
響 尖沙咀
地址: 尖沙咀天文臺圍8號2樓
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響推介
在學生悉心安排下..我與好好好友在09.03.07 到來晚餐一到場,服務要很熱誠...會問我們要冷水或熱茶...待應們會留意你的柸有茶否...在不干擾的情況下加茶..服務..滿分我們吃了好多東西...有刺身大什錦....好鮮...厚cut"吉列蠔..好大隻..多汁....不下於xx吉列專門店mango 蟹子沙拉....好燒牛利...羊扒...雞翼...一般..最後是日本melon...好甜好好好友及我10 個滿意...我們由7pm坐到11pm..服務好好估計大約$300$400 /head多謝學生!!!
尖沙咀響
餐廳分店 | 響 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,海鮮,壽司,刺身, |
人氣指數 | 449 |
價錢幾錢 | $201-400 |
響訂位
響位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀天文臺圍8號2樓,餐廳寬敞座位數目共有40個。響幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐響餐單包括有日本菜,海鮮,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。響優惠
響 評價 相片
在學生悉心安排下..我與好好好友在09.03.07 到來晚餐一到場,服務要很熱誠...會問我們要冷水或熱茶...待應們會留意你的柸有茶否...在不干擾的情況下加茶..服務..滿分我們吃了好多東西...有刺身大什錦....好鮮...厚cut"吉列蠔..好大隻..多汁....不下於xx吉列專門店mango 蟹子沙拉....好燒牛利...羊扒...雞翼...一般..最後是日本melon...好甜好好好友及我10 個滿意...我們由7pm坐到11pm..服務好好估計大約$300$400 /head多謝學生!!!
朋友生日, 一行10人去左諾士佛臺既<響>度食日本料理, 真係好正呀!! 仲好鬼抵添!!(特別原因, 不便公開)我地都食左好多野架, 特別係sashimi, 真係好正, 好新鮮!! 總知原價都要$4000埋單啦!! ^_^
上機機前兩天的午餐.同hihi1031食依間佢好中意的restaurant.佢個set lunch真係正到喊呀!!兩人set lunch, 好似係hk$148,生野有個蝦卷,同剌身,同蟹籽沙律.每樣野都好新鮮,食完覺得好開心,不枉我take咁大個risk去食生野..個蝦卷係脆脆的,新鮮炸起.個剌身有代表作 大帶子!!好食到喊!!!!!!!!個沙律都好好味哦!!!至於熟野都ok..不過生野真係好食d! 烏冬係扁扁的,我唔中意.hihi1031都唔中意佢.個朱扒鍋都幾得.有點脆脆的,朱扒切得幾好,唔太薄亦唔太厚.個鯖魚燒得幾好.
3個人叫咗個2人SET LUNCH + 1客海膽三文魚LUNCH SET, 好多嘢食(有刺身拼盤, 炸蝦卷壽司, 烏冬, 蟹籽沙律, 豬扒鍋等等), 多到我哋食唔晒! 以咁既價錢真係好多嘢食好抵!
今天唔想讀書, 和朋友聚聚, 於是就係這街找間食肆吃過午飯.點了兩人前, $148. 有:1.蟹籽沙律, ok, 沙律醬份量適中.2.刺身, 包: 三文魚, 帶子, 墨魚, 劍魚腩.很新鮮, 比很多晚市的刺身不知好多少.3.軟殼蟹卷, 好味, 有成六件, 賣相也很不錯, 相信跟晚夜的一樣, 絶對沒有欺場, 4.鯖魚燒, 好好味, 正!皮燒得很脆, 但沒有燒乾, 肉質尚算柔軟. 吃到這裡, 心想, 是否$148/head 呢?心知這店晚市不便宜, 又有咁多野食, 份量也不少. 所以…..5.豚肉…唔知咩咩…一般.6.烏冬和茶漬飯各一, ok啦7.芝麻豆腐雪糕真係$148加一, 真係好抵!
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響餐廳詳細資料:
- 響地址: 尖沙咀天文臺圍8號2樓 Hibiki Japanese Cuisine & Sake Bar, 2/ F,8 Observatory Road, Tsim Sha Tsui
- 響電話:
- 響價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,海鮮,壽司,刺身,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 響 Facebook
更多響相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銀河包點內有任何傳播的風險,銀河包點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀河包點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,銀河包點同時建議採取以下措施*銀河包點 黃, 銀河包點 藍, (銀河包點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
響在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內響應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳響建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
響餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳