Gelare 新蒲崗

Gelare 評價 相片

經過新蒲崗，想來這裡吃個窩夫，原來星期二有半價，實在一大驚喜。

想要的蜜糖脆脆售罄，轉了藍莓芝士蛋糕味。

窩夫即叫即整，上枱香脆鬆化，有點長洲雞蛋仔伯伯的雞蛋仔感覺；窩夫配上酸酸甜甜的雪糕特別好吃。

雪糕有點沙沙的口感，比一般雪糕的口感來得特別，在炎熱的今天份外清爽。

星期二有半價的雪糕窩夫，不得不大讚一下呢！

自從意大利風的手製雪糕「Gelato」出現之後，世界有很多地方都紛紛出現不同款式的手製，和含豐富牛奶成份的牛奶雪糕，有些國家甚至出現了屬於他們風格的手製雪糕，連名稱都開始轉變。

例如在新蒲崗大型購物商場「Mikiki」地方，有間賣澳洲版本的手製雪糕，店名叫做「Gelare」，「Gelare」跟「Gelato」在字眼上，好像只有一兩個字母的差異，但本質其實殊途同歸，都是手製雪糕。

新蒲崗「Gelare」這間澳洲菜餐廳，主要推介的菜式，除了與店舖同名的澳洲版手製雪糕之外，就是近年在世界各地飲食界都十分盛行的「All Day Breakfast」，中文直譯是理所當然地叫做「全日早餐」。

「全日早餐」的出現，大概是因為為了配合外國人重視「少食多餐」的飲食作風，出現一些早餐當午餐食的休閒餐點，所以「全日早餐」就應運而生。

澳洲本身屬於「英聯邦」國家，所以一些來自英國，甚至很多歐洲常見飲食習慣和菜式，都會在澳洲菜餐廳「Gelate」一一出現。

全日早餐固然是由歐洲開始盛行的飲食習慣，意大利手製雪糕的風氣，亦順理成章地由歐洲傳入澳洲。

今次我從西貢坐車來到新蒲崗，一來是為了品嚐澳洲版本的意大利手製雪糕，二來就為了首次接觸「全日早餐」，名副其實地「早餐」當「午餐」食，應該說當是下午茶來享用。

不過對於「一日三餐」觀念非常濃厚，作風非常傳統的我來說，要我初嚐「全日早餐」其實很難留下難忘的回憶，和擁有盡興的體驗，例如在我來到新蒲崗之前，其實我一如以往，在西貢我媽的泰國菜餐廳內，吃完海南雞飯。

結果來到新蒲崗「Gelate」的時候，時間已經去到下午三點鐘左右，「全日早餐」都不幸地變成了「全日下午茶」。

所以我亦只是點了，「Gelate」裡面最便宜的「全日早餐」：「Eggspresso」。

究竟「Eggspresso」是什麼，有什麼東西吃？單看餐牌上的圖片，我已經大概知道「Eggspresso」有什麼可以食，應該可以說是「全日早餐」的輕便裝版本。

既然「Eggspresso」是「全日早餐」的輕便版本，所以價錢便宜了，份量亦比原裝正版的「全日早餐」減少了很多。

一般人所熟悉的「全日早餐」，裡面經常會有的香腸、煙肉跟火腿，今次在「Eggspresso」裡面都找不到。

所以「Eggspresso」在眾多「Gelate」「全日早餐」之中，價錢最便宜之餘，食物份量亦都「一分錢一分貨」地，調整至最輕盈最「健康」的地步。

我選了「Gelate」最便宜版本「全日早餐」「Eggspresso」，除了因為之前在西貢已經吃了午飯，亦因為方便另外加港幣十元，追加其他餐飲（價錢限定在港幣廿五元以下），然後加港幣十八元，追加澳洲的手製雪糕一杯。

「Gelate」的店員屬於頗為有禮貌和好客的人，我另外給錢追加飲品和手製雪糕，他們立刻為我準備「Eggspresso」和飲品，然後等我吃完「Eggspresso」後，才慢慢為了我，去挖「澳洲手製雪糕」。

「Gelate」的最便宜和輕盈版本「全日早餐」「Eggspresso」，顧名思義地只有烘多士兩件、口感頗為嫩滑的炒滑蛋一份、茄汁焗豆、和少量的沙律菜。

對於已經食過午飯的我而言，這樣的「全日早餐」已經是「大件夾抵食」。

雖然「茄汁焗豆」味道跟平時會吃的罐頭差不多，但是新蒲崗「Gelate」版本的全日早餐「Eggspresso」，「茄汁焗豆」被店員預先加熱過，所以焗豆入口仍然吃到熱暖的溫度，口感軟腍腍，而且充滿茄汁的甜味。

沙律菜味道是最基本，最原始的味道，純粹是新鮮的沙律菜加上少許的沙律醋，沙律菜的清新感覺，加上沙律醋的微酸，適合入口的開胃味道。

新鮮烘烤出來，外表呈現金黃色的原塊多士，塗抹上餐廳提供的牛油（不知道是否澳洲出產的牛油）後，牛油多士變得很香脆很可口，雖然「Gelate」最便宜全日早餐「Eggspresso」份量不多，但是香港人如果當「全日早餐」是下午茶來食的話，「Eggspresso」感覺卻剛剛好。

就連加錢跟「全日早餐」「Eggspresso」奉上的濃縮咖啡飲品，雖然濃縮咖啡只能是「一啖過」，但是濃縮咖啡本來應該就是這樣。

濃縮咖啡的咖啡，有強烈咖啡味道之餘，還有提神醒神的作用。

吃完「Gelate」裡面最便宜版本的全日早餐「Eggspresso」，和跟餐的濃縮咖啡後，「Gelate」的店員亦按照我的指示，開始在雪糕櫃內工作，開始挖掘我的澳洲手製雪糕球。

「Gelate」店內雪櫃，有很多不同口味的澳洲手製雪糕，我在雪櫃面前不斷打量，觀察「Gelate」各款不同口味雪糕後，我還是選擇了，平日最喜歡的雪糕口味，「夏威夷果仁雪糕」。

不久之後，店員就順利從雪櫃內挖出一大球，夏威夷果仁口味的澳洲手製雪糕。

可能澳洲手製雪糕，跟意大利手製Gelato雪糕一樣，都要即日製造即日清，所以店員挖雪糕的手勢都比較重手，不吝嗇雪櫃內的雪糕，挖出了很大個的「夏威夷果仁」味道澳洲手製雪糕給我。

意大利的手製雪糕，因為雪糕內沒有防腐劑的關係，所以雪糕每天都要即日清，而且雪糕內也含有很濃郁的牛奶味道，澳洲雪糕的牛奶味，牛奶味濃郁得跟北海道牛奶雪糕幾乎不相伯仲之間。

還有一個很有趣的地方，就是澳洲手製雪糕，雪糕質地十分濃稠，濃稠程度實在有點像，我在電視看過台灣綜藝節目，節目介紹過的「土耳其雪糕」。

「土耳其雪糕」最有趣之處，就是牛奶味很濃和質地很濃稠。

在台灣，賣「土耳其雪糕」的人，在食客面前玩雜耍，賣弄小花巧地把雪糕舞來舞去。

賣澳洲雪糕的店員雖然未至於，像土耳其人般玩雜耍，但是澳洲雪糕卻一樣濃稠得，可以即場「拉絲」，雪糕拉到很高位置也不會斷裂。

至於澳洲「夏威夷果仁」口味手製雪糕的味道，奶味一樣十分濃厚，而且雪糕質地稠密得，在我口內吞嚥很久，才能消化落肚，反而夏威夷果仁香脆之餘，還比雪糕更易消化。

雖然我未嘗試過土耳其雪糕，但是澳洲手製雪糕的濃稠程度，是我之前從未吃過的強烈。

和意大利「Gelato」手製雪糕相比，澳洲雪糕的手製雪糕牛奶味或許未及意大利雪糕那麼濃郁，但是論雪糕質地的稠密，澳洲「Gelate」雪糕肯定不輸洩給意大利手製雪糕。

手機：「我都是這樣想，澳洲雪糕牛奶味道真的很濃，就算我完整吃了一次，雪糕也未溶解融化掉，雪糕的牛奶味，濃得幾乎令我的心要融化掉啦……」

我響澳洲第一年讀書係響西澳 ( Perth), 當年有啲似放逐，對好多野都好好奇，留下左好多回憶， 其中一個重要回憶係我成日同同學仔去的雪糕窩夫店，嗰種窩夫加即製雪糕筒既香味簡直就是半條街都聞到。

依家新蒲崗都有呢個品牌既雪糕店！原來響香港唔止雪糕店咁簡單，仲有西餐食添。

我order左蕃茄湯長通粉, 長通粉煮得夠煙韌，蕃茄湯味濃，感覺到佢用左好多真蕃茄, 黑椒同好多藜麥仲有磨菇片，食落好有咬口。

朋友叫的黑松露芝士磨菇意大利飯，黑松露味道很大很濃，意大利飯外軟內硬，味道一啲都唔“溜”,啖啖都有上湯同洋蔥既味道。

磨菇充滿芝士味，溶溶地，超香。

Coffee叫左skimmed milk cappuccino, 估唔到佢地畫左隻Winnie The Pooh, 真係好靚，好滾動。

食左個期待已久既窩夫同三球雪糕, 雪糕型狀同響Perth 嗰陣食既有樣。

叫左咖啡味， cookie and cream 同雲呢拿味。

最好味既係雲呢拿味，好香雲呢拿味，有粒粒既雲呢拿籽，超級滑。

Cookie and cream 的曲奇碎不少， 很有Oreo的味道。

特濃朱古力味就有啲toffee味，所以較甜，我就較喜歡濃而苦嗰啲多點。

窩夫外脆內軟，很香，唔重牛油味，加埋啲雪糕食就一流了！這看似一間普通的小店，但能帶給我一些回憶及減少了我少許思念，何況新蒲崗真係好方便，一程車就返到屋企了，有時間都去懷緬一下，欣賞一下美食呢～

平日不用工作，跟好友相約下午茶嘆世界，聊下女仔經，剛好知道以前工作地點附近的商場開了一間新的餐廳，裡面有我最喜歡的雪糕、Egg Benedict、咖啡，簡直一次滿足幾個願望。

尤其我跟好友的下午茶是代表早餐+午餐，所以一定要選擇多，吃得夠飽!餐廳是看街景的也有室外位置，如果是秋涼的天氣，坐外面也很舒適呢! 另外，帶狗狗來的朋友也很適合坐戶外(多口一說，這個Mikiki這個商場是可以帶狗狗的啊，不過餐廳不可以)平日的下午，人流不算太多，最適合女孩子聊心事這裡有意粉、Egg Benedict，也有雪糕啊!咖啡來的時候，我大叫了一聲，天呀! 居然是有公仔的呀，這是史迪仔的朋友甘仔呀! 我好喜歡史迪仔的呢!想不到另外一杯放下來居然便是我最喜歡的史迪仔，YEAH!原來這店的咖啡會有不同公仔的，這次是很幸運才會遇上我最喜歡的卡通人物!餐湯是南瓜湯，配香配蒜蓉包，YUM~我的主菜便是最愛的煙三文魚Egg Benedict! Egg Benedict好大份，好好味，如果個流心再流多一點會更正! 配埋薯條，超正的一份下午茶!好友點的肉醬意粉，味兗也是一流，看鋪在上面的芝士，邪惡得來又惹人歡喜!去到邊度，我跟好友都一定會點雞翼小食的，這裡得3隻，我跟好友誰猜嬴誰可以吃=P最後，當然叫了一杯這裡的雪糕啦，雪糕是軟身的，Cookie and Cream是我最愛，好味!這次下午茶超美滿又滿足，而且價錢也不太貴，平均每人$130元左右，便可以吃盡最喜歡的美食，又飽肚，正!

相約朋友到新蒲崗家附近食飯，搵左間好似cafe食late lunch，呢度除左食雪糕，都有D唔錯ge set食~叫左set餐，有湯送，個湯一般般啦，比較稀左少少~黑松露野菌意大利飯，D氯好大粒，幾有咬口，不過我覺得個味可以再濃D烤雞翼，仲配埋沙律，幾健康，小朋友都食得好開心Gelare's Big Breakfast，非常豐富，有煙肉、火腿、早餐腸、炒蛋、蘑菇、焗蕃茄、鮮茄焗豆、牛油粟米粒、田園沙律、煙三文魚配牛油多士!!朋友話個蛋好正，好滑好好食~同埋呢個all day breakfast餐份量好足，幾抵食~澳洲羊扒配蒜子燒汁，羊扒幾厚肉，唔太酥味，而且味質幾有口感BBQ醬燒豬肋排，幾大塊，D肉都幾林，唔算難切，同埋燒得好香口最後因為有小朋友係度，叫多左個香蕉船，上面仲有好多糖霜粒粒，而且有2球雪糕，呢餐食得幾開心~

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Gelare餐廳詳細資料：

• Gelare地址:
  新蒲崗太子道東638號Mikiki地下G02A號舖
  Gelare, Shop G02 A, G/ F, Mikiki,638 Prince Edward Road East, San Po Kong
• Gelare電話:  
• Gelare價錢: $50以下
• 分類: 澳洲菜,甜品,糖水,雪糕,乳酪,
• 座位: 22
• 付款:
• FB專頁: Gelare Facebook

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