
屯の大阪章魚燒 葵芳
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屯の大阪章魚燒推介


位於葵涌廣場的章魚燒,每次路過都見到大排長龍。有一次不太趕時間決定去試試~一試之後每次到葵廣都想去食。章魚燒一共有8種口味,但3及4號(玉子燒及鹹蛋黃)常常都會無貨。店員說因為供應商問題,大概12月左右才有貨。客人可選混合口味(+$2),一次試兩種口味。章魚燒都是即製,所以等候時間比較長。店員態度很好,有耐性,貼心提示等候時間,叫客人要趁熱食。第一次試的是黑松露及明太子口味。超濃香黑松露併超正啖啖明太子(6粒)兩者都不會太鹹,都是香味比較突出。黑松露的鹹香味配上章魚燒剛剛好,不會鹹,整顆都是黑松露的獨特香味~明太子足料,軟滑的醬,帶少少魚籽的香脆口感。中間的章魚十分彈牙,也不會吃到生生的粉漿的味道。表面稍微脆身,入面軟滑,外脆內軟好滋味~木魚絲不像其他章魚燒店放在章魚燒上面,反而放旁邊,很方便,可根據個人喜好配撘。食完覺得實在太好食,所以再點另外兩種口味試試。松葉蟹皇蟹膏併和風蜜糖芥茉(6粒)蜜糖芥茉的醬汁稍多,稍微沒有之前的香脆蜜糖中和芥茉的酸味,但醬汁偏膩,蜜糖比例過多,沒有開胃的感覺。而蟹膏口味比較單調,偏向只有海鮮的鹹味。雖然章魚燒都是十分出色,但感覺明太子及松露比較搭配。店員態度良好,章魚燒新鮮熱辣辣好食。下次一定會再試其他口味!


葵芳屯の大阪章魚燒
餐廳分店 | 屯の大阪章魚燒 |
---|---|
地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,小食店, |
人氣指數 | 469 |
價錢幾錢 | $50以下 |
屯の大阪章魚燒訂位
屯の大阪章魚燒位於葵芳區,詳細地址是葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓摩登世界1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。屯の大阪章魚燒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐屯の大阪章魚燒餐單包括有日本菜,小食店等美食,付款方式有現金付款。屯の大阪章魚燒優惠
屯の大阪章魚燒 評價 相片
位於葵涌廣場的章魚燒,每次路過都見到大排長龍。
有一次不太趕時間決定去試試~一試之後每次到葵廣都想去食。
章魚燒一共有8種口味,但3及4號(玉子燒及鹹蛋黃)常常都會無貨。
店員說因為供應商問題,大概12月左右才有貨。
客人可選混合口味(+$2),一次試兩種口味。
章魚燒都是即製,所以等候時間比較長。
店員態度很好,有耐性,貼心提示等候時間,叫客人要趁熱食。
第一次試的是黑松露及明太子口味。
超濃香黑松露併超正啖啖明太子(6粒)兩者都不會太鹹,都是香味比較突出。
黑松露的鹹香味配上章魚燒剛剛好,不會鹹,整顆都是黑松露的獨特香味~明太子足料,軟滑的醬,帶少少魚籽的香脆口感。
中間的章魚十分彈牙,也不會吃到生生的粉漿的味道。
表面稍微脆身,入面軟滑,外脆內軟好滋味~木魚絲不像其他章魚燒店放在章魚燒上面,反而放旁邊,很方便,可根據個人喜好配撘。
食完覺得實在太好食,所以再點另外兩種口味試試。
松葉蟹皇蟹膏併和風蜜糖芥茉(6粒)蜜糖芥茉的醬汁稍多,稍微沒有之前的香脆蜜糖中和芥茉的酸味,但醬汁偏膩,蜜糖比例過多,沒有開胃的感覺。
而蟹膏口味比較單調,偏向只有海鮮的鹹味。
雖然章魚燒都是十分出色,但感覺明太子及松露比較搭配。
店員態度良好,章魚燒新鮮熱辣辣好食。
下次一定會再試其他口味!
星期日我在「葵涌廣場」裡面,先後分別享用了柱侯湯底牛腩泡飯、芝士奶蓋蜜桃梳乎厘班㦸、水蜜桃果茶、新鮮西瓜汁、芒果椰汁蘆薈飲品,還有水蜜桃味道的甜味飲品,最後還想購買小食食品當作宵夜。
我選擇了光顧「葵涌廣場」三樓「摩登世界」裡面的外賣日式小食店「屯の大阪章魚燒」,我翻查過「屯の大阪章魚燒」以前的食店資料,才知道食店曾經在「屯門」「蝴蝶邨」,和「虹橋」區「青菱徑」裡面開過分店。
或許正正因為食店曾經在「屯門」建立根據地營業,所以食店店名實際上的開端位置裡面,才會有「屯」這個字。
不過「屯の大阪章魚燒」在「屯門」「青菱徑」的分店,早在兩年前「四月」時已經結業關門。
難怪上年年尾,我曾經坐巴士前往「虹橋」區裡面覓食,但是自己一個人幾乎走遍「虹橋」區裡面所有街道,始終還是沒有見過有一間,店名名稱叫做「屯の大阪章魚燒」的日本小食食店啦!說回「屯の大阪章魚燒」裡面的「章魚燒」食品,我看完「屯の大阪章魚燒」的價目表之後,最後決定了購買價錢相對比較昂貴,賣港幣三十四元六粒「松葉蟹皇蟹膏」,港幣四十元八粒的「松葉蟹皇蟹膏」留到下次才購買。
「屯の大阪章魚燒」廚房製作的「松葉蟹皇蟹膏」「章魚燒」食品,每粒「松葉蟹皇蟹膏」「章魚燒」的實際體積,看來都十分巨大。
而且每粒「松葉蟹黃蟹膏」「章魚燒」表面上,都鋪上了少許灰色,疑似是「蟹膏」的物體。
「蟹膏」裡面的實際味道感覺有少許的鹹味和鮮味,鹹鮮味的「蟹膏」一塗抹在「章魚燒」上面,立刻再次激起我個人對「章魚燒」的食慾。
至於「松葉蟹皇蟹膏」「章魚燒」表面上的灰色「蟹膏」,「蟹膏」中間位置還被「屯の大阪章魚燒」廚房店員加入橙色的「蟹皇」。
可能因為「蟹皇」混在「蟹膏」中間的關係吧,所以「蟹皇」鹹味感覺跟「蟹膏」十分相似。
至於「松葉蟹皇蟹膏」「章魚燒」裡面的餡料,原包括還有鹹鮮味的「蟹膏」,還有已經預先被「屯の大阪章魚燒」廚房切成粒狀的「章魚」。
「松葉蟹皇蟹膏」「章魚燒」裡面的「章魚」口感感覺很彈牙,還有「蟹皇」的鹹鮮味,所以令我很喜歡「屯の大阪章魚燒」「松葉蟹皇蟹膏」「章魚燒」味道和口感,下次有機會的話還想再試一次。
和風蜜糖芥末 $30(6粒)近期葵廣排晒長龍非屯の大阪章魚燒莫屬,次次經過都見好長龍,今日得閒排隊就試吓啦!叫咗個和風蜜糖芥末,即叫即整要等15分鐘到,都可以接受,等嘅期間就去買嘢飲😛買完嘢飲返到嚟就有,和風蜜糖味幾正,甜甜哋,芥末唔會好攻鼻,真係似日式小丸子,唔錯!雖然我唔係即刻食,但凍咗少少都唔影響個味道!八爪魚都幾大粒,幾有咬口!整體感覺幾好,唔怪之得要排長龍😂佢仲可以揀雙併兩種味,下次要雙併試多啲味先😛🤤
來到葵涌廣場掃街,在3樓有各式各樣嘅小食店,咁啱見到有章魚燒,記得呢間我之前都食過,不過好耐冇食啦!睇吓味道有冇分別先口味都好多,最後選擇左芝士脆脆味道,$38有8粒,不過太多人關係等候時間要25分鐘每粒章魚燒都大大粒,外皮係脆脆的,芝士味就略淡,不過咁就可以感覺冇咁膩同罪惡感重入面都見到一大粒章魚,整體來講都唔錯既,記得要趁熱食下次如果唔趕時間既話,可以再黎試埋其他口味,價錢同質素係符合正比的!
葵廣啲小店競爭一向大啲店三幾個月就有機會轉手比下一家 林林總總既食店如果無乜突出既賣點都好難招到太多人去光顧雖然葵廣條食街長期堆滿人唔係咩特別事但呢間小丸子新開無耐就多人排到我見佢個counter掛埋牌話要稍後先available就覺得好震撼🤣🤣🙈🙈第一次見到咁既場面既我當然就好想試下啲小丸子係點🦑所以就毫不猶豫排定隊係後面等待佢重新「開閘」🤣🤣排加等夾夾埋埋20至25分鐘左右~🦑雖然算有啲耐 但算數喇 始終新店會體諒一下🙈🤣·🦑火灸熔岩芝士脆脆章魚燒8粒$38:首先唔好問我點解圖入面得返7粒🤣🤣事關朋友太想食一拎上手就吉走咗1粒🤣🙈~上面啲脆脆其實係墨西哥脆片,同個芝士味幾夾👍!芝士味食得出但唔係好濃香個種🙈🧀,啲小丸子最外層燒得香香,正正常常。
我個人覺得佢個味係唔錯,真係配得幾match幾好食,不過入面個章魚粒都係細細舊咁🙈,所以整體上都係鐘意同樣係葵廣既章魚xx多啲🙈~個間個章魚份量吸引啲🙈🙈🦑~
您對於葵芳餐廳「屯の大阪章魚燒」有何comment?
屯の大阪章魚燒餐廳詳細資料:
- 屯の大阪章魚燒地址: 葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓摩登世界1號舖 TM Takoyaki, Shop1,3/ F, Kwai Chung Plaza,7 Kwai Foo Road, Kwai Fong
- 屯の大阪章魚燒電話:
- 屯の大阪章魚燒價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 屯の大阪章魚燒 Facebook
更多屯の大阪章魚燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在糖妹內有任何傳播的風險,糖妹在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糖妹除了遵守預防及控制疾病的相關規例,糖妹同時建議採取以下措施*糖妹 黃, 糖妹 藍, (糖妹 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
屯の大阪章魚燒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內屯の大阪章魚燒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳屯の大阪章魚燒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
屯の大阪章魚燒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳