印尼餐廳1968 中環
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印尼餐廳1968推介
注入年輕元素的老牌印尼餐廳，環境型格，味道正宗。
中環印尼餐廳1968
| 餐廳分店 | 印尼餐廳1968 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25779981 |
| 餐單 Menu | 印尼菜,無肉餐單, |
| 人氣指數 | 572 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
印尼餐廳1968訂位
印尼餐廳1968位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中139號TheL.Place5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。印尼餐廳1968幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐印尼餐廳1968餐單包括有印尼菜,無肉餐單等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25779981 查詢訂座。印尼餐廳1968優惠
印尼餐廳1968 評價 相片
臨時臨急揀嘅餐廳🤭仲要15分鐘前先book枱原本無乜期望😂但食落發現好驚喜lunch set選擇都幾啱我口味 有幾樣都想食lunch set配嘅沙律 中規中矩啦~爪哇醬燒雞飯 $148 無諗過隻雞嘅size係咁巨型雞肉好滑好juicy個醬無得頂🥺辣辣哋 又香濃 同隻雞雞雞好夾🥺想像吓用手揸住成隻雞嚟咬個畫面幾咁吸引🤤(好可惜為咗啲繁文縟節 只可以用刀切🥲)仲有個喇沙小伴碟 撈飯一流依個set我會排number one印尼炒飯拼雞串燒 $158好香好惹味嘅一個炒飯唔會濕/爛 做到粒粒分明又係無乜期望下 有種驚艷嘅感覺😂雞串燒又係高質嘅牛肉喇沙湯麵 $138 嗌嘅時候 我仲心諗印尼人係食喇沙嘅咩🧐唔理得咁多 係好食嘅係少有做得濃郁 質地帶少少杰嘅湯底配料又係勁豐盛牛肉、豆卜、魚片 每樣份量都唔慳家惟一我唔鐘意 (純粹唔啱我口味🤭就係個麵底係摻摻🥲即係油麵加米粉~我自己對油麵就好一般如果係淨係米粉 就完美~海南雞飯 $108辣椒醬油好正隻雞就無話好好食 一般般啦印尼大蝦炒麵 $158依個係敗筆😂好油 唔係好掂榴槤雪糕 +$18好完美嘅結尾😭係單純淡淡嘅榴櫣味😭完全唔係人工味都唔會太甜/太膩唔會話加好多奶搶咗榴櫣寶寶嘅味絕對係一個好好食嘅榴櫣雪糕好耐無試過對一個lunch咁高評價價錢又唔貴 覺得每個月會去食一次
這家和我以前所認知的印尼餐廳, 感覺很不同, 沒有了傳統木刻雕塑的印尼古典風格, 反而像海邊衝浪小屋的裝修, 在這人煙稠密的中環感覺有點格格不入. 中環嘛, 消費力當然高, 所以午市百多二百元也算是正常價. 只是黃羌飯要這個價錢, 就真的要衡量它是否物有所值, 配菜的椰汁雜菜吃下去口感很多水汪汪, 椰汁和香料味不太突出; 巴東牛肉汁料有辣度和香料味道夠, 而且夠杰身, 但牛肉肉質比較韌. 黃羌飯及炸雞味道正常, 只是如此份量對我而言不太夠.紅咖喱豬脾飯豬脾煮得夠入味, 肉質雖不算嫩滑, 但也不會過於死實. 紅咖喱看似辣度十足, 但吃起來反而有點似巴東牛肉的醬汁味道, 不過是減辣的版本, 香料和椰奶的味道作主導, 不會令人討厭. 有趣的是, 餐廳的午市頭盤是芝麻汁沙律, 這和印尼菜的關係我不太聯想起來呢! (笑)
Good casual Indonesian food for a Friday night out. I would come back again for the nice dining environment and consistent food quality.The highlight tonight was the homemade pandan ice cream! Natural tasting and soooo pandan (the unique savory and sweet flavor with a hint of vanilla and coconut).We had the nasi kuning campur yellow ginger rice which came with a few sides of their signature dishes: beef rendang, fried corn & shrimp cake, chicken leg and a spicy tomatoish shrimp. The fried chicken reminded us of the finger licking good KFC chicken. Slightly too salty though, unless they intend med it to go with rice.Good white (peachy) sangria and banana lime smoothie!
餐廳佈置有異國風情, 好似置身咗喺峇里島🏖🏜, 座位都闊落, 可以訂位同埋都幾多位, lunch time 即興少少人walk in都唔使等好耐, lunch set weekday包沙律🥗同一枝印尼烘焙香茶(其他飲品要+💰)✨喇沙軟殼蟹湯麵 💰148💫評分: 7.5/10📝 湯底椰味濃香不過辣道就唔太夠, 有油麵米粉兩款麵撈埋, 除左軟殼蟹之外佢仲有魚片豆卜, 蔥花同芫荽鋪面😌量好夠飽可能因為喇沙都係偏heavy🤣軟殼蟹無另上, 比啲湯浸淋所以記得一嚟到就拎開佢🤣, 唔想食軟殼蟹係可以揀牛肉(💰138)/ 海南雞(💰148)/龍蝦🦞(💰168)🥰𝕀𝕟𝕕𝕠𝕟𝕖𝕤𝕚𝕒𝕟 ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥 𝟙𝟡𝟞𝟠 印尼餐廳1968📍中環皇后大道中139號 The L. Place 5樓(上環🚇E1 出口行5分鐘就到)💫評分: 7.6/10💬 海南雞飯之前叫過覺得有啲普通但係同事就超級鍾意食個喇沙所以就嚟多次都覺得還好, 重點係餐廳唔會好迫所以同朋友晏晝食午餐傾偈都幾舒服😌, 有啲梳化位都幾正🥳🥳🥳, +個枕頭都舒服😌🤣#印尼餐廳1968 #IndonesianRestaurant1968 #中環美食 #印尼餐廳 #喇沙 #喇沙黃店 #印尼菜 #香港美食 #中環黃店 #中環美食 #上環黃店 #黃色經濟圈 #黃店 #黃店地圖 #香港人加油 #懲罰黃店 #香港美食 #followforfollow #foodieblog #instadaily #foodporn #hkfoodblog #discoverhk #tagsforlike #foodiehk #foodlover #discoverhongkong
Indo Fried Rice 印尼炒飯 Satay assorted set 沙嗲拼盤 Patung Beef Shank 巴東牛肉About $170/headSuperb and chill atmosphere and food at night! their spices and herbs brings the food to an entire new level. Appreciate the satay to come with satay sauce so creamy and delicious! Didnt expect much from the patung beef shank, but that turned out to be tender depsite its size!!
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印尼餐廳1968餐廳詳細資料：
- 印尼餐廳1968地址: 中環皇后大道中139號TheL.Place5樓 Indonesian Restaurant 1968, 5/ F, The L. Place,139 Queen's Road Central, Central
- 印尼餐廳1968電話: 25779981
- 印尼餐廳1968價錢: $101-200
- 分類: 印尼菜,無肉餐單,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 印尼餐廳1968 Facebook
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為減低冠狀病毒病在小食站內有任何傳播的風險，小食站在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小食站除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小食站同時建議採取以下措施*小食站 黃, 小食站 藍, (小食站 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
印尼餐廳1968在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內印尼餐廳1968應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳印尼餐廳1968建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
印尼餐廳1968餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳