魚米 西灣河
地址: 西灣河筲箕灣道132號地舖
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魚米推介


魚米家除了原條煎魚之外,原來這個胡椒豬肚湯飯也是不錯的選擇。豬肚新鮮乾淨,湯底胡椒味亦相當適宜,鹹菜亦十分脆口。加上魚米的午餐size亦相當巨大,啱晒男士們、大胃王飽頓一餐。


西灣河魚米
餐廳分店 | 魚米 |
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地區 | 西灣河 |
電話訂位 | 26606206 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店, |
人氣指數 | 413 |
價錢幾錢 | $51-100 |
魚米訂位
魚米位於西灣河區,詳細地址是西灣河筲箕灣道132號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐魚米餐單包括有港式,粉麵/米線,少鹽少糖食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26606206 查詢訂座。魚米優惠
魚米 評價 相片
魚米家除了原條煎魚之外,原來這個胡椒豬肚湯飯也是不錯的選擇。
豬肚新鮮乾淨,湯底胡椒味亦相當適宜,鹹菜亦十分脆口。
加上魚米的午餐size亦相當巨大,啱晒男士們、大胃王飽頓一餐。
同朋友工作關係第一次一早到西灣河搵野食港鐵西灣河b出口出到地面發現開既餐廳唔多(當時7點半左右)見到間魚米門面裝修得幾吸晴就決定試呢間(搵下先知原來魚米有好多分店)試左佢嘅魚米線,湯底重味精味,米線熟到有啲爛,牛肉、燕餃同雞排都普通
叫了外賣,外賣盒都係透明乾淨的塑膠盒,易♻️。
送到來還是熱辣辣。
湯與米粉分開放獨立盒子。
黃花魚,肉質新鮮美味,都係熱辣辣。
酸辣魚湯 很好味,飲完。
值得推薦,用心餐廳。
風頭火勢,唔敢過海揾食,近近哋喺西灣河算啦!朋友食得清淡,之前喺度食過煎鱼,覺得幾好,就同我再嚟試下入到間店,朋友好熟練咁叫佐餐牌度煎鱼單点45蚊,再加碟娃娃菜15蚊,就60蚊啦,無飲品,比套餐贵好幾蚊,在西湾河区唔算平鱼湯娃娃菜鱸魚煎得太乾,唔juicy猪軟骨莱飯,豬肉比較鞋身 總結集团式經營既餐廳,水準唔穩定,出品一般,但咁嘅價錢,我唔會再嚟食囉
第一次食,一坐入去員工態度極差,問攞餐牌,無人應,等左好耐就係枱底攞出來,應該一早講喇!叫左個豬軟骨韮菜餃米粉,件豬軟骨係麵包味?!另外仲有鹵肉豬扒飯,無汁,重點係豬扒上有魚鱗,唔係唔覺意唔小心既意外,係d魚鱗插左落豬扒度,拔唔到出來先係重點既重點!叫員工來睇,佢竟然話無可能,你盲的嘛?叫你睇仲話無可能,重要全店大叫個客話豬扒有魚鱗要換過,樓面同廚房來來回回都唔知講幾多次!搞到我好似好無理咁!樓面做唔切就咪傾偈喇!原來直覺從來都唔想入來食野係咁既原因!唔會再有下次機會
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魚米餐廳詳細資料:
- 魚米地址: 西灣河筲箕灣道132號地舖 Yu Mai, G/ F,132 Shau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 魚米電話: 26606206
- 魚米價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚米 Facebook
更多魚米相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fiata Pizza內有任何傳播的風險,Fiata Pizza在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fiata Pizza除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Fiata Pizza同時建議採取以下措施*Fiata Pizza 黃, Fiata Pizza 藍, (Fiata Pizza 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
魚米餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳