Yo Fresh 半山
地址: 半山堅道47號B
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Yo Fresh推介
一天只有兩個口味，今日的就是原味跟青蘋果味，也可以選擇混合。店家熱情地讓我試食，最後選了青蘋果味。乳酪完全不酸，很實！奶味充足，其實比crumbs and roll好吃的，但就是沒有丁一點兒乳酪味，也挺難吃的。
半山Yo Fresh
| 餐廳分店 | Yo Fresh |
|---|---|
| 地區 | 半山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Yo Fresh訂位
Yo Fresh位於半山區，詳細地址是半山堅道47號B，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Yo Fresh幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Yo Fresh餐單包括有西式,雪糕/乳酪等美食，付款方式有付款。Yo Fresh優惠
Yo Fresh 評價 相片
一天只有兩個口味，今日的就是原味跟青蘋果味，也可以選擇混合。
店家熱情地讓我試食，最後選了青蘋果味。
乳酪完全不酸，很實！奶味充足，其實比crumbs and roll好吃的，但就是沒有丁一點兒乳酪味，也挺難吃的。
just pass by半山堅道find out there is a new yogurt shopThey only have one machine my daughter order a orginial yogurt with mangotaste very good she like it very much.yogurt taste too creamy.Mango taste fresh.
趁有空周圍跑跑，發現一所未曾見過的冰乳酪店，未曾試過這個品牌的乳酪，當然要吃它一吃。
店家的冰乳酪分有四個Sizes，分別是Baby、Small、Medium及Family，一個人當然不用吃Medium及Family，見Baby Size真的很Baby，而且跟Small只差五元，好！就一於要杯細的吃吃。
店家乳酪機就只有一部，只可出兩個口味，是日的就是原味跟菠蘿味，也可以選擇混合，貪心的我當然要了混合，另外包一款Toppings，店家的Topping選擇真的不算少，雖當然比不上TuttiMelon的，但其實都有近三十款，加上生果的夠乾身而公整，穀物類的也齊全，所以真的教我很難作出抉擇，心想既然菠蘿是熱帶水果，就一於找一樣夏天的生果，最後選了龍眼。
Small的份量就是一般的份量，如Crumbs及Yo mama都大概是這個份量，而Toppings都下得挺慷慨，用匙羹任意的舀一羹乳酪入口，都一定會吃到粒，其外層乾身，明顯的沒希浸過糖水，吃入口軟腍又很甜，是龍眼肉天然的濃甜，配起酸酸的乳酪其實應該很夾的。
可是，店家的冰乳酪真的不太酸，怎麼說也是丁點的酸味，入口夠冰涼而又沒有起冰的感覺，可是Creamy得來有種黏稠的感覺，真的有點怪怪的！奶味就不過不失，比上不足，比下有餘，其實都幾好吃的，只不過是有點怪罷了，除了這一點怪之外，另一個怪誕的地方，就是店家的原味乳酪及菠蘿味乳酪除了同是白色外，吃起來分別真的不大，整杯一邊吃真的弄不清楚那一口是原味，那一口是菠蘿味！？但吃起來是偶有一點菠蘿味，但其實也都挺為弱。
其實也一直說冰乳酪根本難吃極都有限，就如今天的這個品牌，其實不少品牌都要比它出色，不過其實又真的挺好吃的，也許就應驗了這句說話吧。
因為在公司附近，第二次光顧，要寫一寫食評。
1. 香味：2 ＝ 香味很少2. 酸甜平衡：4 ＝ 剛剛好3. 質感：5 ＝ 很Smooth！4. 溫度：4 ＝ 剛剛好5. Topping種類：3 ＝ 普通十多種，因為新意欠奉，每次都很難選擇6. 價錢：2 = $28 baby 1 free topping, $34 small size 1 free topping，這個價錢也算貴了！總分是20，也不錯，可以閒來一吃啊！每天都有不同味的yogurt，今天有Peach，不過我只愛吃Plain。
另外一讚是地方舒適，雖然不大，但落地玻璃感覺很悠閒啊！很多學生放學會來吃，好似因為有學生優惠平D，我都好想做學生！
Froyo店開完一間又一間,在堅道上亦有間新開不久的"YO Fresh",與元祖級Froyo店"Yogurtime"相近.此店的份量有分BB Size,S,M,L,小朋友吃BB Size就差不多,我就要個細碼便可.有原味和綠茶味兩款,我要了原味,包一個topping $35.原味加士多啤梨,是我常吃的配搭,原味奶味頗濃,比夠滑身,酸度夠,但因為滑身之故,顯得質感不夠實淨,有點不像吃Froyo,似吃著雪糕.上年台茶熱潮順利過渡,今年的Froyo熱潮,過不過到冬天?真係要看看各大小Froyo店,會用什麼來應付寒冬了.
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Yo Fresh餐廳詳細資料：
- Yo Fresh地址: 半山堅道47號B Yo Fresh, 47 B Caine Road, Mid- Levels
- Yo Fresh電話:
- Yo Fresh價錢: $50以下
- 分類: 西式,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Yo Fresh Facebook
更多Yo Fresh相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Levain Bakery內有任何傳播的風險，Levain Bakery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Levain Bakery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Levain Bakery同時建議採取以下措施*Levain Bakery 黃, Levain Bakery 藍, (Levain Bakery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Yo Fresh在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Yo Fresh應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Yo Fresh建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Yo Fresh餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳