何車車仔麵 太子
地址: 太子界限街41C號長勝大廈地舖
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何車車仔麵推介
前幾晚上網碌碌下見到有間新開何車車仔麵，有個post話老闆有日試下用新製ge麻辣同乾蒜撈麵，食完即刻話：「嘩！咁_好食ge！」而我就係咁比佢吸引左去試。🍴蒜香麻辣撈粗 HK$15、飛天牛腩 HK$15、牛舌芯 HK$15、糖心蘿蔔 HK$8望到面頭d麻辣、生熟蒜、蔥、芫茜，唔洗聞都知有幾香，撈麵會跟埋碗清湯等你易撈d，湯帶微微藥材味，就咁飲都幾好飲。撈勻左之後，我即刻望住老闆話：「嘩！真係好__好食喎！」老闆：「好_好食呢？」料頭好香好惹味，粗麵夠爽彈。牛腩有肥有瘦，腍得黎彈牙。牛舌芯好似雞腎咁爽脆。蘿蔔又甜又無渣。🍴蝦子撈麵 HK$13、牛舌芯 HK$15、魚腐 HK$10、何車野菜 HK$13、竹笙HK$13蝦子足料，不過比其他配料香味蓋過，蝦子香味唔算突出，幼麵同樣爽彈。魚腐軟腍唔易爛。何車野菜有西蘭花、菜心、娃娃菜，夠新鮮，份量都多。竹笙就無乜特別，我覺得我朋友揀錯左，應該配湯麵先吸到湯味。🍴韭菜豬紅HK$15韭菜好脆嫩，應該有揀過。豬血有認真調過味，甜甜地鹹鹹地，又特別又好食，呢種味以前未試過，但又難以用文字表達，老闆見到可唔可以答下我用左咩料。🍴炸腐皮角HK$15打邊爐同BBQ都好鍾意食腐皮角，炸都係第一次試，炸得好好，真正外脆內軟。🍴醉炸雞翼 HK$15醉雞翼同炸雞翼就食得多，又醉又炸都係第一次，表面炸香，入面濕潤帶酒香。🍴何車炸盤 HK$38食完兩款炸物之後覺得何車炸物相當出色，於是再叫多個炸盤。吉烈炸蝦同吉烈炸蠔本來覺得都係現成貨無乜特別，點知一咬開炸蝦，裡面竟然無炸到實晒，仲好似刺身咁爽滑，好__好食！炸蠔咬落去爆汁，爭d辣熟個咀。炸媽媽餃子好鬼脆，入面ge韭菜豬肉好香，不過鹹左少少。📍何車車仔麵太子界限街41C號長勝大廈地舖
太子何車車仔麵
| 餐廳分店 | 何車車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 94548789 |
| 餐單 Menu | 港式, 車仔麵 |
| 人氣指數 | 855 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
何車車仔麵訂位位於太子區，詳細地址是太子界限街41C號長勝大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。何車車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐何車車仔麵餐單包括有港式, 車仔麵等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 94548789 查詢訂座。
何車車仔麵優惠
何車車仔麵 評價 相片
前幾晚上網碌碌下見到有間新開何車車仔麵，有個post話老闆有日試下用新製ge麻辣同乾蒜撈麵，食完即刻話：「嘩！咁_好食ge！」而我就係咁比佢吸引左去試。
🍴蒜香麻辣撈粗 HK$15、飛天牛腩 HK$15、牛舌芯 HK$15、糖心蘿蔔 HK$8望到面頭d麻辣、生熟蒜、蔥、芫茜，唔洗聞都知有幾香，撈麵會跟埋碗清湯等你易撈d，湯帶微微藥材味，就咁飲都幾好飲。
撈勻左之後，我即刻望住老闆話：「嘩！真係好__好食喎！」老闆：「好_好食呢？」料頭好香好惹味，粗麵夠爽彈。
牛腩有肥有瘦，腍得黎彈牙。
牛舌芯好似雞腎咁爽脆。
蘿蔔又甜又無渣。
🍴蝦子撈麵 HK$13、牛舌芯 HK$15、魚腐 HK$10、何車野菜 HK$13、竹笙HK$13蝦子足料，不過比其他配料香味蓋過，蝦子香味唔算突出，幼麵同樣爽彈。
魚腐軟腍唔易爛。
何車野菜有西蘭花、菜心、娃娃菜，夠新鮮，份量都多。
竹笙就無乜特別，我覺得我朋友揀錯左，應該配湯麵先吸到湯味。
🍴韭菜豬紅HK$15韭菜好脆嫩，應該有揀過。
豬血有認真調過味，甜甜地鹹鹹地，又特別又好食，呢種味以前未試過，但又難以用文字表達，老闆見到可唔可以答下我用左咩料。
🍴炸腐皮角HK$15打邊爐同BBQ都好鍾意食腐皮角，炸都係第一次試，炸得好好，真正外脆內軟。
🍴醉炸雞翼 HK$15醉雞翼同炸雞翼就食得多，又醉又炸都係第一次，表面炸香，入面濕潤帶酒香。
🍴何車炸盤 HK$38食完兩款炸物之後覺得何車炸物相當出色，於是再叫多個炸盤。
吉烈炸蝦同吉烈炸蠔本來覺得都係現成貨無乜特別，點知一咬開炸蝦，裡面竟然無炸到實晒，仲好似刺身咁爽滑，好__好食！炸蠔咬落去爆汁，爭d辣熟個咀。
炸媽媽餃子好鬼脆，入面ge韭菜豬肉好香，不過鹹左少少。
📍何車車仔麵太子界限街41C號長勝大廈地舖
車仔麵一向俾我好傳統同街坊既感覺，不過今次俾我食到一間好chill既車仔麵，就係位於太子既何車車仔麵，佢入面既裝潢真係好靚同有cafe既感覺❤️🔺老何麵十餸係店家既招牌黎，入面既材料都十分豐富有豬皮、豬腸、豬紅、蘿蔔、水魷、紅腸、牛筋、牛柏葉、雞翼、魚蛋，每一種都係十分受歡迎既材料，而且每種都好入味，當中我最鐘意既就係豬皮同魚蛋，佢用左咖喱汁，所以特別香，加埋口感都比較突出既，私心推薦👍🏼🔺呢度既淨餸都唔係話好貴我就嗌左：肥牛、飛天牛腩、金菇、紅燒肉、滷水雞翼同蘿蔔其中我最鍾意嘅係飛天牛腩同滷水雞翼，飛天牛腩嘅牛肉味好香濃，而且肉質啱啱好唔會好難咬😚而滷水雞翼嘅滷水汁好入味，雞肉好淋而且有離骨效果，抵讚😝🔺餃子雞翼熱辣辣，咬開脹卜卜嘅雞肉入面有滿滿嘅明太子好抵食😊🔺炸花枝丸入邊嘅墨魚肉好豐滿，炸到金黃色嘅花枝丸出邊加浸海鹽真係好好食🔺炸餃子材料好新鮮入邊嘅豬肉好香，加埋炸到卜卜脆嘅餃子皮咬落去真係索索聲，都係值得一試嘅🤟🏻🤟🏻🔺叫埋嘢飲都唔係好貴我今次就買咗烏龍茶同埋Coca Cola Plus食完之後真係大滿足呀。
Found this neat and tidy cart noodle eatery in Prince Edward.The place is quite small and can get pretty busy during peak times, especially at lunch time.They have about a dozen noodle types, and about 3040 topping choices.You can customise your own bowl with choice of noodles and toppings.The prices depends on how many toppings you are getting.Cart Noodle (HK$70)👍👍👍👍My friend ordered beef tongue, radish, pig skin, pig intestines and squids with oil noodles. The thickcut beef tongue was chewy, while the large intestine was tender and fatty.All the ingredients soaked up with the flavourful soup, and the curry sauce gave the right amount of kick and enriched the taste.Cart Noodle (HK$58)👍👍👍👍I opted for the beef briskets, radish, pig skin and squids with oil noodles.The noodles were good and I like the texture of them, the pig skins absorbs all that savoury soup and bursting with flavour.The beef brisket was stewed long enough and tender.Pig Blood Curd with Chives Flower (HK$15)👍👍👍👍A perfect combination of chives flowers and delicious blood cubes in soup.Coke (HK$10)Storefront Menu
正午時分天氣炎熱，想食啲濕潤嘅嘢。
見到界限街近長沙灣道呢間何車車仔麵，門口人頭湧湧，好受歡迎，原來是香港人的車仔麵，就試下啦！有個老何麵十餸$55, 唔使諗食咩，就點呢個，十款餸總有啱你口味的，大大碗麵價錢不算貴。
十款餸，我最喜歡蘿蔔，陳皮魚蛋，雞翼尖，豬紅和豬皮。
蘿蔔炆得好淋，超入味，鮮甜多汁又冇渣，好新鮮；陳皮魚蛋，爽口彈牙，真係幾香陳皮味；雞翼尖炆得又淋又入味，喜歡慢慢咀嚼雞翼尖皮的滑； 豬紅新鮮無腥味，滑嘟嘟的，口感不錯；豬皮有咖哩汁，小辣，吃得很開胃，爽口帶嚼勁，越吃越香！其他的餸菜如腸仔、牛d葉、雞翼、水魷，都是煙韌有咬口的，吃得很滿足，而且非常飽呢！朋友點蒜油撈麵$12,一上桌聞到超香蒜蓉味，炸蒜蓉分量很多，啱曬喜歡蒜香的人。
撈麵麵質爽口，不會煮得太軟，口感很好，加配的肥牛和飛天牛腩都不錯呢！ 牛腩炆完夠淋，而且啖啖肉，很香牛肉味；肥牛感覺像打邊爐上桌時熟度剛好，即刻便要食；牛柏葉則味道較淡些。
還有小食吉列炸蠔，炸成金黃色，很香脆，裏面蠔肉又滑又香又有海水味，口感很好，喜歡香口食物的人可以一試。
食完就知道為何這裡人頭湧湧了，買外賣的人也絡繹不絕，因為食物味道真的不錯，下次路經太子，一定會再光顧。
「何車」意指啱key/ fit哂，係一個幾老餅嘅字眼，估唔到店面都係年輕人。
更令人想不到的是，店子小小，卻有大大驚喜！叫咗個蒜香麻辣撈粗配陳皮魚蛋、豬紅、溏心蘿蔔、何車水魷同滷水雞翼，樣樣餸都有心機煮。
魚蛋彈牙，豬紅細細舊，唔腥，有真。
豬紅嘅感覺（坊間好多都係雞紅），雖然唔知佢嘅成份點，但起碼俾到真正豬紅嘅口感你。
蘿蔔好甜，入味，無渣，水魷爽、切法好、一口一件唔癡牙，女仔食都全程keep 住lady💃🏻。
滷水雞翼調味唔單調、有酒香。
成碗麵不過咸，唔口乾，我一定會encore❗️
何車車仔麵餐單提供港式, 車仔麵等推介美食位於太子區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 94548789 查詢。
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何車車仔麵餐廳詳細資料：
- 何車車仔麵地址: 太子界限街41C號長勝大廈地舖 HoCheNoodles, G/ F, Cheung Shing Building,41 C Boundary Street, Prince Edward
- 何車車仔麵電話: 94548789
- 何車車仔麵價錢: $51-100
- 分類: 港式, 車仔麵
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 何車車仔麵 Facebook
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