阿升麵線 旺角
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阿升麵線推介
一向甚少在街上買東西喝,但這天不知是否因為天氣炎熱,在走在路上的自己特別感到口渴,所以在經過這間「阿升麵線」的分店時,入內的目的竟然不是為了它的招牌麵線或其他香口炸物,而是一杯解渴生津的凍飲「芒果紅茶」。坦白說,這杯「芒果紅茶」的茶味都算幾濃,不過芒果味就不是太突出,而且不夠冰凍,幸好份量都算足夠,喝罷這杯「凍芒果紅茶」後,總算能為口渴得要命的我增添能量,繼續上路。
旺角阿升麵線
餐廳分店 | 阿升麵線 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線,小食店, |
人氣指數 | 623 |
價錢幾錢 | $50以下 |
阿升麵線訂位
阿升麵線位於旺角區,詳細地址是旺角登打士街55號鴻達大廈地下1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿升麵線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐阿升麵線餐單包括有台灣菜,粉麵/米線,小食店等美食,付款方式有現金付款。阿升麵線優惠
阿升麵線 評價 相片
一向甚少在街上買東西喝,但這天不知是否因為天氣炎熱,在走在路上的自己特別感到口渴,所以在經過這間「阿升麵線」的分店時,入內的目的竟然不是為了它的招牌麵線或其他香口炸物,而是一杯解渴生津的凍飲「芒果紅茶」。
坦白說,這杯「芒果紅茶」的茶味都算幾濃,不過芒果味就不是太突出,而且不夠冰凍,幸好份量都算足夠,喝罷這杯「凍芒果紅茶」後,總算能為口渴得要命的我增添能量,繼續上路。
一向對這店的鹽酥孖寶有好感,每次路過都忍不住駐足但記得上一次吃的鹽酥雞難吃得驚人,嚇得我們四個月也沒再幫襯今日路過,再來,就當給一次重生的機會~效果不錯,雖仍未達最佳時的水準至少酥炸蠔仔入口蠔味豐腴,肉汁滿溢奈何雞肉還是未攪好,入口較嚡口珍珠奶茶不過不失,至少可感覺上清清熱氣,而且珍珠仍算彈牙希望快點重拾佳態!
突然想念起台灣炸雞扒...唯有走上街找個代替品幸好還有阿升在左右...不然真的不知怎解單思之苦每隔一段時間就會重新愛上麵線...狂吃過後又暫且放下麵線加重生蒜蓉辣菜圃...刺激辛辣...愈吃愈爽最懷念還是另一家已退下的麵線...那個辣菜圃更為精彩招牌大雞扒 $24這裡的雞扒極有水準...不用多說...雞扒當然是大大塊的被薄薄的炸粉包裹著...高油溫都沒傷其肉損其汁肉質柔軟嫩滑...每一口每一絲都充滿肉汁...從不過乾脆皮跟雞扒一點分離的跡象也沒有...仍是緊緊相擁著各方的配合之下...實在美味無窮...已經足以讓我笑了吃過那麼多不一樣製法的炸雞扒...這家算是能登大雅之堂另外多款配角小吃都甚為出色...值得一嚐員工服務態度很好...忙極仍是臉帶笑容眾多小星襯托著 整個夜空都亮了
因為口痕,所以走去阿升度買鹽酥雞過下口癮,再加左8蚊要杯原味奶蓋,買左返屋企食(5min路程),以前都飲過阿升的飲品係唔好飲的,今次都係,估佢唔到係烏龍茶味,加上佢係密封的,我只能用飲管好辛苦吸d奶蓋,個味好淡,似係d淡奶咁,所以都係搞拌後當奶茶飲算了,之後食鹽酥雞,26蚊的份量得番上年買細的份量,個調味是ok的,但d雞肉是"鞋"口的,外皮都係"淋"的,真係每況愈下
本來想點鹽酥雞,點知姐姐仔聽錯咗,幫我落咗鹽酥菇....即炸,要等,成間舖都好多人等緊...初初諗『炸菇?梗係又油又冇味啦...』打開個紙袋,一陣熱氣湧出黎~好多菇喎!咪住先~仲有幾條炸青豆喎!好新奇~鮮冬菇好滑~雞脾菇好多汁~金針菇最正,菇身好嫩滑,一支支的菇炸到脆晒,好似食薯片咁~炸菇全部都有脆漿,薄薄一層,香脆唔油膩,加埋椒鹽,好香口~炸青豆冇脆漿GE,幾清新~食得肉多,可以轉轉口味試吓鹽酥菇GA!
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阿升麵線餐廳詳細資料:
- 阿升麵線地址: 旺角登打士街55號鴻達大廈地下1號舖 Ay-Sheng Flour-Rice Noodle, Shop1, G/ F, Hung Tat Building,55 Dundas Street, Mong Kok
- 阿升麵線電話:
- 阿升麵線價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿升麵線 Facebook
更多阿升麵線相關資料:
香港餐廳2024推介06月
為減低冠狀病毒病在8度石鍋&甜品內有任何傳播的風險,8度石鍋&甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳8度石鍋&甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,8度石鍋&甜品同時建議採取以下措施*8度石鍋&甜品 黃, 8度石鍋&甜品 藍, (8度石鍋&甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿升麵線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿升麵線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿升麵線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
阿升麵線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳