名﹒炉烧 銅鑼灣
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名﹒炉烧推介
I am very sad that this restaurant closed it was a nice, new, clean and classy operation and the quality of the food was consistent and better than alot of the local take outs.I didnt mind paying a bit more for it.I tried to go yesterday but found it was replaced a a mediocre noodle shop .Oh well...F+B is a tough business in Hong Kong particularly in CWB where rents are very very high.Bobby
銅鑼灣名﹒炉烧
| 餐廳分店 | 名﹒炉烧 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 844 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
名﹒炉烧訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名﹒炉烧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐名﹒炉烧餐單包括有港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款。
名﹒炉烧優惠
名﹒炉烧 評價 相片
I am very sad that this restaurant closed it was a nice, new, clean and classy operation and the quality of the food was consistent and better than alot of the local take outs.I didnt mind paying a bit more for it.I tried to go yesterday but found it was replaced a a mediocre noodle shop .Oh well...F+B is a tough business in Hong Kong particularly in CWB where rents are very very high.Bobby
來是為試蕃薯咖啡、南瓜湯底管子粉、番薯西多士。
但原來早餐才出的南瓜湯管子粉,已沒做了,而且連早餐時段也不營業,改為11:00才開鋪!!沒緣南瓜湯底,而蕃薯西多士,當時也吃不下,只好蕃薯咖啡啦!還要了燒鵝飛碟,跟下午茶餐,不能加錢轉蕃薯咖啡,唯有散叫。
燒鵝飛碟內有洋蔥,估不到洋蔥配燒鵝,是如此美味!蕃薯咖啡$22,賣相真是很吸引!分別是奶泡、咖啡、蕃薯蓉三層。
不拌勻,淨試咖啡,咖啡甘帶苦,少奶啡,可能為了配合蕃薯的微甜吧!拌勻後,反而咖啡味道變得怪怪不好味。
而且蕃薯蓉/粒太多了!滯之餘也失了飲咖啡感覺。
上次光顧名爐燒，已經是接近三個月之前的事情(7月24日)。
當時他們出品的蜜汁叉燒，至今小弟仍然念念不忘。
光顧當日本來打算只是購買叉燒，不過突然想起好耐無食過豉油雞。
由於家中共有四人食晚飯的關係，於是小弟購買半斤叉燒和半隻豉油雞。
拜訪店舖當日，他們正在做一個食品推廣優惠。
內容大意是惠顧堂食例牌蜜汁叉燒，可享有八折優惠。
有關的優惠期限，直到10月17日為止。
上次小弟經歷過「汁撈叉燒」一事之後，今次購買時刻意走到燒味部，直接向師傅示意「叉燒走汁」。
今次師傅真是做到我的要求，這點是值得一讚的。
蜜汁叉燒 今次小弟終於食到蜜汁叉燒的本質，肥瘦適中之餘又唔會太韌。
叉燒肥瘦兩者相間，再加上燒烤時間把握得好，從而帶出了明顯的肥甘香味。
半斤的蜜汁叉燒，價值HKD$41。
豉油雞 由於只有四人食晚飯的關係，所以只購買半隻。
下次如果人多食飯的話，絕對需要購買一隻。
豉油雞外表上色好深，而且入口又味道濃郁。
小弟用筷子夾起一件雞胸，見到一層薄薄的雞皮。
小弟不吃雞皮，唯有將它放棄。
半隻豉油雞，價值HKD$80。
名爐燒對食品的包裝及外表方面，由盛載食物的膠盒、甚至是外賣自取的手挽紙袋，都是非常之講究。
媽媽向我表示，以往除了在高級的酒樓及酒店的燒味部之外，她從來未見過一間燒味店，將包裝做得相當的骨子。
其實在外表形象方面，無可否認名爐燒的確做得成功。
至少會給前來光顧外賣的食客，有另一番的新鮮感。
在食品價錢而言，他們雖然是比一般的燒味店較為昂貴一點。
但是在包裝上花了那麼大的心思，付出多一點也是值得的。
今朝，早咗返工，時間非常充足，所以諗住慢慢嘆個早餐。
路過名爐燒，便入去醫醫肚提提神～我食了個蕃茄雞胸肉野菜米粉 + 麥包多士 + 炒蛋白~ 個米粉既蕃茄湯底真係好好味，而且用料十足，雞胸肉同D野菜都好配合，仲有呢個餐既麥包同炒蛋白，真係好少响其他餐廳食到，咁健康同好味既早餐，真係一試難忘~仲有，餐飲既北海道3.6%牛乳咖啡，濃香既咖啡同北海道牛乳真係好配合，飲落又香又滑～ 總括，咁健康同好味既早餐加上舒適既環境，真係一處嘆早餐既好地方~~
我今日係黃轉黑色暴雨警佈時候 踏進這一間舖 太大雨 又未吃午飯 咁順便啦 本來係想去太興 不過比佢既漂亮裝修吸引左入去好整潔 裝修似太興 不過顏色品味就比太興更漂亮 叫左個套餐：燒鵝瀨粉 + $3 凍奶茶 總共 49蚊 有點貴 燒鵝好多肥膏 好多骨 不過總算燒得好吃 得返少少肉 =0=最後我仲叫左個外賣 叉燒拼海蜇 帶返屋企加料 屋企人都話好好食 所以下次都會返去再吃叉燒
名﹒炉烧餐單提供港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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名﹒炉烧餐廳詳細資料：
- 名﹒炉烧地址: 銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F舖 BBQ at Work, Shop F, G/ F, Po Wing Building,67 Lee Garden Road, Causeway Bay
- 名﹒炉烧電話:
- 名﹒炉烧價錢: $50以下
- 分類: 港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 名﹒炉烧 Facebook
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