泰國人海南雞 香港仔
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泰國人海南雞推介
這次是該店開業以來的第二次幫襯，第一次是首日開業，可能新張，食物和服務也未及應有水準，值得體諒。Suday lunch time 四人枱，我和太太兩人坐一邊，別一邊由另外男女坐下。點了紅咖喱豬軟骨飯，太太點了招牌標榜的海南雞飯。紅咖喱味過甜，完全掩蓋過應有的咖喱味，不理想。 而太太點的海南雞飯，雞是可以，但飯底煮得太爛，奇怪的咬入口中卻有一點生米煮不透的感覺 服務方面，由於服務員貪順手，兩枱客人的食物均祗放在我面前，均要我代為傳菜，其實祇要多行一步。。。 其間雖有同事對該服務員提點不要這樣，但該服務員仍舊，令我大為不滿，但最後發現原來其它服務員都是相同服務方式，祗有無奈。。。
香港仔泰國人海南雞
| 餐廳分店 | 泰國人海南雞 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
泰國人海南雞訂位
泰國人海南雞位於香港仔區，詳細地址是香港仔崇文街15號華利大廈LG1地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰國人海南雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐泰國人海南雞餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有付款。泰國人海南雞優惠
泰國人海南雞 評價 相片
這次是該店開業以來的第二次幫襯，第一次是首日開業，可能新張，食物和服務也未及應有水準，值得體諒。
Suday lunch time 四人枱，我和太太兩人坐一邊，別一邊由另外男女坐下。
點了紅咖喱豬軟骨飯，太太點了招牌標榜的海南雞飯。
紅咖喱味過甜，完全掩蓋過應有的咖喱味，不理想。
而太太點的海南雞飯，雞是可以，但飯底煮得太爛，奇怪的咬入口中卻有一點生米煮不透的感覺 服務方面，由於服務員貪順手，兩枱客人的食物均祗放在我面前，均要我代為傳菜，其實祇要多行一步。
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其間雖有同事對該服務員提點不要這樣，但該服務員仍舊，令我大為不滿，但最後發現原來其它服務員都是相同服務方式，祗有無奈。
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忽然想吃個泰式豬脾,便想到這裏,碰碰運氣吧!點了好幾款食物:沙嗲牛肉$21.00三串,$21.00雞肉三串。
伴碟的醬汁充滿椰香而沙嗲味稍淡,花生味香質地夠滑。
吃落是雞肉的爽嫩較牛肉的硬夾鞋是好得多了。
再來醃海鮮沙律配粉絲:以為是凍食,原來上桌時粉絲是熱辣辣的,酸辣汁伴魷魚雪蝦,洋蔥辛辣和著芹菜醒香,是幾開胃的。
豬脾飯的飯粒就腍得令人失望,不過鹵水汁味道還不大差,豬脾的脂肪是粘口帶甘香,但瘦的部份覺得稍乾身些。
裏頭的酸菜味道亦不足以中和豬脾那肥膩。
最後是黃咖喱牛腩跟蒜茸飽,咖喱質杰,味道帶椰奶香而不辣,點蒜茸飽吃的確幾合拍,牛腩肉根分明,吃肉時感受到那種鬆化,根位部份咬下煙執,算是不錯。
這裏樓面只得2人,隨時會漏單,但服務尚好。
今晚一行四人去左食泰國人海南雞, 已經吾係第一次食, 所以一坐低已經知道要叫咩, 我地叫左海南雞飯, 泰式雞肉炒金邊粉, 燒豬頸肉, 芥蘭炒鹹魚, 白飯同一支啤酒海南雞飯 ~ 雞肉滑滑, 油飯吾太油, 好味泰式雞肉炒金邊粉 ~ 好味燒豬頸肉 ~ 一般芥蘭炒鹹魚 ~ 份量比之前少左好多, 一人都冇幾條就清左成碟...一人都係食左40幾蚊...吾貴呀..! 係一個食晚餐既好地方!!
I have tried many Hainan chicken in HK and not found one which I like.This is not authentic, as it is thai style but I was pleasantly surprised.The chicken has been deboned so perfect for a lazy person like me.The rice is not as oily as what you usually get which suits me as well.For HK$39, I find it good value for money.
位置較隱蔽, 而且要經過有異味的後巷才到門口, 海南雞飯 雞已去骨而且滑 $39 青咖哩雞飯 咖哩香口, 但配菜如茄子較硬 $32蝦餅 有蝦味約$36午餐加 $3 可以配飲品一杯, 如青檸檬水, 咖啡, 羅望子....
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泰國人海南雞餐廳詳細資料：
- 泰國人海南雞地址: 香港仔崇文街15號華利大廈LG1地下 Koon Thai Hai Nam Chicken, L G1, Wah Lee Bldg.,15 Tsung Man Street, Aberdeen
- 泰國人海南雞電話:
- 泰國人海南雞價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泰國人海南雞 Facebook
更多泰國人海南雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在% Arabica內有任何傳播的風險，% Arabica在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳% Arabica除了遵守預防及控制疾病的相關規例，% Arabica同時建議採取以下措施*% Arabica 黃, % Arabica 藍, (% Arabica 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰國人海南雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰國人海南雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰國人海南雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰國人海南雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳