
鰹烏冬 佐敦
地址: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店EatonFoodHallLG樓8號舖
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鰹烏冬推介
逸東入邊嘅food hall👻鰹烏冬💛月見烏冬 $53佢入邊有名門卷三片 海苔 烏冬 生蛋配料有啲薑同蔥姜同蔥完全係提升左個湯嘅味道!成個嘢其實好似有啲一般般🥺其實我諗咗好耐應該吉爆隻蛋定點因為佢個湯熱辣辣所以去到最尾個湯都見到有啲熟熟地嘅蛋黃花👻14/8 eat唔寫得好詳細㗎啦💁🏻♀️好味程度:🌕🌕🌕🌑🌑抵嘅程度:🌕🌕🌕🌑🌑服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑會回頭率:🌕🌕🌕🌑🌑
佐敦鰹烏冬
餐廳分店 | 鰹烏冬 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,烏冬, |
人氣指數 | 430 |
價錢幾錢 | $51-100 |
鰹烏冬訂位
鰹烏冬位於佐敦區,詳細地址是佐敦彌敦道380號香港逸東酒店EatonFoodHallLG樓8號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鰹烏冬幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐鰹烏冬餐單包括有日本菜,烏冬等美食,付款方式有現金付款。鰹烏冬優惠
鰹烏冬 評價 相片
逸東入邊嘅food hall👻鰹烏冬💛月見烏冬 $53佢入邊有名門卷三片 海苔 烏冬 生蛋配料有啲薑同蔥姜同蔥完全係提升左個湯嘅味道!成個嘢其實好似有啲一般般🥺其實我諗咗好耐應該吉爆隻蛋定點因為佢個湯熱辣辣所以去到最尾個湯都見到有啲熟熟地嘅蛋黃花👻14/8 eat唔寫得好詳細㗎啦💁🏻♀️好味程度:🌕🌕🌕🌑🌑抵嘅程度:🌕🌕🌕🌑🌑服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑會回頭率:🌕🌕🌕🌑🌑
炎炎下日真係最適合食個冷烏冬,加埋大大隻骨付雞,肚腩仔表示食埋今餐先再減呀🤭🤭夏一烏冬(60$)煙煙韌韌既冷烏冬配上生蛋、檸檬汁、芝麻、青瓜、紫菜,滑得尼酸酸地又有番些少口感,唔差🧐骨付雞(46$)個名懶係勁其實係隻帶骨雞肶,做法是將整隻雞腿用大蒜、塩、胡椒調味後火烤,外皮酥脆,內部柔軟多汁,但係味道無我想像中好食🧐🧐試一次就夠了最期待係隻雞肶,但真心同我預期有些少落差,但都好食既😌😌
💛鰹烏冬·呢間我之前係觀塘翻工既時候幾中意架 不過轉左工之後就好耐無食lu 前排突然發現佢係eaton開左 就即刻去左食😍😍·骨付雞$46 l 海苔烏冬$50佢呢間分店感覺上好似貴D咁 我記得觀塘好似80蚊鬆D就食到 不過唔知係咪因為個邊有set 不過佢仲係好味既🤭😈佢個骨付雞真係整到好嫩 用叉好容易就可以撕開 而且佢個皮整到好脆 超級惹味🐤我覺得佢個味係真係超有四國既味道 不過始終香港用冰鮮雞 肉質無日本個D咁彈牙 但係都已經好好味😌之後佢個烏冬都超級出色 質感超級Q彈 而且真係食到佢個海苔味 不過我自己覺得如果個汁可以有少少wasabi一定仲正🤩🤩·#rbyeat#rby日本菜#rby💛#rby佐敦 #rby觀塘 #rby長沙灣·📍佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG樓8號舖📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室📍長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖
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鰹烏冬餐廳詳細資料:
- 鰹烏冬地址: 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店EatonFoodHallLG樓8號舖 Katsuo Udon, Shop8, L G/ F, Eaton Food Hall, Eaton Hong Kong,380 Nathan Road, Jordan
- 鰹烏冬電話:
- 鰹烏冬價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鰹烏冬 Facebook
更多鰹烏冬相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在適式吧內有任何傳播的風險,適式吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳適式吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例,適式吧同時建議採取以下措施*適式吧 黃, 適式吧 藍, (適式吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鰹烏冬在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鰹烏冬應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鰹烏冬建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
鰹烏冬餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳