十二鍋 佐敦
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十二鍋推介
火鍋小店位於佐敦莊士敦廣場地下主打十二種一人火鍋🍲每款鍋物都會配飯/韓國粉絲 又或者加錢轉烏冬/滷肉飯都可以另外奉送台式飲品一杯(紅茶/綠茶)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀我地今次叫左兩個鍋黎試下😚1️⃣號：台式沙茶牛肉鍋湯底有極濃郁沙茶味牛肉鮮嫩入口易溶 點埋蒜茸醬同沙茶醬仲正😆配料方面都好豐富(有十幾款不能盡錄 請自行參閱menu🤣️)丸類爽口彈牙又爆漿 例如爆漿牛筋丸、福州魚丸仲有罕見既鳴門卷🥰甜甜地又煙韌炸枝竹同蜂巢豆腐就索曬湯底精華非常入味⠀5️⃣號：美人牛乳鍋🥛奶白色既湯底一睇就知係養顏必食😆❤️入面有花膠同蟲草花 勁滋陰😊湯底牛乳味幾濃 配豆腐好夾冬菇都好厚肉飽滿雞肉片滑溜溜 值得一讚👍🏻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀其他addon items:🌕豬腩片：肥瘦適中，食落幾嫩唔會韌🌕紐西蘭羊肉片：羊肉幾瘦，一d都唔膻🌕花枝丸、海鰻魚丸：兩款都好食，一樣咁爽口又彈牙，幾重魚肉味
佐敦十二鍋
| 餐廳分店 | 十二鍋 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 26692118 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
十二鍋訂位
十二鍋位於佐敦區，詳細地址是佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下4&5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。十二鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐十二鍋餐單包括有台灣菜,火鍋等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26692118 查詢訂座。十二鍋優惠
十二鍋 評價 相片
火鍋小店位於佐敦莊士敦廣場地下主打十二種一人火鍋🍲每款鍋物都會配飯/韓國粉絲 又或者加錢轉烏冬/滷肉飯都可以另外奉送台式飲品一杯(紅茶/綠茶)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀我地今次叫左兩個鍋黎試下😚1️⃣號：台式沙茶牛肉鍋湯底有極濃郁沙茶味牛肉鮮嫩入口易溶 點埋蒜茸醬同沙茶醬仲正😆配料方面都好豐富(有十幾款不能盡錄 請自行參閱menu🤣️)丸類爽口彈牙又爆漿 例如爆漿牛筋丸、福州魚丸仲有罕見既鳴門卷🥰甜甜地又煙韌炸枝竹同蜂巢豆腐就索曬湯底精華非常入味⠀5️⃣號：美人牛乳鍋🥛奶白色既湯底一睇就知係養顏必食😆❤️入面有花膠同蟲草花 勁滋陰😊湯底牛乳味幾濃 配豆腐好夾冬菇都好厚肉飽滿雞肉片滑溜溜 值得一讚👍🏻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀其他addon items:🌕豬腩片：肥瘦適中，食落幾嫩唔會韌🌕紐西蘭羊肉片：羊肉幾瘦，一d都唔膻🌕花枝丸、海鰻魚丸：兩款都好食，一樣咁爽口又彈牙，幾重魚肉味
咩天氣都適合打邊爐！但疫情期間，打一人一鍋就比較好😙今次我哋就試左呢間係佐敦嘅台式火鍋店！🔻台式麻辣鍋🌶台式麻辣鍋係必定要order！呢個鍋加入左牛油炒香嘅花椒、辣椒、薑、豆瓣醬、洋蔥等等嘅材料🤩🤩味道唔會太辣，但又有麻香，配合埋滑嫩鴨血同米血糕，簡直係絕配！🥳🥳 🔻胡椒豚骨濃湯鍋🫕呢個調得好好味！🤗🤗胡椒味唔會過重，而豚骨嘅味又出到黎，不知不覺飲左勁多湯😂😂但係唔口渴！🔻個鍋黎嘅時候已經落左肉、菜、百頁豆腐、炸枝竹、金針菇落去！所以已經好豐富😉佢仲有配飯、粉絲、烏冬🍜而我哋叫左粉絲烏冬之外仲叫多左個辛辣面😂😂辛辣面配麻辣鍋真係超正🥰 不過有少少美中不足嘅係個鍋係用類似蠟燭嘅嘢(?) 點😂唔係電熱爐，所以冇得較大細火🥺🥺個火都維持得唔係好耐，所以熄咗又要叫店員幫手換😂
這天來到佐敦試吃新開的台式一人火鍋🤣🤣有12款不同的選擇，我們點了胡椒豚骨濃湯鍋和期間限定的壽喜燒鍋🥘壽喜燒鍋那款還可以選擇豬/牛。
開始時可以自己調配醬料，我混合了豉油、生蒜、沙茶醬🧂🤓🤓一人鍋上台時頗有驚喜😳因為份量很大，而且有種不同的配料，感覺很豐富。
胡椒豚骨濃湯鍋的豚骨味道很濃🤤🤤不會過鹹，胡椒味適中，並不嗆喉，不是胡椒豬肚湯的那種感覺🤣🤣🤣特別喜歡他們的豬腩片🐷厚薄適中，而且肉質爽口，蘸沙茶醬吃很惹味😋😋😋壽喜燒鍋的湯底是偏甜💁🏻♀️💁🏻♀️在他們的配料中發現有一片類似甜不辣，但在menu上也找不到🥲那個真的超好吃!!!唯一美中不足的是，粉絲的量真的太少了😕😕如果當主食的話真的不夠。
.是新開張的關係，他們送了一份炸油條，用來蘸火鍋湯底超好吃!!😍😍😍另外我們也點了鹽酥雞，炸得很香脆，但調味料灑得不太均勻，所以味道時鹹時淡😕😕真的好欣賞他們飲料🥰🥰四季春茶是我最喜歡的茶飲🍵味道很甘甜，這一杯冰塊溶了之後也不會變得很淡🍵🥰奶茶是台式珍奶那個口味🧋🧋但這個也是很濃郁，茶味香濃😆😆😆😆
未點餐前未人齊，店入面只有一個顧客，店員已叫我入去坐住等朋友，超好服務！！5:30前叫餐88蚊一位(未計加一)，我和朋友好彩5:30前叫餐。
好惹味ge台式沙茶牛肉鍋配粉絲，而朋友食ge係美肌鍋配白飯，附送老油炸鬼一客(冇影油炸鬼相)。
沙茶牛肉鍋入面有牛肉、芝士腸、蟹籽丸、魚糕、牛丸、米血糕、鳴門卷、台灣麵線。
ｄ牛肉係麵線底，所以影唔到美肌鍋入面有雞肉、一大塊花膠、淮山、鳴門卷、褔州魚丸同韓國粉絲。
我飲冬瓜茶，而朋友飲菠蘿四季春茶(飲品加七蚊)。
最近去咗係佐敦新開嘅十二鍋，食台灣火鍋🙈😆，耐唔耐食下火鍋真係幾過癮😆😆，估唔到呢一間嘅麻辣味幾驚喜啊😜😜麻辣鴨血 ($38)每次見到menu有麻辣鴨血都會order😋，今次都唔例外😂，麻辣調味好好味，有花椒八角嘅香料味，辣度唔算好辣，鴨血好滑，又juicy，個個朋友都話好食👍🏼台式火鍋 ($115 包紅/綠茶+飯/粉絲)台式麻辣鍋同麻辣鴨血一樣，麻辣湯底好正👍🏼👍🏼，調得好香，鴨血同肥牛份量好足☺️☺️，配飯食好惹味😋😳，其他配料，例如貢丸，都唔錯紅麴蕃茄鍋湯底味道好濃郁蕃茄味🍅🍅，味道唔會得蕃膏味，帶有蕃茄fresh嘅感覺🌿，火鍋好足料，肥牛唔會鞋，越食越開胃🤩🤩養生藥膳羊肉鍋本身有少少擔心藥膳鍋會難入口🤔，不過試過覺得完全唔會👀，湯底藥膳味道調得啱啱好，唔會太濃太淡，感覺好養生😂😂，入面配料好足料泡菜豚肉鍋（部隊鍋）部隊鍋就一般般啦，都係普通嘅韓式辣醬湯底，不過同樣火鍋每一種配料都份量好足，呢一個價錢黎講幾抵食🤣😜整體來講，每個火煱湯底都好開胃好食，份量多到連男仔朋友都話唔洗食飯都好夠😂😂，而且我同朋友都一致認同麻辣鍋最好食，大家可以試下！
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十二鍋餐廳詳細資料：
- 十二鍋地址: 佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下4&5號舖 十二鍋, Shop4&5, G/ F, Chuang's London Plaza,219 Nathan Road, Jordan
- 十二鍋電話: 26692118
- 十二鍋價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 十二鍋 Facebook
更多十二鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在源味內有任何傳播的風險，源味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳源味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，源味同時建議採取以下措施*源味 黃, 源味 藍, (源味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
十二鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內十二鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳十二鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
十二鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳