🥘簡直係一試難忘😚🍴Basque Style Cheesecake w/ Ice Cream🍰 $88呢個Basque Burnt都好正😛好creamy而且芝士味濃郁😋配上無花果同埋紫薯雪糕可解膩🍦紫薯味道一啲都唔假💜整體來講，味道高質😆價錢都合理👍🏻每道菜都有被impress到😍絕對係近期食過最高質既餐廳👍🏻座位唔算多坐得舒服🥳同朋友來呢到慶祝生日都會係一個唔錯既選擇🎂中意飲sake既你地更加唔可以錯過🤪快啲bookmark定啦！！
<Hong Kong🇭🇰• Central>“啜我唷！嚐Sake吃西日Fusion 菜”2022有意義之一嘅Dinner🤭Happy birthday 🎈 and day day Birthday 💕呢間餐廳門口有真西裝擺設，環境氣氛都好不錯，但有啲情調唷😚最難忘嘅係甜品係用腐皮整㗎!好食得來冇罪惡感🤭平時紅白酒Pairing就多，清酒pairing其實喺香港都唔少！之前喺中環呢間餐廳真係可以好好品嚐一下！用咗糯米去釀製入口清清甜甜，配上美食都好不錯！當日最吸引我嘅一定係熟成牛 ，牛扒，外脆內粉嫩！而且仲好多汁！牛肉味都好香濃配上清酒，味道層次更豐富～另一款主菜係關東煮紙包鱸魚魚肉非常香滑，啖啖關東煮嘅香味！甜品嘅一定係呢款二腐皮做嘅榛子拿破崙！入口非常香脆，零罪惡感！重點係味道唔會好甜，食完都唔覺得油膩！SUIT (上環)上環蘇杭街89號地舖#latergram #hkfood #hkfoodie #中環美食 #中環好去處 #hksake #sake
一間餐廳如果嚟得三次或以上 就證明小編對佢真係有幾好嘅評價😇 今次要推薦嘅係摩登居酒屋小店嘅三黃雞飯(焦)🤗 隻雞唔錯 但重點係香脆可口嘅煲仔飯飯焦 冇錯 兜飯剩係得飯焦😂 JENGG 有心思嘅係加入咗雞油同juicy嘅雜菌 口感香甜豐富 好酒嘅朋友仲可以撈埋薑酒醬油一齊食😋 另外近排見好多朋友嚟點海苔油甘魚卷 賣相一流‼️ 將切粒嘅油甘魚喺嗰邊沾上海苔粉 出邊再包紫菜 配wasabi yogurt同昆布鰹魚高湯啫喱☺️ 小店依家嘅menu有新版本生牛他他 2023🐮 加入左蔥花同麥粒味噌 面頭一排濃味嘅蛋黃醬 不過個人唔係特別喜歡撈埋嘅生洋蔥🧅 感覺辛口咗啲 對比傳統嘅麵包片 小店跟咗較有特色嘅油揚豆皮 YELLOW CHICKEN RICE ($268) FISH MOSAIC ($168) BEEF TARTARE 2023 ($168)
SUIT上環蘇杭街89號地舖G/F, 89 Jervois Street, Sheung WanCoffee 與sake 日本清酒是可以共存的, 店入面有好多唔同架日本sake, 也有西日FUSION 食物可以用來配酒, 實屬是難得的DINING 體驗。
Weekday lunch set $138 2 courses玉子燒是日本style ,厚身一大塊$50 和風炸鰹魚，鰹魚通常是用來風乾切碎煮湯，第一次食炸鰹魚，魚味濃郁。
溫泉蛋手撕豚肉手捲意粉，溫泉蛋creamy ,捲起意粉一口中有豬肉絲同蛋汁，yummy 油封廣島蠔海苔意大利飯，厚肉的oyster ,油封再煎表面收了水份,緊緻了肉質。
FUSION 菜味道經合有驚喜, 而且個賣相很美, 美食PAIRING 清酒新體驗
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SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR餐廳詳細資料：
- SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR地址: 上環蘇杭街89號地舖 SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR, G/ F,89 Jervois Street, Sheung Wan
- SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR電話: 52030398
- SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR價錢: $401-800
- 分類: 日本菜,西式,酒,酒吧,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR Facebook
更多SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Neoart 3 Coffee Lover內有任何傳播的風險，Neoart 3 Coffee Lover在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Neoart 3 Coffee Lover除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Neoart 3 Coffee Lover同時建議採取以下措施*Neoart 3 Coffee Lover 黃, Neoart 3 Coffee Lover 藍, (Neoart 3 Coffee Lover 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
SUIT MODERN IZAKAYA SAKE BAR餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳