譽居 沙田
地址: 沙田第一城銀城中心商場
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譽居推介
蜜汁叉燒 $60叉燒一斤 $108，呢度大半斤 $60。叉燒半肥瘦，肉質軟腍香口，蜜味帶點甜，係加餸好選擇。呢一條比較肥，脂肪多，入口鬆化啲我鐘意食瘦啲既，唔太鐘意肥膏油膩膩既口感
沙田譽居
| 餐廳分店 | 譽居 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線, 粥品 |
| 人氣指數 | 936 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
譽居訂位位於沙田區，詳細地址是沙田第一城銀城中心商場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譽居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐譽居餐單包括有港式, 粉麵, 米線, 粥品等美食，付款方式有現金付款。
譽居優惠
譽居 評價 相片
蜜汁叉燒 $60叉燒一斤 $108，呢度大半斤 $60。
叉燒半肥瘦，肉質軟腍香口，蜜味帶點甜，係加餸好選擇。
呢一條比較肥，脂肪多，入口鬆化啲我鐘意食瘦啲既，唔太鐘意肥膏油膩膩既口感
印象中呢間餐廳d 野都幾好食，宵夜都黎過幾次。
今日再來， 舊情不再。
午飯時間都坐唔滿，我記得之前要等位。
午餐menu我叫左個雙拼河粉。
恕我直言，我無食過甘難食既潮州粉面不論水餃，魚蛋片，河粉，湯底都係無味。
上台時一層麻油係面，成碗粉好油。
我亦都未食過麻油做主打既潮洲粉面。
湯底無味都算，估都估唔到魚片同水餃都可以無味，難度超高。
朋友食票米肉粒粥再加錢加多個腸粉。
其實朋友生飛滋所以先想食粥，但佢都話要加鹽，你就知個粥有幾清淡。
估唔到成餐最好食係個腸粉。
我相信d 豉油，甜醬，花生醬應記一功。
創業難，守業更難
今天因為不是太肚餓所以沒有吃晚餐，來到這個時候剛好是晚上九時，想起這間店舖有宵夜時段外賣供應，在家乘搭小巴到沙田第一城這間昔日曾經是我喜歡的飯堂，已有一段時間沒有在這裏買宵夜了，今天買了一個涼瓜牛肉炒河、艇仔粥、叉燒腸粉、白焯菜心及例湯，等了約二十分鐘拿到了我的外賣晚餐，用了三分鐘飛快地乘搭的士回到家裏用餐，打開涼瓜牛肉炒河已心感不妙，因為它已經不是我從前時常光顧的模樣，河粉像完全沒有炒過的，牛肉及涼瓜也不是昔曰味道，再打開其它的看看，更是慘不忍睹，艇仔粥完全是漿糊一樣，叉燒腸粉是放了很久沒人吃的樣子，油菜心也是焯了很久太淋的模樣，那個例湯像開水的清澈，真是令人失望！回想數年前新開的時候，這裏曾經是其門如市每到晚飯的時候都有很多人在等位，對比現在是人流稀疏，會不會是廚房換了廚師及管理人？亦是激起了今次是我第一次提筆寫食評！
譽居似中式酒樓，又似普通點心店，叫左個皮蛋瘦肉粥，粥是煲得不夠綿，米香欠奉，瘦肉老老地，不過皮蛋份量好多，但係就無太濃個種皮蛋粥味。
蜜汁叉燒包，包身是鬆軟熱辣辣，不過內餡就麻麻地。
一個人食晚飯！七點鐘左右無咩人，唔使等位，頌有卡位，可以舒舒服服食餐飯而無人搭枱。
叫咗嗰义燒飯。
处觀幾精緻，頌有一條豆。
义燒都算淋，但义燒係偏鹹而無咩蜜味嗰種，我就較喜歡有蜜味嘅义燒，飯都軟熟，另每位茶介$3，不過啲茶無咩茶味
譽居餐單提供港式, 粉麵, 米線, 粥品等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
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譽居餐廳詳細資料：
- 譽居地址: 沙田第一城銀城中心商場 Praise House Congee & Noodle Cuisine, Ngan Shing Commercial Centre, City One, Sha Tin
- 譽居電話:
- 譽居價錢: $51-100
- 分類: 港式, 粉麵, 米線, 粥品
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 譽居 Facebook
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